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正文卷 第67章 自知之明(求月票)

邊關小廚娘 茶暖 4647 2024-12-02 14:20

  雨季将至,她的屋頂還沒有顧得上修整。

  且原本打算的修建院牆,翻新竈房之事也并不曾提上日程,且眼看着手頭的銀子漸漸充足,夏明月決定再在西牆根兒處修建兩間半西廂房出來。

  一間讓江竹果住,另外一間備用,剩下半間可以放些雜物,冬日的時候也方便放些食材等。

  夏明月思來想去覺得此事不能再拖延,需得在雨季來臨前完成,便見縫插針地尋了個空兒,去尋了一趟劉财生,說明了她的想法。

  見夏明月想要蓋房子修院牆,劉财生十分上心,特地到夏明月家裡查看了一下原房屋的布局,丈量了宅院的尺寸大小,甚至用炭條在紙上畫出來了一個簡單的草圖,來讓夏明月看。

  夏明月對建築之事并不了解,卻十分相信劉财生的手藝,隻将這幾件事全權托付給了劉财生,讓他來決定即可。

  不過唯有一點,就是要給烏金額外修建上一個看起來正兒八經的窩棚。

  雖說夏明月也給烏金搭建了一個窩棚,也具備基本的遮風擋雨功能,但看起來實在是過于簡陋,不太像樣。

  既然烏金作為家中的一份子,那他也應該擁有自己的房屋。

  劉财生滿口應下,心中對于夏明月如此信任他而覺得暖意十足,暗暗告誡自己一定要将此事給辦的漂亮,不辜負夏明月的托付。

  而烏金在聽到此事後,也是狗心欣慰,不愧是它親自選的主人,這般的惦記心疼它,往後它一定好好看家護院!

  而烏金最後的窩棚位置定在了西廂房和院牆的拐角處,既能避免西曬,這個位置又在整個宅院的中央,方便巡視。

  夏明月對此頗為贊同。

  确定了所有的前期事項,劉财生開始忙碌。

  幫夏明月采買青磚,瓦片,找尋蓋房屋時需要的生石灰和土,能夠做屋梁、椽子以及窗戶的木頭。

  此外,劉财生需要幫忙的人手。

  修整屋頂,蓋房子,修院牆的活加起來不少,劉财生一人無法完成,需要再找尋一個大工以及一個打下手的小工。

  北市做這樣活的人不在少數,手藝好人品又不錯的人也有幾個,劉财生一一上門,定下了兩個一起做活的人,給了他們一個合适的工錢。

  東西齊備,人員到位,開始幹活。

  首先是修繕舊房的屋頂。

  屋頂一日修繕不完,且接下來要修整竈房,吃住皆是變得有些不大方便,夏明月和江竹果便幹脆先搬到了呂氏的家中,暫且擠上一擠,過度幾日。

  對于夏明月和江竹果來家中小住之事,呂氏歡迎之至,甚至十分欣喜,也不管趙大虎和趙二虎願意不願意,隻将他們的鋪蓋盡數扔到了西廂房去,而原本的西屋則是收拾了出來,供夏明月和江竹果住。

  西屋重新打掃,炕掃的一塵不染,連窗戶紙都重新換了新,呂氏十分貼心地給夏明月和江竹果鋪褥子,鋪床單。

  反觀趙大虎和趙二虎這邊……

  西廂房許久沒有住過人,隻放了許多雜物,首先需要将雜物全都歸置到角落中去,其次要把掃帚綁在長木棍上,打掃屋頂以及牆角處生出來的蜘蛛網,其次要炕上,窗戶上,地上積攢的厚厚的灰塵打掃出去……

  兄弟二人花了足足一日的功夫才将這些做完,晚上洗澡時,甚至從鼻孔裡擤出來了兩團黑乎乎。

  饒是打掃如此,在晚上睡覺時,趙二虎碰了碰趙大虎的胳膊,“哥,屋子裡頭有老鼠哎。

  “有幾隻?

  “三隻。

  “沒事,老鼠不吃人。

  “哦。
”趙二虎接着躺下,不多會兒的功夫,又爬了起來,“哥,有蚰蜒在爬。

  “踩死!

  “哥,有螞蟻。

  “數數看有多少隻。

  “……”

  “哥,我想自己的炕了。

  “想的很好,下回不要想了。
”趙大虎語重心長地拍了拍趙二虎的胳膊。

  這人嘛,最重要的是要有自知之明。

  趙二虎扁扁嘴,有些委屈的閉上了眼睛。

  委屈感持續了一晚上,甚至持續到了第二日的晌午,便很快被趙二虎轉化成了……食欲!

  請人做活,主家管飯,且為補償這幾日打擾了呂氏一家,夏明月晌午特地下廚。

  五花肉切些肥肥的白肉下來,切碎成丁,放在炝炒蔥姜蒜、八角、香葉的油鍋中徹底煎出油脂,直煎的白肉丁表皮焦黃時再放入切好的五花肉碎丁,先後加入黃酒、汆燙熟的香菇丁、甜面醬、黃豆醬、蔥末、開水……

  出鍋時,放一丁點的白糖提鮮。

  面條煮九分熟過涼水,盛入碗中後,舀上一勺炒的濃郁噴香的蘑菇肉醬,放一把切的細細的黃瓜絲。

  攪拌均勻後,直接開吃。

  面條是夏明月特地拽的面,又過了一道涼水,口感極為圓潤筋道,每一根面條都裹上了足夠的肉醬,吃起來香濃無比,後味十足。

  且這肉醬中肉粒兒感十足,吃着頗為過瘾,而其中的白肉因為充分煸炒出了油脂,吃起來絲毫不覺得膩,反而因為表皮焦酥的緣故隻覺得肉香十足,解饞的很。

  而清爽黃瓜絲的存在,緩解了肉醬過于香濃帶來的味覺疲憊,脆爽口感和清香滋味讓雜醬面百吃不膩,隻想着再來上一碗。

  常言道,吃面不吃蒜,香味少一半。

  有了滋味極佳的雜醬面,夏明月惦記起來先前腌制的糖蒜,便拿了一罐出來,開封後撈出幾顆。

  這一罐是白色的糖蒜,剛一開封便散發出了濃郁的酸甜滋味,讓人口水迅速激增。

  而吃糖蒜時,也不必要将每一顆糖蒜的蒜皮完全剝下,隻需剝掉一顆蒜後,直接入口咬上一下,蒜皮裡包裹的蒜瓣便脆生生地被咬斷,自從脫離蒜皮,進入口中,脆爽酸甜且蒜獨有的辛辣便開始沖擊口腔中的每一處……

  這次糖蒜腌的頗為成功,夏明月贊不絕口,吃的時候難免多吃了幾個。

  而吃糖蒜,總得就着些東西,于是這雜醬面也就在不知不覺間多吃上了半碗。

  而其他人與夏明月是一樣的想法和做法。

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