“這個，不是難事。
”沈香苗笑了起來：“既是他惠元樓這樣做的話，咱們為何不也如此來做？
”

　　“沈姑娘指的是咱們蜀香閣也如此，上門送菜去？
可是若是如此的話，隻怕是不妥吧，若是有人将那鍋底拿走，另做他用豈不是不妥當？
”方懷仁疑慮頗重。

　　“自然不是讓蜀香閣這樣做。
”沈香苗笑了起來：“方掌櫃莫不是忘了不成？
闫掌櫃所經營的，可不是隻有蜀香閣一個鋪面啊。
”

　　的确，闫世先還有天然居。

　　蜀香閣不能做的事情，天然居卻是可以。

　　而且天然居所做的菜，接地氣，味道足，分量夠，最是适合這種過節令，親戚來往的時候所用了。

　　方懷仁一想到這裡的，鼻尖有些紅。

　　羞愧的，也是興奮的。

　　“正是正是，有了天然居應對的，隻怕是就高枕無憂的了。
”方懷仁如釋重負，長長的吐了一口氣。

　　“有這個，隻怕還不夠。
”沈香苗垂眸低語：“惠元樓從前便與天然居打擂台的，壓了天然居許久，眼下天然居想要翻身的，隻怕也不是短時間内能夠做到的簡單事情，還是得想想旁的法子。
”

　　“什麼法子？
”方懷仁脫口而出。

　　“月滿樓的烤魚，在咱們清水鎮十分出名，更是受人歡迎的，可到底也是僅限于咱們那的，在這風清縣知道的人卻也還是寥寥無幾的，到是不如也給天然居增加上一道的烤魚來。
”沈香苗道。

　　“魚，取年年有餘的意頭，但凡是團圓飯也好，宴請的席面也罷，都必須得有一整條的魚來做菜，可這魚的，說來說去不是清蒸就是紅燒的，尋常人家還總是把握不準這做魚的法子，這魚從酒樓買的可能性也就極大，若是天然居上了這烤魚的，必定是大受歡迎呢。
”方懷仁眉頭舒展，嘴角臉頰盡都是笑顔。

　　“方掌櫃到是不擔憂這天然居搶了月滿樓的生意？
”沈香苗看方懷仁如此的高興，打趣了起來。

　　“不存在不存在，隔了這麼遠的，單是坐車都得大半個時辰的，誰會為着一頓飯的專門從清水鎮跑到縣城裡頭來？
說不準的，來往的客商，周遭的村民，瞧見月滿樓和百年老字号天然居賣一樣的烤魚，反而覺得月滿樓也上檔次，願意去月滿樓吃飯呢。
”

　　方懷仁笑道：“說起來，這蜀香閣生意開張，不也不曾影響了咱們方老三串串香的生意麼，我到是覺得，現如今這人反而比從前更多了一些，誰能曉得這裡頭有沒有蜀香閣的功勞？
”

　　“這做生意呢，可不能隻想着什麼獨家秘方的，你越是獨家，旁人知道的越少，也不曉得到底好吃不好吃的，越發的不敢點這道菜去了，到是耳熟能詳的，反而是覺得十分知名，慕名而來的也不在少數的。
”

　　方懷仁的話，到是有那麼幾分的道理。

　　與現代社會追求與衆不同，特立獨行不同，這個時代，講究的是跟随主流，就連這飲食穿戴的也是講究有人追捧，倘若主流紅火的，不必旁人說，也會趨之若鹜，若是那些平時不為人知的，反而是讓人覺得旁門左道，不登大雅之堂。

　　“方掌櫃到是豁達，這心越寬的，财路自然也就越寬了。
”沈香苗笑了起來。

　　片刻後，接着說道：“說起來，這回天然居的，我也想幫着上一個新菜式，看看能不能和這烤魚一起的，成為天然居的招牌菜。
”

　　“而說起來的，月滿樓也是許久沒有上過新菜了。
”

　　沈香苗自己的菜式，她願意賣給誰的，願意與誰合作的，那都是她的自由，他方懷仁無權過問，更不能幹涉。

　　現在沈香苗願意在和天然居合作之餘，給月滿樓些好處的，也算是情深義重的，方懷仁已是十分高興了。

　　“這自然是好的。
”方懷仁有些興奮的搓了搓手。

　　畢竟沈香苗這麼久不曾上了新菜的，這次要上的，必定是精心準備的美味佳肴，也必定會大受歡迎的。

　　“方掌櫃願意我心裡頭高興，隻是咱們不曾和闫掌櫃這般合作過，還不曉得闫掌櫃心裡頭是如何想的，願不願意的……”

　　沈香苗話音未落的，闫世先卻是搶先答道：“願意，如何不願意的？
”

　　接着三步并作兩步走的，走到了沈香苗的跟前：“沈姑娘廚藝好，心思更是獨到，但是看月滿樓那些菜式就曉得了，我可是巴不得的呢。
”

　　闫世先笑着說道，大約是發覺自己說話太過于唐突的，又是忽的跑了過來的，大約是吓到了沈香苗，頗為讪讪的笑道：“我到也不是刻意偷聽的，隻是剛剛交代了人的，就想着回來和沈姑娘與方掌櫃再說道說道的，剛進門就聽到了沈姑娘的話，所以……”

　　闫世先也不曉得該說什麼的了，隻是呵呵的笑了起來：“還望沈姑娘莫要生氣。
”

　　“闫掌櫃這話言重了，闫掌櫃願意此事，我心裡頭到也算是安心了許多的。
”沈香苗笑道。

　　闫世先也是呵呵的笑了笑的，接着有些急不可耐的張了口：“冒昧問一下沈姑娘的，沈姑娘除了這烤魚的，還打算上道怎樣的菜式？
”

　　除了想知道，自家天然居如何能夠匹敵惠元樓，闫世先更是越發的好奇，沈香苗能想出來如何新奇的菜。

　　畢竟這菜式，無外乎就是煎炒烹炸焖煮炖……翻來覆去的都是那些法子，用的也都是時令的菜蔬，市面上的那些肉等類的，旁的當真是想不出來，還有什麼獨特的菜了。

　　“嗯……”沈香苗略頓了一頓的，道：“就叫麻辣香鍋吧。
”

　　麻辣香鍋？

　　不單是闫世先，就連方懷仁都是微微一怔，兩個人更是互相望了一眼，皆是一副丈二和尚摸不着頭腦的模樣。

　　“麻辣香鍋……”方懷仁道：“看字面意思的，帶了麻，帶了辣的，必定是又麻又辣的滋味，這香嘛，到是也能理解，菜肴香味，這鍋字……”

　　何解？