關茂盛爽朗大笑:“哈哈,老爺子,那就一起去吧!
”
有老爺子壓陣,安全問題,就更加有保證了。
關竹有點無語,也有點感動:“行吧,一刻鐘之後,在大門口集合!
”
給點時間,讓大家去方便一下好了。
她則飛奔去了廚房,多準備了一葫蘆的涼白開,多拿了幾個飯團。
有老爺子帶路,大家進了山,直奔人迹罕至的深山而去。
這一次的收獲,還真是挺大的。
雞枞菌、猴頭菇、竹荪,竟然都采集到了不少,就連人參跟靈芝,也分别采挖到了兩支跟三朵。
雖然,年份上不高,也就是二三十年,但是也是一份驚喜了。
其中,關竹自己就挖了一支二十年的人參。
野生人參啊,還是自己親自采挖到的,關竹不禁十分的興奮開心。
靳開來慢悠悠的來了一句:“這算啥?
不過二十年左右,前幾天,我可是挖了一支一百年的人參呢!
”
挖了百年人參,他都沒有炫耀,不過是二十年的,她就高興成這樣。
唉,也太容易滿足了吧?
以關竹的性格,不應該這樣啊?
莫非,她以前沒有見過人參?
如果關竹知道他的心理活動的話,一定會搶白一句:人參我見多了,可是野生人參,自己采挖人參,這可是頭一回!
如此,我怎麼就不能這麼激動啊?
!
此時,快要到午飯時分了。
關竹的心情極好,就笑着提議:“今天,咱們做叫花雞吃吧!
”
靳老爺子一下就來了興趣:“什麼是叫花雞啊?
”
關竹:“等做出來,你就知道了!
解釋的話,不好解釋喲!
”
又指揮關山:“大哥,麻煩你去溪邊殺兩隻野雞!
”
關山是個妹控,二話不說的就應下:“好嘞,我這就去!
”
關山跟關茂盛,這些日子以來,也跟靳家的人,學了一手打獵的功夫。
這一路走來,剛好抓到了兩隻山雞。
當然了,這也是因為這深山裡人迹罕至,時不時的,可以看到成群的野雞。
靳開來連忙道:“兩隻哪裡夠啊?
再來兩隻,我也去幫忙殺雞!
”
“行吧,收拾的幹淨一點啊!
”關竹樂呵呵的應下。
關竹把火生起來,在火堆下挖了一個小洞,把雞枞菌、野山椒還有小根蒜、地皮菜,以及細碎的鹽巴,一股腦的塞進了雞的肚子裡。
然後,用一片野生芋荷葉包住,用柔韌的草綁得牢牢的。
最後,抹上厚厚的一層黃泥巴。
放入小洞之中,再用火炭埋上。
在火炭上面,擺上燃燒的柴火,半個時辰左右,就差不多可以了。
靳家的人,雖然個個都有武功,不過卻從來沒有野炊過。
而且,叫花雞,也是頭一回吃。
幾口下去,饒是見多識廣的靳三爺,也不禁贊不絕口:“好吃,真是太美味了,說是人間至味,也不為過啊!
”
在這個時候,在山野之中,能吃上這麼美味的佳肴,讓他很是感慨,也很是滿足。
這樣做出來的叫花雞,香氣四溢,十分的鮮美滑嫩。
不但半點也沒有山雞又幹又柴的缺點,而且雞肚子裡的雞枞菌、野山椒、小根蒜、地皮菜,跟山雞相得益彰,鮮香指數提升了不止一點半點。
吃了,還想吃。