首頁 女生 都市言情 重回九零:虐渣賺錢兩不誤

第一卷:默認 第 320章 開業前3

  程丹琴自也是吃過這鹵菜,知道弟弟為何那般表情。

  這時臉上的表情,略有些傲嬌之色,看向弟弟,點了點頭:

  “這鹵菜可是雅雅這幾日才琢磨出來的,正準備放在咱們明日重新開業的店鋪經營。”

  程丹陽雖說心中有數,外甥女這個時間段琢磨這種香味撲鼻的吃食,大概率還是為了店鋪的事。

  但如今親耳聽到姐姐肯定的語氣。

  臉上還是露出了欣喜之色。

  不同于曹德明一家三口之前在鳳口縣,他可是這麼多年,都在省城的大街小巷中讨生活。

  對省城各個區域的鹵菜口味等,大多也是有過接觸。

  如外甥女所做出來的這種味道,别說嘗過。

  之前甚至都未有聽說過。

  那口味,極為獨特,讓人吃了還想吃,回味無窮。

  如今,這般口味的鹵菜,竟然就要在他們的店鋪經營,不要說他們面館的生意,就是隻售賣這一項鹵菜,那生意定也會絡繹不絕。

  想到這,他就更坐不住了。

  曹學雅見此,隻能輕輕咳了咳,示意她有話要說。

  見衆人看相她,這才整理了番思緒,緩緩開口:

  “咱們店鋪,今後還是以面食經營為主。

  這鹵菜,也是為了這次店鋪重新開業增加的新鮮吃食。

  但每日可供應的量,可不會多。”

  這一點,她需得提前提醒大家。

  雖說以這鹵菜的口味,不愁生意不來。

  但如今他們那店鋪,主要還是以面食為主,可不能本末倒置。

  哪怕以後因為各方面的原因,需要加大鹵菜的供應量,但那也不是在這店鋪。

  她深知,越是這般限量或者配額的方法,越是能将店鋪的品牌及名聲,打出去。

  在後世,饑餓營銷可也是一種極好的營銷手段。

  聽到她如此說,程丹陽與牛桂花等人的笑,頓時就僵在了臉上。

  就是她媽程丹琴,也是有些疑惑不解。

  不知女兒為何如此。

  這般好的鹵菜口味,若是能做多些,那他們店鋪的收入,豈不是可以更多。

  為何有錢不賺,将财運擋在外面?

  女兒不是缺錢嗎?

  一時間,衆人皆有些不解的看向曹學雅,希望她能給個解釋。

  也讓他們明白,這其中的道理。

  曹學雅自是知道大家的想法,想了想,開口道:

  “咱們店鋪主要經營的是面食生意,這鹵菜,之後我會有其他安排。

  這次也是因為店鋪重新營業,這才放出來一部分吸引客戶。”

  有些事情,她自有規劃,不方便也不打算,将事情交代清楚。

  特别是舅舅一家也在,對她來說,舅舅家以後隻要将這家店鋪經營好即可。

  其他的,自不必了解太多。

  衆人聽到她如此說,雖有些失望,但不管是店鋪,還是鹵菜,可都是她一手琢磨出來的。

  她如今既然如此說,定有她的道理。

  不過随即想到,雖說這鹵菜在店鋪裡,不是無限量供應。

  但有總比沒有強。

  哪怕隻有不多的量,結合店鋪面食的口味,已是極為不錯的狀況。

  見衆人聽到她的說辭後的反應,心中點了點頭。

  因明日就是店鋪重新開業的日子,這日裡,可是有許多事情要忙。

  曹學雅也沒耽誤大家幹活。

  自去廚房忙碌去了。

  她今日的主要工作,就是将那面食的高湯,給做出來。

  她昨日因忙着鹵菜的事,一時沒顧上湯頭。

  不過今日再做,倒也能來得及。

  除了湯頭外,她今日準備再做一部分鹵菜出來。

  不過與昨日不同的是,今日她準備将鹵菜的做法,告知給她媽。

  鹵菜口味雖不錯,但她以後不僅要上學,也有其他事情要忙,不可能每次的制作,都需要她親自動手。

  她媽程丹琴在與舅舅一家商議完明日的開業之事後,就來到了廚房,看女兒忙活。

  她伸頭往外看了看,見舅舅他們都回去了。

  這才與她媽說起這鹵菜之事。

  聽說女兒的說辭後,她點了點頭,表示認可。

  在她看來,不管是店鋪的生意,還是鹵菜,都不及女兒上大學來的重要。

  哪怕她再不懂,也知道這鹵菜最為貴重的,就是這方子。

  可以說有了這方子,他們家就可永遠處于不敗之地。

  如今女兒因為自己的事,無瑕每日裡制作這鹵菜,自然得交到她手裡。

  程丹陽雖說是自己的弟弟,但畢竟現在各自成家、已是兩家人。

  這般重要的東西,特别還是自己的女兒,親自研制出來的,她自不可能交給其他人,哪怕是自己的弟弟也不行。

  這些,可都是她女兒的。

  女兒将這事交給自己,她也是要掙錢都給女兒存着。

  誰都不能剝奪屬于女兒的東西。

  曹學雅見她媽同意了,花了一中午的時間,就将她媽給教會了。

  其實,她媽是想多了。

  要知道,這方子,可是空間出品。

  為了保證鹵味的口感,有些藥材,可是她的空間出品。

  另有一部分,才是她從省城的中藥店所購買得來。

  除此之外,她甚至在鹵菜的湯裡,加了一些稀釋後的靈乳。

  如此,這才有現在的鹵菜口味。

  因此,哪怕那些人将方子拿去,要想原封不動的複制她的鹵菜口味,那也是不可能的。

  不管是面食生意,還是鹵菜。

  她首要考慮的,就是這些食材制作過程的保密工作。

  人一多,心思就雜,誰也不能保證,現在無問題,以後就一直如此。

  如現在這般,她才能高枕無憂。

  她可不想,本來是賺錢的買賣,最後因為各種原因,給别人做了嫁衣。

  這種事情,她不會做,也不會給自己招惹麻煩。

  一下午的時間,娘倆就在廚房忙活着。

  直到晚飯過後,一切這才準備妥當。

  晚飯前,舅舅一家,也都過來了。

  因明日店鋪就要重新開業,整頓了這麼久,衆人一時都還有些緊張。

  對于準備工作,曹學雅并不擔心。

  之前她媽與舅舅他們他們,也已是經營過一段時間的店鋪,對各個環節,都已是極為熟悉。

  最後,對于明日開業的具體事宜,她又做了一遍安排與強調。

  這次,連兩個小表弟的工作,都給安排上了。

目錄
設置
手機
書架
書頁
評論