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正文卷 第66章 芋頭酥

邊關小廚娘 茶暖 4551 2024-12-02 14:20

  “其實原本我該下午時就來一趟,隻是娘在氣頭上,我不敢出門,方才伺候了娘吃飯洗漱完,這才敢悄悄出門,還望夏娘子莫要怪責。

  “夏娘子素日擺攤做生意,平日裡難免會遇到一些難纏的食客,倘若有人不好對付或者來尋麻煩的,隻打發了人去四方賭坊尋我就是,我來給夏娘子解決這些亂七八糟的事情,夏娘子往後做生意盡管安心就是……”

  武熊一番話說的滔滔不絕,根本沒有給夏明月任何插話的機會,更是在說完之後,騰地站起了身,沖夏明月深深作了一揖。

  “再次跟夏娘子賠個不是,也再次謝謝夏娘子那日幫了我娘,時候不早,我也不叨擾夏娘子了,先告辭。

  說罷,又作一揖,而後大步離去。

  夏明月,“……”

  江竹果,“……”

  這雷厲風行的速度,知道的是知道他是上門緻歉外加感謝的,若是不知道的,還隻當他是送貨來的。

  “這個武郎君,倒也是個利索人哈。
”江竹果有些尬笑。

  “大約是覺得是晚上,他的名聲不太光彩,也怕給我們惹了什麼事端吧。
”夏明月說着話将武熊帶來的點心給拆開。

  用紙盒和油紙包的整齊的點心,一并是兩大封,四小盒,分别裝了不同的點心。

  蜜三刀,蜜果子,芋頭酥,江米條,綠豆餅,紅棗糕,桃酥,貓耳朵。

  皆是趙記點心鋪子裡頭賣的最好,最受歡迎的幾樣。

  夏明月給了江竹果一盒子貓耳朵和蜜三刀,讓她留着當零嘴吃,剩下的大半給了隔壁呂氏,自己隻留下了一盒芋頭酥和綠豆餅。

  芋頭酥是最老式的空心芋頭酥,炸的表皮酥脆,内心中空且帶有網絡狀後裹上粘稠的麥芽糖,再裹上一層炒熟的白芝麻。

  足夠的酥脆感是輕輕一捏便能成為一小堆渣渣,吃的時候需得一隻手随時放在下巴處,接上一些碎末。

  而正是這足夠的酥脆感,入口後的酥香讓人回味無窮,恰到好處的麥芽糖厚度,并不會讓人覺得過于甜膩,反而因為麥芽糖凝固後的脆感,更增添了芋頭酥的酥脆口感。

  表皮芝麻粒兒的噴香,讓芋頭酥哪怕下肚後,仍舊能夠在口中殘留濃郁的香味……

  芋頭酥,也叫蓼花(也有人說叫大雪棗),在夏明月還在現代社會時,偶然一次吃到這樣傳統的食物時十分喜愛,甚至也嘗試着做了幾次,但并不盡如人意。

  不曾想,這個趙記點心鋪裡做的芋頭酥滋味竟如她兒時的記憶有八分相似。

  果然這趙記素日生意好是有緣故的。

  夏明月心中贊賞,更是舔了舔嘴唇,想再拿一個芋頭酥好應對肚子裡頭的饞蟲,但一想到剛剛好不容易才消完食的肚子,隻好歇了這個心思,隻去洗漱收拾,早些睡覺。

  江竹果則是盯着夏明月給她的那兩盒點心發了許久的呆。

  她已經不記得上次吃點心零嘴是什麼時候的事情,但現在一下子擁有了兩盒,這讓她覺得有些不大真實。

  但不停往鼻孔中鑽的甜絲絲的氣味,提醒着她這是現實。

  江竹果将兩盒點心捧到手中,臉上心中皆是欣喜,且下意識想拿回去讓娘嘗一嘗。

  但一想到上次拿回去的粽子……

  除非她硬塞進娘的口中,隻怕這兩盒點心最終隻會落入爹的手中。

  她就不明白了,明明爹在外頭吃的好,穿的體面,為何娘還總是憂心無比,成日的苛待她自己。

  江竹果越想越有些煩躁,幹脆将那兩盒點心盡數都拆開來,自己先嘗一嘗。

  甜絲絲,酥脆脆的口感,頓時在口中蔓延開來。

  美妙的滋味,讓江竹果雙眼起了霧氣。

  納了悶了,這樣好吃的東西,就不能自己吃嗎?

  ——

  武熊從夏明月家離開後,徑直回了四方賭坊。

  夜晚的賭坊,比白日裡更加熱鬧。

  高昂的吆喝聲,骰子的搖晃聲,銀錢碰撞的叮當聲……彙集到一處後,大有震耳欲聾之感。

  武熊在賭坊内巡視了一圈,發覺并無任何異常,到角落處的小桌旁坐下,倒了一碗酒來喝。

  陳年的高粱酒,入口猛烈,讓武熊覺得十分舒坦。

  有人急匆匆地從後院跑了過來,在賭坊内巡視了一圈,找尋到武熊後急忙到了他跟前,“老大,出了樁事……”

  “啥事?
”武熊皺眉。

  “孫狗剩跑了。
”那人回答,“下午我們幾個按老大說的将那孫狗剩和田大壯都關進柴房裡頭好好看管,結果方才進去送飯時,發現孫狗剩不見了,我們猜想着大約是這孫狗剩怕明日再挨打,便逃走了。

  “不過老大不必擔心,這孫狗剩沒有戶籍文書,想在縣城裡頭謀其他生路也是無法,最多隻能随着那些流民一并到處逃荒要飯,不會有好下場。

  “便宜他了!
”武熊咬了咬牙。

  這種人,就該日日鞭笞,好好長長記性為好。

  他原本還想着明日換一個更粗壯些的鞭子,鹽水也該泡的更濃一些。

  不曾想,竟是逃走了。

  “吩咐弟兄們,若是在縣城裡頭碰到這雜種,就給我狠狠的打!

  見武熊發了狠話,夥計縮了縮脖子,應了聲。

  ——

  武熊向夏明月賠禮道歉,且請了一些人吃飯的事兒,在接下來的幾日裡頭,時常被人挂在嘴邊。

  甚至有些人的聊天日常都變了模樣。

  “張大哥,你這是……”

  “你咋知道那日武熊替我付了飯錢?

  “……”

  而另外一部分人則是更加直白地炫耀,“我可是被武熊請過客的人,你沒有吧。

  “……”

  這些言談偶爾也會飄到夏明月等人的耳中,驚得呂氏都瞪大了雙眼,“好家夥,這知道的是知道武熊不是個善茬子,若是不知道的,還以為武熊是什麼大英雄呢。

  這種事,哪裡就是值得炫耀的事了。

  江竹果點頭表示贊同。

  武熊這種兇神惡煞的人,的确不能歸到好人的那一類去。

  夏明月卻沒有吭聲,而是在心裡在盤算一件十分重要的事情——修房子!

  河南老式點心芋頭酥,也叫蓼花(網上查到的),也有說叫大雪棗,小的時候倒是隻聽說叫芋頭酥。

  中空酥口,非常好吃,分兩種,一種是表皮沾芝麻的,一種是表皮挂糖霜的。
挂糖霜的小的時候更常見,現在某寶上也能搜得到,回頭我給大家貼張圖~

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