一家酒樓。
一家自诩比悅然酒樓飯菜滋味還要好的酒樓,這主廚必定是夏娘子了嘛。
“我願意跟着夏娘子做活!
”婁山子再次給予肯定的答複。
“不過跟着我做活,必定會辛苦許多,不再似從前在悅然酒樓一般,隻做些基礎的活計,你得有心理準備才行。
”夏明月道。
“夏娘子的意思是……”
婁山子試探性詢問,“要教我做菜?
”
“對。
”夏明月點頭。
婁山子有些興奮地搓了搓手,而後便“噗通”一聲跪在了地上,“師父在上,受徒兒一拜!
”
“先起來。
”夏明月急忙阻攔,“我是有意要教你做菜,可你能不能真的做我的徒弟,就看你的本事了,若是沒有本事,也隻能繼續做些雜活了。
”
也就是說,想做夏娘子的徒弟,還得看他是否合格。
但夏娘子已是有這個心,那他就算是有了希望。
他不能辜負這份希望。
“是!
”婁山子站起了身,“我明白夏娘子的意思,我一定好好表現。
”
“年前沒有幾日了,先不必過來,我趁這幾日先盤上幾個火竈,再置辦些物件,到時候就在那裡學做菜。
”
夏明月道,“你也回去準備些趁手的家夥什,年後初八直接來即可。
”
“好。
”婁山子依舊滿口應下。
歡歡喜喜地回到悅然酒樓後院,婁山子立刻就向大廚提出來了辭工之事。
掌勺大廚叫做鄭銘,在聽到婁山子要辭工時,扯了嘴角,“這會子辭工,月錢隻能發到上個月底了,這個月是沒有的。
”
“此外,往後你出去之後,可不許說在我鄭銘手底下做過活,否則你那手藝出去丢人現眼的,連累我被人笑話。
”
這個月已是過了二十日,月錢一文不給發,實屬是有些欺負人的。
婁山子心疼自己受累了這般多日,但一想到從此以後便能脫離此處,跟着夏娘子做活,痛心感消散了大半。
至于鄭銘不讓他提他……
真當自己是盤菜呢!
先不說本事根本沒有夏娘子的大不說,素日裡對他們這些人皆是跟防賊一般,他又沒有跟着學過什麼手藝,還不讓他說。
他才不稀罕提呢,嫌丢人!
“知道了。
”婁山子冷冷地應了一句,進了自己睡的屋子,三兩下收拾好了自己平日穿的衣裳和睡的鋪蓋,簡單地卷成一個鋪蓋,便去尋賴大廚。
眼看着婁山子走的時候一臉輕松,鄭銘不由地再次扯了扯嘴角,“連工錢都不要,走的時候還這般高興,是找尋到好去處了?
”
可對于廚子來說,整個縣城裡頭,除了他鄭銘以外,哪裡還有更好的去處?
不知道又是被誰诓騙了去。
不過這樣也好,這段時日悅然酒樓生意因為掌櫃的總是出一些幺蛾子的緣故,生意有些蕭條,人心多少有些浮躁。
讓他出去轉上一圈,剛好也讓别人都瞧一瞧,離了悅然酒樓之後,都隻能去些什麼地方,隻能做些什麼營生。
也算給别人一些警示。
鄭銘對婁山子之事并不在意,而婁山子此時幾乎是一路小跑到的賴大廚那裡。
瞧見婁山子這個時候來,又背着包袱,賴大廚的眼睛都瞪大了些許,“你這是被悅然酒樓攆出來了?
”
“該不會是你上回去給夏娘子通風報信,被悅然酒樓發現了?
”
“沒有,都沒有!
”
婁山子因為一路跑回來,此時口幹舌燥,拎起桌上的茶壺,對着嘴咕咚咕咚喝了個幹淨,抹了抹嘴,“賴大哥,我攤上好事了!
”
“啥好事?
”賴大廚詫異,“天上掉元寶,被你小子給拾着了?
”
“比拾銀元寶還好!
”婁山子嘿嘿笑道,“夏娘子和那葛掌櫃一起要在悅然酒樓對面開一家更大的酒樓,夏娘子找到了我,說想讓我跟着他做事,若是我表現好,夏娘子肯教我做菜呢!
”
“賴大哥你說,若是我能跟着夏娘子學做菜的話,是不是一樁比撿着銀元寶還要好的事情?
”
“是不賴!
”賴大廚連連點頭,“你小子,也算是有奔頭了。
”
“是吧。
”婁山子道,“夏娘子說這些時日要準備些竈台什麼的,讓我年後初八就去找她,還讓我這幾日準備些趁手的家夥什。
”
“我盤算着,我這幾日需得準備兩個趁手的刀具和鍋鏟,到時候好做活。
”
“不光得準備這些。
”賴大廚道,“這兩日我教你幾道菜,你好好練上一練,到時候也好在夏娘子跟前露上一手,好讓夏娘子看到你的實力,好順利收你當了徒弟。
”
“我這段時日是得好好練一練,不過我覺得不能練做菜,得練切墩颠勺的基本功才行。
”
婁山子道,“說句實話,賴大哥你别生氣,賴大哥你的廚藝比不過夏娘子,我學了也不能有多大成就,倒是不如多練一練基本功,博個好感,讓夏娘子覺得我也算是可塑之人,願意收我當徒弟。
”
賴大廚想了一想,點了點頭,“這話說得不錯,是這麼回事,那你就别再在這裡閑着說話了,趕緊的,該置辦東西置辦東西,該練習練習,現在差不多還有半個月的時間,多努努力吧。
”
“到時候你若真能被夏娘子收了當徒弟,學上一些好本事,我也為你高興,不過咱倆可說好了啊,我這年歲比你大,往後肯定比你老的早,你到時候賺了銀錢,可是得給我養老的。
”
“放心吧!
”婁山子笑着應下。
自他到了金丘縣城,便一直由賴大廚照顧着,他也将賴大廚當成親大哥來看,往後自然是要孝敬的。
“往後家中的酒菜都得由你來負責!
”
“沒問題!
”
“我每日還要吃上一頓煎豆腐。
”
“好……”
夏明月在第二日便去找尋了劉财生,讓他按着她所規劃的樣子,盤上幾個大火竈,外加一個大一些的烤爐,方便她烘烤吃食。
夏明月的家中因為需要承擔中央廚房的職責,院落中幾乎滿滿登登沒有地方,最終和呂氏商議,将這火竈和烤爐盡數建在呂氏家的院子裡頭。