第59章 殺個雞,還能難倒得了她?
關門的聲音驚動了劉三妮和劉四郎姐弟兩人,他們瞧見林九娘臉上的黑風暴時,心肝肺顫了顫,娘這個時候進來,那剛才二哥他們說的那些混賬話,娘是不是都聽到了?
這麼一想,姐弟兩人都緊張的站了起來,均小心翼翼地看向林九娘。
“娘,你……你剛才有聽到什麼嗎?
”
“娘,你沒事吧?
”
姐弟兩人同時開口問道,都帶着小心翼翼地試探,因為緊張,手忍不住緊握起來。
“我不能聽到什麼,或者說,你們想我出什麼事?
”林九娘一個反問,問得他們直搖頭,眼神落到他們還沒弄好的豬下水上,一臉嫌棄,“搞了這麼久還沒弄好,想等我來弄嗎?
”
姐弟兩人連忙搖頭表示不是。
“既然不是還不趕緊去收拾,就非要我督促你們?
還是說,你們今天不想吃飯?
”林九娘瞧了他們一眼,然後抓着雞朝廚房走去。
今天心情不好,她要做豬肚雞,好好補下她受傷的心靈。
就沖着他們說出的那些混賬話,還想自己教他們走上正道,想都不要想。
水燒好了,但到殺雞拔毛環節的時候,林九娘愣住了。
沒殺過雞,下不了手,怎麼辦?
思考了片刻之後,林九娘闆着臉拎着雞走了出去,面無表情看着劉三妮他們,“你們會殺雞嗎?
”
看着姐弟兩人茫然朝自己搖頭的樣子,林九娘就知道自己不應該問他們這個問題,低頭瞧着手中的雞,眼神陷入了糾結。
殺雞,她記得不錯的話,是先活生生拔掉一些雞脖子上的毛,然後割開雞脖子上的血管和氣管,然後放血。
過程說起來很簡單,實則割喉放血這種事情,做起來有些難度,手抖。
但殺個雞,還能難倒得了她?
割喉放血不行,那就換一個殺雞方法。
“娘!
”
咔嚓!
劉三妮剛開口說話,而林九娘這邊也有了動作,而她的動作,也讓劉三妮忘了說話雙眸呆呆的看着林九娘。
隻見林九娘雙手抓住了雞脖子,兩手一個用力一扭,清脆的咔嚓一聲響,原本活力十足的小母雞瞬間沒了動靜。
娘,好血腥好殘暴。
劉三妮姐弟兩人緊張地吞了吞口水,均下意識伸手去摸自己的脖子,頓覺涼飕飕的。
而被吓到的,還有剛好走入他們家大門的顧一甯和王芳姑嫂兩人,兩人均臉色發白的看着林九娘,看着那在不斷滴血的雞頭,有一種要落荒而逃的沖動。
林九娘擡頭,“有事嗎?
”
顧一甯回過神來,神色不自然地推了推王芳,“嫂子,你來說。
”
王芳不願意,但既然來了好像不說兩句也不行,讪讪笑道,“那個,那個九娘啊,我……我來……就是想看看你們在家做了什麼,現在知道了。
”
“呵呵,沒事了,那我們先走了。
”
說完拉着顧一甯快速朝外面沖去,那速度快得像是有鬼追似的。
一直沖出了林九娘家後,王芳才放開顧一甯。
“嫂子,你剛才可真慫,”顧一甯一臉鄙視,“說好去找她理論的,你理論了嗎?
你看到沒有,他們在家清洗那些臭死人的豬下水,臭死人了。
”
“嫂子,說好了上門讓他們不要在家清洗那些臭死人的東西,你怎麼什麼都不說就走了。
”
她都不想說,她嫂子剛才有些谄媚。
王芳翻了個白眼,“我是不敢說,你敢的話那你剛才為什麼不說?
”
“一甯,咱們還是不要惹她了,你剛才也看到了,她單手就扭斷了雞脖子,你說她要是發火扭斷我的脖子怎麼辦?
想想都覺得可怕!
”
顧一甯身體一僵,整個人瞬間覺得冷飕飕的,緊張的吞了吞口水,“嫂子,你别吓我,我膽兒小。
”
“誰吓你了,林九娘現在可兇得很,村裡的人提到她都心慌。
算了,咱們别管她了,還是先回家吧。
”王芳搖頭,伸手拉着顧一甯腳步匆匆地朝家裡走去。
而林九娘眉頭緊蹙的看着王芳姑嫂離去的背影,不明白她們來的目的。
想不明白不用想,林九娘搖了搖頭,眼神落在劉三妮身上:
“你有話要跟我說?
”
劉三妮吞了吞口水,搖頭,現在已經沒有說的必要了。
她本來想說她可以試試,但話還沒說娘直接把雞脖子掰斷了,所以沒有什麼好說的了。
林九娘瞧了她一眼,讓盡快洗一個豬肚給自己,便提着雞走進廚房,該褪毛了。
看到她進了廚房之後,劉三妮才松了一口氣,姐弟兩人相視一眼,露出了一抹苦笑。
“三姐,我覺得以後咱們家裡的事情,還是不要讓娘動手的好,你覺得呢?
”劉四郎心有餘悸,再來幾次,他怕他的小心髒承受不起。
劉三妮贊同地點了點頭,“這些事,還是咱們自己來做吧,交給娘,我也覺得有些不放心。
”
姐弟兩人相視,達成了一緻的意見。
午飯後,林九娘小睡起來後,立即開始炒豬雜。
那香味,再次把劉三妮姐弟給吸引了過來,兩人垂涎三尺的盯着林九娘的翻炒動作,雙眸放光,不明白為什麼娘做的飯菜怎麼就這麼香。
“姐,你學到了嗎?
”劉四郎低聲問道。
劉三妮搖頭,“哪有這麼容易,娘做的确很香,你不說怕是沒人相信這是豬下水做出來的?
”
林九娘早就看到了他們兩人,“進來。
”
姐弟兩人這才笑眯眯地跑進此時有些悶熱的廚房,紛紛喊着娘。
“想學?
”
林九娘指了指鍋裡正發出香味的豬雜,眼神閃過一抹精光。
劉三妮沒有任何遲疑地點了點頭,“嗯,娘,我想學,你能教我嗎?
”
她知道娘不喜歡扭扭捏捏的人,想要什麼,不如大大方方說出來,娘要是高興了,說不定教她了。
女孩子有一手好廚藝,是件好事,不過不知道娘會不會教她?
不過很顯然,她的擔心顯得有些多餘。
因為林九娘一口應了下來,并且開始了現場教學。
做菜說簡單也簡單,說複雜也複雜,就看天分。
像劉四郎沒天分的,在偷吃了一些之後,就沒興趣跑路了,而劉三妮則一臉認真的記着林九娘說的每一句話,以及每一個步驟。
等最後一鍋豬雜出鍋之後,林九娘瞧了一眼剩下的那些,“這些就留下來等晚上收攤回來後,你來做,看了這麼多次問了這麼多問題,要是做出來的豬雜,沒達到我八分的水平,你也不要想做菜了,沒天分。
”
她這麼一說,劉三妮整個人緊張起來。
但林九娘沒理會她的緊張,而是收拾起準備出攤的東西來,正所謂不給點壓力,又怎麼會認真學?
她将來能不能做個甩手掌櫃,成敗全在此一舉。