陳老漢嘀咕：“六十文夠買一隻大公雞的。
”

　　 大公雞炖着多好吃呀，這些蝦子又腥又沒肉，往年在田裡抓的都懶得弄着吃的。

　　 陳小桑樂滋滋道：“蝦子比大公雞還好吃呢。
”

　　 陳老漢是一點不信，大公雞可是整塊整塊的肉呀，雞湯又香又甜，蝦子還能比得上公雞？

　　 泛着嘀咕的陳老漢買了豬首和豬下水回家後，就被陳小桑拽着洗蝦子。

　　 陳老漢哼哼唧唧地一手抓着蝦子一手抓着稻草，用力搓搓搓，那蝦子被搓得鉗子一個勁兒地要去夾他。

　　 李氏搓着盆裡的豬大腸，嫌棄地撇向盆裡的蝦子，道：“像你們這麼弄吃的，一天光做三頓飯了，什麼活也幹不了。

　　 陳老漢贊同地點頭：“誰說不是呢。
”

　　 陳小桑可堅持了：“蝦子很好吃的！
。
”

　　 幫着搓洗大腸的三柱吸了口水，問陳小桑：“有多好吃呀？
”

　　 陳小桑一時想不到形容，伸直了胳膊在半空畫了個圓：“這麼好吃！
”

　　 小姑說好吃的東西肯定好吃。

　　 三柱丢下豬大腸，去幫着洗蝦子。

　　 李氏是不信蝦子能多好吃的，直到閨女踩着凳子教她做蝦子。

　　 “還要油，娘，再放一鍋鏟嘛。
”

　　 李氏按下心疼，又舀了一點油。

　　 陳小桑顯然不滿意，“還要一鍋鏟。
”

　　 “再來也鍋鏟油。
”

　　 眼瞅着湯碗的油越來越少，李氏再忍不住了：“咱家吃半年的油都放下去了，不能再放了。
”

　　 陳小桑驚了：“咱家半年才吃這麼少的油呀？
”

　　 李氏：……這閨女可真敗家喲！

　　 陳小桑可不管她你多舍不得，指揮着她娘把蝦子倒進鍋裡炸，等蝦子變紅了就盛出來，又換剩下的繼續炸。

　　 把蝦子都炸完，用鍋裡剩下的油把姜蒜辣椒爆香，還加了點做鹵菜的糖，最後把蝦子全倒進鍋裡，加水，蓋上鍋蓋悶。

　　 從陳家門口經過的人都走不動道了，對着廚房喊：“寶來媳婦又在做什麼好吃的呐？
”

　　 李氏閑着沒事，走到院子裡跟人閑聊：“還不是自家的菜，油放多了可不就香了麼。
”

　　 那人連連感歎：“哎喲，你家可真舍得放油啊，隔得老遠都能聞着香味啦！
”

　　 都放了半年的油了，可不得香麼。

　　 李氏心裡嘀咕，嘴裡卻說：“我家地裡活的呀，見天忙活呢，寶來都瘦成皮包骨了，就想多放點油補補。
”

　　 說起這事兒，經過的人可就有話說了。

　　 “你們家還算好的，有牛車拉水啊，我們全靠人去挑，我這一把老骨頭都要累散架了。
”

　　 “就這麼挑水，我地裡的麥子都黃了，怕是得幹死喽，哎喲，今年還不知道能收幾斤麥子呐！
”

　　 “得虧我爹去年死活不讓我們賣糧食，要不今年我們得餓肚子了。
”

　　 “咱們村的湖都要幹了，以後得走三十幾裡地去挑水，這哪兒行呀！
”

　　 大家一訴苦就沒個停的，你一句我一句，滿臉愁容。

　　 陳小桑從廚房跑出來，見自家院子外站滿了人，她就道：“你們也可以買牛拉水呀。
”

　　 大家一聽她的話都樂了：“我們可買不起牛。
”

　　 陳小桑就勸他們：“我家牛是花七兩銀子買的，能拉好多水，過幾個月能多收好多糧食呢。

　　 糧鋪的麥子帶殼就要五十文一斤了，買一百六十八斤就得花一頭牛那麼多錢呢。
”

　　 站在院子外頭的衆人都愣了，“這還不到一石半谷子就能換頭牛了？
”

　　 一石是一百二十斤，一百六十八斤可不就不到一石半麼？

　　 陳小桑點頭：“對呀，你們買了牛能多收好多糧食呢，去掉買牛的錢還有多的呢。
”

　　 外頭圍着的人你看看我，我看看你，一個個掰着手指頭算。
可算了老半天也算不明白，就放棄了。

　　 “那我不是白撿一頭牛？
”有人問道。

　　 陳小桑思索了會兒，覺得他沒說錯，就點了頭：“你以後都不用這麼辛苦呀。
”

　　 有跟着陳老漢家多種了糧食的人家動了心思，他們可種了一百多畝地呢，多收一百多斤糧食也不是什麼難事呀。

　　 李氏也覺得陳小桑說的有道理，就道：“你們回去跟家裡商量商量呗。
”

　　 那些人紛紛往自己走，一到家也顧不上做飯就跟家裡人盤算起來了。

　　 大家種的地都不少，地裡旱得厲害地挑水，可家裡壯勞力又少了一半，老人孩子女人全下地了，一天天的也累得不行。

　　 “靠咱們這麼挑水也不是辦法，咱還是買頭牛吧。
”

　　 “全村屬寶來伯家種的地最多，他家莊稼還最好，為啥，還不是有牛啊？
”

　　 “咱們勒緊褲腰帶，把口糧省出來，去換牛吧？
”

　　 莊稼人全盼着有好收成，眼瞅着地裡的莊稼越來越枯，誰舍得喲。

　　 被家裡老的小的這麼一勸，當家人們也心動了，一拍桌子：“買牛！
”

　　 就這麼吃飯前的時間，就有十幾家決定買牛。

　　 等他們端着碗去村口大榕樹下乘涼時，再把陳小桑算的那筆賬算給他們聽，心動的人更多了。

　　 這麼一傳十，十傳百，一共才兩百多戶的人家竟然有六十多戶要買牛。

　　 村裡人吃飯時，老陳家二樹也從地裡回來了。

　　 李氏和大樹媳婦已經把家裡兩個桌子搬到院子裡，還把雞湯和蝦子放在兩個桌子上。

　　 二樹一眼瞅過去，桌子上又是炖雞又是豆腐，還有一大盤韭菜炒香幹，他樂了：“今兒吃的可真好。
”

　　 “還有更好的呐。
”李氏把一大盆油焖大蝦放在桌子正中間。

　　 蝦子的香氣一個勁兒往外飄，勾得大家口水直流。

　　 “什麼這麼香？
”二柱吸着鼻子湊過來看。

　　 就着月光隻能看到盆裡一個個黑黑的東西。

　　 李氏應道：“蝦子，小桑管它叫什麼……什麼來着？
”

　　 李氏扭頭去找陳小桑，陳小桑高興地往這邊跑，爬到凳子上跪着，給他們介紹：“這叫油焖大蝦，可好吃啦！
”

　　 陳老漢拿着筷子戳了下盆裡的蝦子，念叨：“蝦子還能做這麼香呢？
”

　　 “一盆蝦子去了我半斤油，能不香麼。
”李氏到現在還在心疼呢。

　　 陳老漢的手一個哆嗦，差點把筷子縮回來。

　　 當着閨女的面，他隻能硬着頭皮夾了一個。