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第1705章 炸肉丸如何?

瘸郎賢妻 清優 2985 2025-06-23 14:07

  

  事情就是這般湊巧,姚三郎前腳剛到鋪外,後腳就瞥見老娘喜滋滋地朝這邊走來。

  那顆一直懸著的心瞬間落了地,如今在這世間,除了兩位兄長,母親便是他唯一的至親,他不敢想象如果老娘有個三長兩短,自己該怎麼辦。

  「娘,您這是去哪了?為何不好生在後院歇著,害得兒子都要擔心死了。」姚三郎望著迎面走來的老娘,滿臉關切地說道。

  「都是娘的不是,讓你憂心了,我尋思著天還沒黑,就想出去找點活計,結果不是嫌我年歲大,就是招夥計。」

  姚母也是擔心兒子會阻攔她出去找事做,這才悄悄溜了出去,早知兒子如此緊張,她就該知會一聲。

  得知母親是出去找事做,姚三郎心中忽地湧起一股愧,都怪自己沒本事,掙不來大錢,否則老娘也不必一大把年紀了,還要出去做事。

  「娘,您找事做我並不反對,可明日去也不遲啊,這萬一出了點什麼差池,大哥二哥還不得把我生吞活剝了啊!」

  隻見姚母輕輕地搖了搖頭,「不會的,你大哥若是那般孝順,就不會應允他媳婦將我送到你這兒來,至於你二哥嘛?雖有孝心,但也不過爾爾。

  畢竟你二嫂已身懷六甲,一家三口的小日子多舒坦啊!誰又願意養我這個老婆子呢。

  如今我還能幫著操持家務,照看孩子,或許還能討得些好臉色,時間一長,怕是就該遭人嫌惡了。」

  不得不說,這老太太活得那叫一個通透,把人心看得那叫一個透徹。

  「娘,您放心便是!無論您能否幹得動活,兒子都絕不會嫌棄您。」姚三郎聽了母親的這番話,在一旁好言寬慰道。

  雖然他也清楚老娘所言不無道理,從前的兩位兄長確實孝順有加,但娶妻之後,多少還是有些變化的。

  怎料老娘未曾提及,他也就沒有說。

  原來老人家心中早就知曉啊!虧他還擔心若自己說出來,會影響兄弟間的關係,如今看來,竟是他多慮了。

  但他敢對天起誓,此生斷不會遺棄生養自己的母親,即便將來娶妻,也會提前言明,若是接納不了老娘,定是人品有虧,這樣的女子不娶也罷。

  姚母滿眼欣慰地望向小兒子,「有你這句話足矣,娘沒白將你撫養成人,不過,你放心,娘雖未尋得營生,但卻想到了一個主意,你可還記得娘給你們做的蘿蔔丸子不?」

  「嗯!自然記得,現今憶起仍垂涎三尺呢!」雖說來到鋪子後,姚三郎嘗了諸多美食,但卻始終對母親做的蘿蔔丸子念念不忘。

  「那你說娘若是去擺攤賣丸子如何?可會有人買?」得到兒子肯定的答覆,姚母喜笑顏開地問道。

  「丸子?」姚三郎聞此言語,雙眼霎時一亮,「娘,我看可行,您做的丸子那麼好吃,肯定有人買,這可比給人做工強多了。」他對母親的手藝信心滿滿。

  「主要是娘除了做這個在行,其它的一竅不通。」姚母不禁嘆息一聲。

  「娘,做丸子倒是無妨,可這季節蘿蔔尚未長成,我們該從何處買食材啊!」姚三郎想到了一個關鍵問題。

  「兒子,你莫非忘記了,這世間不僅有蘿蔔丸子,還有南瓜丸子、紅薯丸子、豆腐丸子、胡蘿蔔丸子、蔬菜丸子、蓮藕丸子、肉丸子等等。」

  姚母這一路苦思冥想,反覆琢磨,她覺得不可賣的過於單一,應當多鑽研幾種迎合所有人喜好的丸子。

  切莫小瞧了這毫不起眼的丸子,倘若做好了,照樣盈利豐厚,那時就無需為兒子將來的彩禮而憂心忡忡了。

  姚三郎頓時如夢初醒,「對啊!我怎會如此愚鈍,這就如同鋪子裡賣的餃子,餡料種類繁多,不下十餘種!丸子又怎會僅有單一的口味呢?」

  當務之急是尋到適宜的小院,待自己與老娘有了安身之所,再去籌備那些工具也為時不晚。

  「這麼說來……你也是支持娘炸丸子賣的嘍!」姚母一掃先前四處碰壁的陰霾,臉上掛滿了喜悅的笑容。

  姚三郎嘴角輕揚,微笑著說道:「那是自然,我知娘是個閑不下來的人,若是不讓您做些事情,定會渾身不自在,所以兒子自然是要支持了,不過,一切都需等我們尋得合適的院子,搬離此處之後再做準備。」

  畢竟,若是真要從事這一行,需要籌備的東西還不少,東家同意母親暫時留宿,且白吃白喝,他已深感愧疚。

  所以,他不能不懂分寸,必須搬離後再去添置所用的工具。

  不過,他得抽空去鐵匠鋪一趟,先預訂一口大鐵鍋,此乃當務之急,那東西製作頗為耗時,估摸沒有三五日根本無法完工。

  還得去木匠鋪再訂一輛手推車,也就是說,他必須在這些物品製作完成之前找到合適的小院搬出去。

  姚母輕聲應道:「好,明日用過早飯,娘就出去打聽哪裡有租房子的。老是寄居鋪子裡,我這心裡也過意不去。」

  雖說兩家沾親帶故,但聽聞大兒媳與這位同父異母的姐姐關係並不融洽,人家當初能將小兒子留下,已是寬宏大量了。

  自己萬不可做那等沒有自知之明之人。

  「這樣也行,房子之事就有勞娘您費心打聽了,否則,我還擔憂自己離開後,來福大哥一人顧不過來呢!」

  原本還在思索何時出去轉悠的姚三郎,聞得老娘之言,頓時喜笑顏開。

  「好了,咱也別聊了,趕緊回鋪子裡去忙吧!出來這麼久,我都差點把這事兒給忘了。」姚母一臉懊惱地說道。

  話音未落,母子倆便一同進了鋪子。

  此時,夏竹正在後廚教小蓮切肉腌肉呢。

  由於她那大大咧咧的性格,讓人倍感親切,沒一會兒,就與後廚裡的幾人打成了一片。

  「丫頭,這肉大概要腌制多久才能入味啊?還有接下來要怎麼做呢?」楊大娘像個好奇寶寶似的,圍在夏竹身後打聽道。

  「半個時辰吧!時間太短的話,不入味,烤出來的肉串也不好吃。至於那個鐵釺嘛,就如同串糖葫蘆的竹籤,在那個架子裡放上木炭,然後將串好的肉串放在上面烤……」

  夏竹不緊不慢地說著,那模樣,就像一位經驗豐富的大廚在傳授獨門秘籍。

  如果仔細看,就會發現她的喉嚨在不自覺地動了下,竟是在偷偷地吞口水。

  可見她對烤串的味道是多麼的念念不忘,甚至垂涎三尺。

  

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