如果王老闆從一開始就踏踏實實的做自己的海產生意，做帶有特色的海鮮菜品，說不定到現在他的生意也會越做越好。但是他卻犯下了一個生意人經常犯下的錯誤，那就是好高騖遠，盲目跟風。
他們見福滿樓炒菜生意好，便跟著有樣學樣。甚至於一度做出山寨版的沸騰魚，欺騙這裡的顧客。青山鎮本就不大，就這麼點地方，說句難聽的，你前面放一個屁，後面就有人從鎮東傳到鎮西去了。
菜品不過關，到最後隻能搬起石頭砸自己的腳。
他們沒有在調料和菜的味道和品質上下功夫，而將所有的心思放在和福滿樓的惡意競爭上。一開始他們是賺了些錢，但從寧珞連續出手兩次後的情況看，對金玉滿堂的生意打擊十分大。菜品不過關，到最後隻能搬起石頭砸自己的腳。而他們自己原來的那點口碑也因為此次的時間，落得個惡意競爭，名不其實的罵名。
所以那些老客戶都不去他們那光顧了，再加上福滿樓推出外送業務，隻要讓人去定下菜，噴香熱氣騰騰的烤鴨就能上桌了，這樣的好事哪裡找。
而且林珏也在接受寧珞的意見，慢慢的擴展其他的外送業務，看能不能讓其他菜品也能在保持口味和品質的情況下，給顧客送貨上門。他們還準備花大價錢去定製一批保溫效果好的飯櫥，就跟現代的保溫桶差不多的性質，隻是效果沒那麼好。短途的外送，足夠應付。不過卻受到不少老客戶的一緻好評，這樣一來，因為定製飯櫥的利潤，一點點的都能補回來。
所以有些事情不能隻看表面，眼光要放長遠些，拿出真心，給出質量過硬，味道俱佳的菜品，自然能收到回饋。
寧珞現在明白了，難怪王老闆要被女兒數落，他也沒有還嘴，似乎也知道自己做錯了，想辦法補救。阿蓮小姐如果一直在酒樓幫忙，說不定時間一長也能琢磨出一些做生意的門道。她比較聰明的做法就是，沒有自己一門頭的瞎捉摸，而是直接找到一個最簡單快捷的方法。那就是找寧珞，先向她示好，然後再找到像今日這樣的好機會，出言請她幫忙。
這樣一來，前面的鋪墊都做好了，如今這事情辦起來，就好辦多了。
「我知道了，看王老闆是捨本逐末了。你們隻要拋棄那些爛七八糟的雜念，讓食物回歸本源，自然能將生意做好。」
「還請寧小姐說得明白一點，俺是粗人，聽不大明白。」聽寧珞說的含糊，王老闆聽得雲裡霧裡的。
「有筆嗎？我給你們寫一份海鮮粥的配料，隻要嚴格按照這上面的做，時間一長，你們的回頭客自然會來了。記住，顧客至上，一切以誠信為本。」
「啥海鮮粥？」王老闆聽了當場差點沒暈過去，她以為寧珞是開玩笑的呢。
但阿蓮小姐知道這其中必有原因，頓時及時拉住了他爹爹胳膊，然後在雅居借了一副筆，讓寧珞寫名目。
寧珞一會後就寫好了，看到她寫的字，饒是性子極好的阿蓮小姐也忍不住掩嘴直笑，和她想象中相差太多了，竟然比雞爬的稍微好看那麼一丟丟。「要不是親眼看到寧小姐寫的字，我還真不敢認呢。」
看到阿蓮小姐在笑，寧珞自己也在笑。自嘲道「哎，實在是平日裡太過懶惰，懶得練字，你們也將就著看吧。」
「我主要是在想，都說寧小姐乃是咱青山鎮新晉的才女，又會寫小說，又會作畫。想必是琴棋書畫，廚藝都是出類拔萃的。」
「你別聽別人瞎說，我哪裡能算得上才女。要說才女，阿蓮小姐應該算一個，聽說你寫的一手好字，更是畫的一手好丹青。」
聽到這裡，王老闆可起勁了，頓時接了寧珞的話，接了過去。「那是，我這輩子最值得驕傲的便是，養了一個聰明伶俐的女兒。不但琴棋書畫，女紅樣樣好，難得的是她十分孝順。這次她也是看到我日日發愁，遂才幫我出個主意，希望能找寧小姐幫我們父女度過難關。」
「這海鮮粥的佐料，熬煮方法，主意事項都寫在這裡了。如果你們粥賣得好了，再來找我，我看看能不能再給你們打造一份主打菜式。」
「那為何現在不可？」王老闆有些急不可耐的問道。
「現在時機未到，等海鮮粥做好了，再說吧。」
「今日這份海鮮粥，就算是我送給阿蓮小姐對父親的一片孝心了，時候不早了，告辭。」
眼見寧珞要走，阿蓮小姐頓時急了，忙上前拉住她，然後將一百兩的銀票往她手裡塞。「寧小姐這是要走了嗎？這點銀子是我和我爹爹的一點心意，還勞煩你收下。」
「這個拿回去，不然我可要生氣了。」寧珞知道她們給的不少，卻沒想到竟然一出手就是一百兩。眼下他們金玉滿堂的情況她有些了解，隻怕是要湊好久才能湊到這些錢吧。她不會趁人之危，收這不應該收的錢。
「這是咱們前面說好的，要是你的法子有效。我們賺的又何止這點，這是你該得的。」阿蓮小姐十分的堅持。
「真的不需要，我是被你的誠心所打動，人做事貴在心誠，有你這份孝心，想必你們金玉滿堂一定會闖出一片新天地來。」寧珞堅持不收他們的銀子。
「那你先收十兩銀子，等我們賺到錢了，再將剩下的給你可好？」阿蓮見寧珞如此堅持，隻怕僵持下去也不是辦法。便是想了一個折中的辦法，這樣一來，寧珞收了他們的銀子，他們心裡也好受些。不然人家好好的一個方子，就這麼白給了，心裡過意不去。
「你們兩個有完沒完啊，女人就是麻煩。丫頭你要是不收，我就代你收了哦。」
「不行！」這句話是寧珞和阿蓮小姐同時說的。
兩人說完，不由相看一眼，同時都感到好笑。「這樣吧，要不你幫我個忙，幫我找個人可以嗎？我隻能確定他在海域一帶。你們幫我這個忙，就算是給我最好的答覆了。」