第一卷:默認 第 319章 開業前2
曹學雅與舅舅舅媽打了個招呼後,又自顧自的忙碌去了。
雖說鹵味的香味,已是漸漸飄了出來。
但她心中清楚,這香味隻是藥材的味道,那些食材可還沒到火候呢。
得熬制、浸潤一個晚上後,食材才能入味。
她雖也是第一次做,且無法原滋原味的按照方子的要求來制作。
但她這會聞着這味,也知道,這口味錯不了。
程丹陽與牛桂花兩人,雖說十分好奇外甥女又在搗鼓啥新鮮玩意。
但見姐姐與外甥女,并沒有多提。
也就沒好意思多加詢問。
她自是注意到了舅舅舅媽的一臉興味的表情,但現在東西可還無法上桌呢,此處透露,為時過早。
第二日一早,曹學雅因為心中惦記着已經鹵了一夜的食材。
一大早,就起床了。
緊接着來到廚房,掀開鍋蓋。
一股霸道的濃郁香味,瞬間撲面而來。
她深深的吸了口氣。
這味道,可真誘人。
她迫不及待的拿起筷子,夾起一塊豬耳朵,就這麼吃了起來。
她吃的并不快,可以說是在細細品嘗。
因為方子的問題,她之前就已思量好了,若是味道不對,方子裡的某一味藥材,還是再行替換。
如今,可不用那般費事。
味道實在是香。
而且不僅僅是香,那豬耳朵入口後,酥爛不散,舌尖一接觸便化開為鹹鮮的脂香。
纖維裡還纏着一絲絲微微麻麻之感。
實在令人,回味無窮。
欲罷不能。
她進來後沒多久,程丹琴也跟着起床做早飯。
看到女兒今日早上,竟然起的比她還早。
起來後更是直奔廚房而去。
一時還有些納悶。
直到來到廚房,看到女兒的動作,這才想起來女兒昨日,可是在嘗試着制作那鹵菜。
看女兒那動作,想來是已經成了。
頓時,連忙湊上前去,一臉感興趣的開口道:
“雅雅,怎麼樣?”
她明白女兒的心思,這次店鋪重新開門營業,若是能有些新鮮吃食,想來在招攬客戶方面,應是能更勝一籌。
曹學雅見她媽詢問,也沒直接說什麼,而是另外取了一雙筷子、一個小碗。
從那鹵肉鍋裡,挑了個鴨尖與一小截豬蹄。
遞給了她媽。
程丹琴見女兒遞過來的碗裡,那色澤看起來極為誘人的吃食,眼神微微亮了亮,立刻接過碗來。
大口的吃起來。
第一口下去,立即吃驚的瞪向女兒。
接着根本來不及說什麼,而是埋頭苦吃。
半晌,都停不下來。
直到将碗裡女兒剛剛給盛的吃食吃完,這才有些意猶未盡的舔了舔舌頭。
擡頭看向女兒。
“雅雅,這是你做的,這可太好吃了,咋做的?這要是天天讓我吃,都不得膩。”
接着,像是想起來什麼似的,自己從鍋裡挑了幾樣,轉身一陣風似的,回到了堂屋。
将剛剛從鹵肉鍋裡盛出來的幾樣吃食,遞給了曹德明。
不僅是她,就連曹德明昨日也很是好奇,女兒這是在搗鼓什麼吃食。
如今鹵味既然出來了,她嘗試過了。
自然也得讓曹德明品嘗品嘗。
有好東西,自然得大家分享嘛。
果然。
好東西,大家的口感,自然是一緻的。
夫妻倆那眼角眉梢,都透露着一股濃濃的喜悅與得意。
他們自認比女兒見多識廣,在品嘗了女兒做的鹵味後,已經預感到了自家店鋪後續的生意,将會如何的紅火。
這會,自然是驚喜交加。
他們店鋪的面食口味,已是極為難得,沒想到女兒做的鹵味,更是一絕。
想來了,就是憑這鹵味,店鋪就能打出大好的名聲出去。
要知道,這裡畢竟是省城。
好吃的、會吃的、有錢人,那是不知凡幾。
雖說餘家橋與省城的中心位置,略有些距離。
正所謂酒香不怕巷子深。
想來,這次店鋪的生意,一定比之前開業,還要紅火。
一家三口,正在吃着早飯。
沒多久,大門就被敲響了。
曹學雅猜測,這麼早,一定是舅舅他們一家。
明日,他們家店鋪就要營業,如今這幾日,正是兩家,最為繁忙之時。
一開門,果然門外站着的,就是她那舅舅舅媽一家四口。
沒想到這麼早,一大家子,都來了。
趕緊将人給迎了進來。
程丹琴見弟弟一家過來了,這會心情正美着呢。
看了看進來的幾人,打了個招呼,就去廚房了。看了一眼她媽的方向,曹學雅就知道她媽的意思了。
果然沒幾分鐘。
程丹琴就端了幾個碗過來。
碗裡自然是女兒昨晚鹵出來的那些吃食。
程丹陽一家四口見此,還有些疑惑。
他們剛剛進門,可是說了,他們是吃過早飯來的。
怎麼,姐姐是沒聽見嗎?
但看着姐姐那一副隐約帶着得意表情的反應,頓了頓,心中雖有些疑惑,但還是順勢将碗接了過來。
還沒說話,就見此時動作比他快,已吃上的兩個兒子,嘴裡不住的叨叨着:
“哇,姑姑,好吃,好好吃,哇,姑姑,這是你做的嗎?”
這可真是,吃都堵不住他們兄弟的嘴。
曹學雅在旁,也是抿着嘴,微微笑着。
程丹陽見此,好似也明白過來了些,那拿着碗筷的手,明顯的動作加快了許多。
第一口下肚。
程丹陽眼睛猛的一亮,擡頭看向姐姐的眼神,都帶着強烈的驚喜。
他這會突然想起來了。
昨日晚上過來時,聞到的那霸道的香味,莫不是就是這個?
隻是東西太好吃,他這會也來不及說些什麼。
吸溜吸溜的,幾口,就将碗裡的吃食,給吞進了肚子裡。
嘴巴還有些意猶未盡的舔了舔嘴唇。
東西雖說極好吃,但這會他最為關心的,卻不是這個,而是迫不及待的看向姐姐、姐夫與外甥女一家三口,追問道:
“姐,這菜,是怎麼個章程呢?”
雖說他心中已有了些猜測,但姐姐一家沒開口确認,他還是有些不放心。
這不,問出來的話,一時都有些忐忑。
實在是,若是如他所想的那般,那他們店鋪,可是不得了啊。