首頁 女生 都市言情 邊關小廚娘

正文卷 第326章 烤馕

邊關小廚娘 茶暖 3986 2024-12-02 14:20

  竹篾子編織成的六邊形禮盒,裡面用竹篾子編織成網格,每一個網格之中放上一枚水靈靈的粽子,最後扣上用竹篾子編織的禮盒蓋,拿紅紙封好。

  單單是從外頭看,便覺得這禮盒精緻無比,而打開來看,一股子濃郁的粽子香伴随着禮盒獨有的竹子清香撲鼻而來,甚是好聞。

  此時直接打開一枚粽子放入口中……

  絕佳享受,不可輕易言語!

  步雲樓送出來的粽子禮盒好看美味,精緻不俗,受到許多人的喜愛。

  許多人皆以能夠收到步雲樓的粽子禮盒為榮,那些沒有收到禮盒粽子的,直接去找尋了葛掌櫃,明晃晃地讨要。

  一時之間,步雲樓的粽子禮盒有些供不應求,葛掌櫃甚至因為這件事情稱自己身體不适,硬生生躲上了幾日。

  而就在這粽子飄香的時候,夏明月家中來了客人。

  來人是縣學的範平陽、張明義等人。

  這幾個人皆是最先在夏明月餅攤這捧場,又從她這裡訂購各種吃食的,且夏明月聽說這幾人此次春闱中皆是榜上有名,名次頗佳。

  “還不曾恭賀幾位金榜題名。
”夏明月笑着福了一福,“不知幾位今日來尋我所為何事?

  “我們今日是來向夏娘子辭行的。
”張明義說罷,帶着幾個人一并向夏明月拱手行禮。

  “辭行?

  “正是。
”範平陽道,“我們幾人考中進士,朝廷已是給我們分派了官職,我們不日便要各自前往赴任,此次一别,大約不知道何年何月才會再來此處,所以特地來向夏娘子辭行。

  他們皆是各地前來金丘縣城縣學求學的學子。

  求學的道路永遠都是艱苦、乏味、枯燥乃至壓抑的,即便有博學鴻儒、因材施教的夫子和山長,有能夠共同成長,互相扶持的同窗,仍舊時常讓他們許多時候覺得迷茫且沮喪。

  在這樣的生活中,能夠遇到時常給他們帶來味覺和心理極大滿足的夏娘子,也讓這單調、乏味的生活多了許多趣味和歡樂。

  這就好比是在漫漫長夜中,擡起頭眺望漆黑的天空,發現了一兩顆璀璨無比的星辰,讓他們不再孤單,有了許多生機和期盼。

  他們這一衆學子對夏娘子乃至夏記吃食有着難以言明的深厚情誼。

  也覺得在他們要前去赴任之前,無論如何也要和夏明月辭個行。

  夏明月見一衆人對她如此敬重,心中暖意十足,更因為一衆人分别奔赴各地,往後再見也是遙遙無期而心中慨然。

  “諸位皆是國之棟梁,此去皆是為朝廷效力,為國盡忠,望諸位往後能夠前程似錦,不忘初心,大展宏圖。

  夏明月一番恭祝之詞,讓範平陽和張明義等人再次行禮,“多謝夏娘子。

  “你們是打算什麼時候啟程?
”夏明月詢問。

  “今晚我們在步雲張羅了謝師宴,請山長和夫子們一并前往,晚上回縣學再叙叙舊,明日午時啟程。
”範平陽道。

  今晚注定是要秉燭夜談,明日上午需得略做歇息,所以這啟程時間,也就安排在了午時。

  “先提前祝諸位一路順風。
”夏明月再次送上祝福。

  又說了一會子的話,眼看時候不早,一衆人便告辭離去,前往步雲樓。

  待送走了一衆人之後,夏明月先去了一趟步雲樓,跟葛掌櫃說明今晚範平陽等人的謝師宴一定要認真仔細,并給上一個不錯的價格。

  “夏娘子放心。
”葛掌櫃道,“我已是安排了人專門到雅間伺候,再送上幾樣菜,絕對讓所有人滿意。

  籌辦謝師宴的是已有官職在身的學子,而前來赴宴的乃是縣學山長和各位夫子,培育的皆是國之棟梁,這樣的人物前來,自得好好對待。

  葛掌櫃久做生意,這些事情考慮的周全,做的也是面面俱到。

  夏明月親自到了步雲樓的後廚為這場謝師宴做上了幾樣招牌菜,又回到家中。

  明日張明義等人皆是要離去,夏明月盤算着怎麼也得給一衆人送上一些小禮物為好。

  但此時天氣炎熱,大部分的吃食放上半日一日的便容易變質,要送出去的東西需得滋味可口,且十分耐存放,至少能讓人吃個兩三天才行。

  思來想去的,夏明月最終想到了一樣東西——烤馕。

  烤馕噴香可口,烤好之後晾涼後口感會從剛出鍋的松軟變得帶了焦脆口感,這樣的烤馕表皮幹燥,拿籠布包着,可以存放數天,且美味不會衰減分毫。

  這樣的吃食可以說十分适合送給範平陽等人。

  而馕又因為制作馕時使用原材料的不同,分為全馕、半馕、糖馕、油馕、菜馕等,又經過許多人自己的改良,出現了芝麻馕、核桃馕、南瓜馕……

  總之,樣式各種各樣,但不拘哪種,滋味皆是美妙。

  今日消息來的突然,夏明月手頭沒有太多原材料,且也是第一次嘗試做馕餅,便打算做比較簡單的椒鹽芝麻馕。

  面粉、酵母、雞蛋和水一并和成光滑的面團,待發酵後揉成劑子,做成大小合适的圓餅。

  圓餅上刷薄油,撒芝麻、椒鹽、胡椒粉、戳孔、放入烤爐之中,慢慢炙烤到香味完全散發出來,囊的表皮泛起棕黃色,内裡熟透後便可慢慢從烤爐中拿出。

  剛剛做出來的烤馕松軟可口,椒香十足,鹹味适宜,不必配任何旁的東西,吃起來已是可口滋味,齒頰留香。

  因近日時常出入步雲樓,夏明月嘗慣了婁山子等人做出來的美味佳肴,此時驟然吃這般清香可口的烤馕,更覺得别有一番滋味,比湯盆還要大的烤馕,竟是一口氣吃了半個。

  甚至覺得還有些不足。

  但這也足以說明她這烤馕做的頗為成功。

  夏明月對自己的手藝表示認可和欣慰,将剩下的馕一并都烤了出來。

  從半夜一直忙碌到了清晨,夏明月才将所有的馕餅盡數烤制出來。

  而做好的烤馕摞在一起,厚厚的一堆,有一人來高,瞧着十分壯觀。

  留下了一部分烤馕讓江竹果等人嘗嘗鮮兒,夏明月将大部分的馕餅分别裝到笸籮中,拿幹淨的籠布蓋好,推着平闆車前往縣學。

目錄
設置
手機
書架
書頁
評論