所謂蒸骨法，是宋代的宋慈發明的。

　　雖然看着有點玄乎，但是事實上，很有科學依據。

　　《洗冤集錄》：檢骨須是清明。
先以水淨洗骨，用麻穿定形骸次第，以簟子盛定。
卻鋤開地窖一穴。
長五尺、闊三尺、深二尺。
多以柴炭燒煅，以地紅為度。
除去火，卻以好酒二升，酽醋五升潑地窖内。
乘熱氣扛骨入**……蒸骨一兩時。
候地冷，卻去菅，扛出骨質。
向平明處，将紅油傘遮屍骨，驗。
若骨上有被打處，即有紅色路，微；骨斷處，其接續兩頭各有血暈色；再以有痕骨照日看，紅活，乃生前被打分明。
骨上若無血，有損折，乃死後痕。

　　翻譯過來就是，骨頭洗幹淨，然後在無光的地下室裡上蒸籠蒸。

　　然後放在太陽底下，用紅色紙傘遮光驗骨。

　　此時若是生前傷，骨損處，則有血色。

　　科學依據就是光線過濾之後，能讓人看見血迹。

　　但是這種驗屍方法，在現代卻并不可取。

　　一來損害骨質。
二來太麻煩了。
現代的科學儀器，輕松就能完成。

　　就算真要這樣做，也隻取一截骨頭作為标本，并不會所有骨頭來。

　　付拾一回去之後第一件事情，就是洗刷骨頭。

　　這種陳年老骨頭，其實也真的是不太好刷。

　　于是長安縣衙門的驗屍房裡，就出現了戲劇性一幕：一排仵作坐在那兒，人手一根骨頭，用豬毛刷刷的很起勁。

　　徐坤本來是過來探望鐘約寒的，結果一過來看見這一幕，當時就說不出話來了。

　　他結結巴巴的問李長博：“李縣令，這是做什麼呢？
”

　　李長博言簡意赅：“破案。
”

　　付拾一偏偏擡頭看見徐坤，于是熱情招呼：“徐縣令過來了啊！
要不然過來吃點東西！
”

　　驗屍房這邊，還是開了個小耳房當茶水間的。

　　裡頭付拾一存了一點小零食什麼的。

　　本來她是想熱情一點，給鐘約寒做個臉面，可是沒想到，徐坤聽見這話之後，迫不及待就走了。

　　連一句多餘的話都沒說，臉色變得也很快，腳步更是毫不停留。

　　付拾一看着這一幕，總覺得有點兒懵逼。

　　她轉過頭去，問鐘約寒：“你家縣令這是被我得罪了？
我做什麼了？
”

　　鐘約寒面無表情的刷骨頭，一句話概括：“他不想啃骨頭。
”

　　付拾一脫口而出：“他想啃我也不能給啊！
這是證據！
”

　　衆人神色一言難盡：……

　　鐘約寒歎一口氣：“快刷吧。
眼看太陽要落山了。
”

　　今天刷幹淨，也要明日才能下一步了。

　　付拾一心裡就算再着急，也沒有用。

　　緊趕慢趕，最後付拾一她們還加班一會兒，這才算是将骨頭洗刷幹淨了。

　　付拾一将骨頭放入地窖，這才鎖上門打算歸家去。

　　李長博竟還等着。

　　隻是屋裡昏暗，他都點上了油燈。

　　李長博正在寫公文。

　　屋裡那暈黃的光都是安甯的。

　　付拾一進去，李長博頭也不擡，問了句：“付小娘子那頭完事兒了沒有？
”

　　付拾一一愣：這是在等我？

　　然後下意識就答了：“完事兒了。
”

　　李長博擡起頭來，看了她一眼，随後就微笑起來：“付小娘子等我一等。
寫完這篇，咱們就歸家。
”

　　付拾一從善如流坐下等：“好。
”

　　李長博低頭繼續寫公文，付拾一雖然百無聊賴四處張望，但是并不出聲打擾他。

　　屋裡重新安靜下來。

　　付拾一忍不住去看李長博。

　　李長博長身玉立，跪坐在那兒寫東西，看上去也是格外挺拔。

　　他本身就是氣質卓然，這會兒加上燈光朦胧濾鏡，有那麼一瞬間，付拾一覺得自己是在看電影。

　　而且是男主角鏡頭那種。

　　什麼是動人心魄的帥？
這就是。

　　文雅卻不文弱，溫潤卻不溫吞。

　　不管是頭發絲，還是手指尖，還是偶爾顫動的眼睫毛，都是好看的。

　　付拾一深深的感歎：要不别人怎麼說，認真的男人最帥呢！

　　付拾一心裡想，如果世界上真的有魅惑衆生的妖精，那麼男妖精就是李長博這樣的。

　　這要是拍下來做成海報，往西市擺攤一賣——哈哈，那就是長安城所有少女的夢中情人！

　　絕對不愁銷量！

　　想到那錢嘩嘩嘩的進了腰包，付拾一有些惋惜的看一眼李長博：李縣令絕對不會同意的。

　　付拾一的YY，最終是被李長博打斷的。

　　李長博擱下筆，然後笑看付拾一。

　　結果就看見付拾一盯着自己，一副惋惜。

　　李長博：？
？
？
這是怎麼了？

　　付拾一回過神來，問他：“李縣令完事兒了？
”

　　李長博疑惑看她：“寫完了。
付小娘子剛才——”

　　付拾一飛快的将話題岔開：“方良呢？
咱們快走吧。
我都餓了。
也不知道拾味館今天生意怎麼樣——那藕送回去了，做了沒有……”

　　李長博便配合的不再問。

　　方良在門外等着呢。

　　見兩人出來，就立刻去準備馬車。

　　付拾一想到李長博也是為了等自己，所以才這麼晚歸家，心裡頭說不感動是不能夠的。

　　于是她就決定下個血本：“李縣令可有什麼想吃的？
一會兒我給你做！
吃完了再回去吧！
”

　　李長博壓根連拒絕的意思都沒有，就這麼從善如流點點頭：“好。
”

　　然後就開始了點菜：“蒜蓉鳳尾不錯。
苦瓜豆豉也很好。
還有酸脆青瓜也很好。
”

　　付拾一一聽全是素菜，登時心疼：“忙了一天，還是要吃點肉。
點個肉菜！
”

　　李長博苦思冥想很久：“綠豆小腸湯？
”

　　付拾一已經絕望了。

　　最後就歎了一聲，自己拍闆了：“來點豆角燒鴨。
”

　　秋天了，就該進補了。

　　中醫認為：鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎，可大補虛勞、滋五髒之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚。

　　而從現代科學角度就是：鴨肉的營養價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多。
而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均勻地分布于全身組織中。
鴨肉中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，含飽和脂肪酸量明顯比豬肉、羊肉少。
屬于理想型肉類。

　　甚至對心腦血管疾病有益。

　　而且自古秋天就有吃鴨肉的習慣。

　　付拾一本想做個仔姜鴨，但是夜裡吃姜容易上火，還是不好。

　　李長博看着付拾一操心的樣子，笑容不由泛出來：“好。
”