第37章 你小媳婦可以呀
雙方商量着給了錢,陳老漢借了沈興義家的大籮筐,用扁擔翹着,就要帶陳小桑回家。
陳小桑不舍地朝着沈大郎揮手,邊走邊喊:“我明天再來找你呀,你記得挖天麻。
”
沈興義大笑着應道:“來來來,天天來玩,啊?
”
沈大郎瞥了一眼他爹,又瞅着漸行漸遠的陳小桑,轉身回了院子。
“哎!
哎兒子,人還沒走運,你怎麼就回屋子了?
”沈興義大喊着去拽沈大郎。
沈大郎抓了書坐在凳子上背起來,沈興義不滿地“哎”一聲,“得,你往後娶不到媳婦可别怪你老子,啊!
”
“她才六歲。
”沈大郎冷冷應道。
沈興義抓着泛着寒光的殺豬刀跑到沈大郎身邊,對他挑着眉,“過兩年不就長大了嘛。
你瞅瞅,你瞅瞅那小丫頭,生得多好呀,長得了定是個大美人。
”
順手搬了個凳子坐過來,神秘兮兮道:“兒子,你想想,她多會掙錢呀,就這麼兩回,幫你掙了本論什麼語了,要是娶了她,還不得供你靠上舉人呀!
”
“哎,你爹是沒那個本事了,你小媳婦可以呀。
”
沈興義誘哄着。
沈大郎額頭青筋直跳,抓了書回了屋子,隻留下沈興義孤孤單單坐在院子裡撓頭。
陳小桑到家時,李氏正在院子裡宰雞。
她高興地跑過去蹲着看,李氏笑道:“都是血,可别把你吓着了,去玩吧。
”
“娘真好,給我們殺雞吃。
”陳小桑誇贊她娘。
正駝着背進院子的陳老漢懶得聽她們娘兩說小話,把東西送去了廚房。
若是以往,李氏也舍不得殺能下蛋的老母雞。
如今兩個孫子頭受傷了,閨女又喊頭暈,幾個兒子才扛包回來瘦得脫了形,她一咬牙就把雞宰了。
左右是孩子大伯家賠的雞,讓幾個孩子補身子的,沒什麼舍不得的。
大樹媳婦擦着手從廚房出來,喊陳小桑去廚房教她做豬下水。
陳小桑蹦跶着進了廚房,讓大樹媳婦把昨天拿回來的大腸和今天的都拿出來,要她用白面搓洗。
大樹媳婦不敢相信:“用白面搓洗?
”
“對呀,大腸不幹淨,隻有白面能洗幹淨嘛。
”陳小桑理所當然道。
前世她看的所有菜譜都是用白面洗的大腸。
大樹媳婦摸着白面麻袋的手都是顫抖的,她試探地問陳小桑:“你從哪兒知道的?
”
陳小桑眨巴着無辜的眼睛:“老藥農說大戶人家就是這麼做菜的。
”
“真是大戶人家啊,不拿白面當細糧喲!
”大樹媳婦感歎着。
瞅瞅陳小桑,又瞅瞅白面。
以前她不能這麼信一個孩子的話,可這些日子,小桑又是弄金銀花,又是弄天麻,幫着家裡掙了不少錢,她對小桑是打心眼裡信任的。
可……可白面啊……
買一斤白面都能買五六斤大腸了。
大樹媳婦咬緊了牙也舍不得這麼浪費白面,她試探地問陳小桑:“草木灰能搓洗大腸不?
”
陳小桑一愣,細細回想,也沒聽說有人這麼洗過,隻得搖搖小腦袋:“我不知道呀。
”
大樹媳婦心一橫,走到竈眼前掏草木灰。
草木灰能洗衣服,應該也能洗大腸。
她就試試,洗不幹淨再用面粉。
裝了滿滿一盆草木灰,大樹媳婦将大腸翻過來,在草木灰裡滾了一圈,再一點點搓着。
她覺得搓好了,用水清洗一遍,一點點翻着看,那大腸幹幹淨淨的。
陳小桑湊近看了,比她以前用面粉洗的還幹淨。
更要緊的是,連異味都沒有。
對着大樹媳婦豎起大拇指誇贊:“大嫂真聰明!
”
大樹媳婦也覺得自己腦子不錯,這不就省下不少白面麼。
按着陳小桑說的,将豬大腸切成一塊一塊的,先焯水,撈起來晾在一邊。
取出桂皮、八角等香料,下油,放在鍋裡炒香,再加水,放下大腸。
把剛剛去菜地拔的蔥姜洗好丢進鍋裡,蓋上鍋蓋,小火慢慢煮着。
陳小桑本想跟之前一樣将豬頭的豬毛一根根拔出來,大樹媳婦嫌太麻煩,用火燎,又簡單又快。
瞅着大嫂幹活的麻溜勁兒,陳小桑連連驚歎,她大嫂可真是能人。
揭開鍋蓋時,鹵大腸的香味往外飄,陳小桑忍不住扒拉在竈台上,對着鍋裡的大腸流口水。
大樹媳婦撿了一小碗遞給她,就又去鹵豬首肉了。
陳小桑夾了一塊鹵大腸進嘴裡,雙眼一亮,巴巴跑到大樹媳婦面前,踮起腳尖送了一塊往她面前送:“大嫂也吃。
”
大樹媳婦被小姑子萌得心一顫一顫的,恨不得抱在懷裡好好親一回。
喂了大嫂,陳小桑就又跑去喂李氏,哄得李氏笑得見牙不見眼。
剛踏進大柱屋子,三個柱子就圍過來了,對着她的碗一個勁兒地聞:“好香呀!
”
二柱更是雙眼放光:“這是什麼好吃的呀?
”
陳小桑分别往他們嘴裡塞了一塊,得意問道:“好吃吧?
”
三個柱子欣喜地連連點頭,含糊着應道:“好次!
”
“這是豬大腸,用好多香料鹵出來的,就我和大嫂會做,你們在外面就吃不到啦!
”陳小桑驕傲地揚起了小腦袋。
三個柱子很給面子地點着頭:“好次!
小姑好膩害!
娘(大娘)好膩害!
”
幾個孩子的呼喊把正補覺的陳大樹給吵醒了,他坐在床上就見四個孩子正撅着屁股蹲在地上。
“你們幹什麼呢?
”陳大樹拖了鞋子“吧嗒吧嗒”往四人走來。
陳小桑夾了一塊大腸往陳大樹嘴巴送,可她太小了,舉直了胳膊也隻能到陳大樹的腰。
“大哥你吃。
”
陳大樹瞅着黑乎乎的東西,撚了往嘴裡一丢。
香料的味道,中和着肥腸的嚼勁讓他嚼巴得停不下來。
“這是什麼?
”
“豬大腸呀。
”陳小桑高興應着。
陳大樹忍不住又要去陳小桑的碗裡拿,陳小桑雙手将碗護在懷裡,鼓着腮幫子道:“二哥他們還沒嘗呢!
”
陳大樹忍不住嘀咕:“豬大腸不是有股臭味麼?
哪兒這麼好吃,你是不是騙大哥呢?
”
大柱為陳小桑辯解:“小姑才不會騙人。
”
陳小桑立馬跟上:“你不信就去問大嫂嘛,是她做的。
”