“那位明宇哥哥，會洗心革面重新做人嗎？
”馬車上，姜笙拖着小腦袋。

　　鄭如謙頗為惆怅，“不知道，但願吧。
”

　　将王扶風送回他自己置辦的宅子裡休息，兄妹六個人趕往簪花小院。

　　王家的事情尚需要内鬥，但隻能交給王扶風。

　　他們現在需要做自己的事情。

　　比如許默，需要進入府學聽講，以備來年的鄉試。

　　鄭如謙需要去悠然居洽談臘腸生意，再把臘腸運送到安陽縣。

　　方恒在考慮帶八位家仆去實地訓練，總是紙上談兵可不行。

　　溫知允則在四處觀望，有沒有适合開醫館的鋪面。

　　就連姜笙，都熱情勃勃地要把作坊重新開起來。

　　比較之下，小長宴突然成了最無所事事的人。

　　“小五，你跟我一起上學去吧。
”許默閉着眼，“府學規定可以帶一名書童，你到了便去聽講，其他的不需要管。
”

　　鄭如謙扭過頭，“有大哥一個書呆子就行了，小五跟我做生意去吧，正好安陽縣這條線還缺人。
”

　　方恒嫌棄地撇嘴，“小五還沒馬兒高，你讓他去趕馬車，不怕丢了孩子，還是跟我去練功吧，好歹能自保。
”

　　溫知允擡起頭，他要是雇小五弟去抓藥，是不是不太好。

　　就連姜笙都關切地望過來，“五哥，你要不然跟我一起開作坊，天天有姑姑做的臘腸吃呢。
”

　　當所有人都忙碌起來以後，無所事事的那個最容易想多。

　　溫知允就是個例子。

　　半夜三更，兄妹們總是要跑出去找他，确定沒事以後才能長出一口氣。

　　但長宴不是溫知允。

　　他早就給自己找好了事情，“我去給扶風哥哥幫忙。
”

　　比起這些，王家的内鬥，更讓小長宴感興趣。

　　“你個小心眼子包。
”鄭如謙瞪了他一眼，“跟着王扶風比跟我們香是吧。
”

　　眼看着哥哥們要吃醋。

　　長宴趕緊過去拉住他袖子，乖巧地笑，“怎麼會呢，王家平靜了，咱們才能安全不是麼。
”

　　當初那些欺負過哥哥妹妹們的人，應該付出更多的代價。

　　十歲的小少年仰起頭，愈發出色的面容掩蓋了眼底的狠戾。

　　三日後。

　　許默拿着秀才身份，順利地辦了府城入學。

　　書童他暫時沒有找，想着小五要是不适應王家的爾虞我詐，可以回來一起聽課。

　　姜笙也拉着張啟全，去大富村把當初雇傭過的姨姨們找回來，重新教學臘腸，并簽訂新的工契。

　　當然，不包括那個黑瘦的，出賣了他們的婦人。

　　“真的嗎，真的還能重新做工嗎？
”操持家務的婦人看到找上門的張啟全和姜笙，激動地眼淚都要出來了，“我真的還能去賺錢嗎？
”

　　一天五文錢算不得多，但是在貧瘠的當下，足夠一家子吃飽飯。

　　更何況，賺錢的女人，總比不賺錢的女人腰杆更直一些。

　　“當然了，姨姨。
”姜笙笑眯眯地，“我們還出了獎勵，隻要是做工幹淨仔細的姨姨，每個月還多發二十到五十文錢哦。
”

　　上次張姑姑一個不留神，姜笙在臘腸裡吃出了一根頭發，她當時就驚住了。

　　倒不是她自己嫌棄頭發，小流浪兒什麼都吃，活着就行。

　　但外頭的貴人，有錢的人家，最在意這些東西了。

　　姜笙記得她六歲的時候從大戶人家路過，那家夫人在肉裡吃出了半根狗毛，當時氣地發賣了廚子，還把整盤紅燒肉倒在了狗盆裡。

　　那可是熱氣騰騰，肥而不膩的紅燒肉啊。

　　小姜笙高興壞了，撲過去就跟狗搶，大狗通體深黃，龇牙咧嘴，可愣是沒搶過她。

　　要不是那戶人家的丫鬟仆人聽到動靜出來查看，她能把碗底的湯汁也舔幹淨。

　　所以，姜笙十分明白幹淨對食物的意義。

　　臘腸跟臘肉還不同。

　　臘肉吃之前要清洗，就算有那麼一絲毛發，大部分人也不介意。

　　但臘腸是灌進腸衣裡的，在肉泥裡能吃到頭發草根，絕對會驚吓到食客。

　　為了杜絕這個可能性，姜笙跟張叔探讨很久，最終決定實行獎勵制度。

　　果不其然。

　　聽了她這話，原本就激動的婦人眼淚婆娑，“好好好，我一定好好做，比我自己家吃飯還要注意，一定幹淨仔細。
”

　　走訪過一家又一家，把那些幹活幹淨利落的姨姨全都找回來，重新簽訂工契。

　　當走完最後一家，姜笙從懷裡掏出最後一份工契，“張叔，給你的。
”

　　簪花小院的作坊換東家了。

　　工契自然也要換，唯一不換的，大約隻有簽工契的人，和工契的内容了吧。

　　張啟全大意浏覽下，發現還是分紅制度，還是十分之一的淨利潤，眼眶微微泛紅，“東家，十分之一，屬實高了，像我這種管事，一年十兩銀子足矣。
”

　　按照當下臘腸的受歡迎程度來看，一年盈利怎麼也在二三百兩，十分之一的分紅就是二三十兩，着實不低。

　　“十兩銀子怎麼配得上張叔的勞心勞力。
”小姜笙學着大哥的樣子，雙手負在身後，“十分之一張叔不虧，往後要操的心可多了，還望張叔不要嫌棄勞累才是。
”

　　“哎，哎，不會的。
”張啟全哭笑不得地按下紅手印。

　　姜笙小心地把所有工契折疊好，放進懷裡，隻等着去府衙過個明路，就正式生效。

　　爺倆坐上馬車，趕着路過村口的時候，一戶人家的門驟然打開。

　　緊接着，便是個黑瘦婦人跪在馬車跟前，沖他們磕頭，“東家也雇了我吧，我知道錯了，我絕對不敢再洩露東家的配方，求求東家給口飯吃吧，都要餓死了。
”

　　張啟全吓了一跳，緊急勒停馬缰，才沒踩踏死人。

　　那黑瘦婦人猶自磕頭，“東家心地善良，東家有容人之量，求求東家給口飯吃吧，再不給口飯吃，我們就餓死了。
”

　　言外之意：我要是餓死了，都是你們的事兒。