在所有人心中，付拾一口中的“第一”，永遠都是個迷。

　　不過這并不影響付拾一樂樂呵呵的過日子。

　　一晃過去十來天，倒也風平浪靜，偶爾有個小案子，徐雙魚帶着羅樂清就辦了，根本用不上她。

　　倒是翟升辦完了沈鏡秉的喪事，休息幾日，如今回來了。

　　翟老頭的意思，讓翟升正式做付拾一的徒弟。

　　行大禮拜師那種。

　　可把付拾一給驚住了，差點以為翟老頭是了什麼讓他想不開的事情。

　　付拾一再三跟翟升确認：“翟老頭沒事兒吧？
确定身體健康吧？
你們家也沒發生什麼奇怪的事情吧？
”

　　翟升就差指天發誓：“我阿耶沒事，身體健康一頓比我吃得都多，我們家裡也很風平浪靜。
”

　　“那他不生我氣？
”付拾一納悶。

　　翟升悶聲道：“他不是生氣你，是沒臉。
他知道這個事兒不怨你。
而且現在我師兄的事情也了了——”

　　付拾一點點頭，把心放回了肚子裡，“正式拜師就不必了。
人這一輩子，會在很多人身上學到東西。
你把不把他當老師，隻在你心裡，不是在這些虛禮上。
”

　　翟升有點兒耷拉腦袋：“您是嫌我笨。
”

　　“知道就好。
”付拾一打個哈哈，反正是不打算正兒八經拜師：啥年代了，還要三跪九叩的拜師？
再說了，要忤逆不孝，總歸是要忤逆不孝的，這個虛禮又不能化身天雷對吧？

　　“再說了，很快學堂就要開了。
”付拾一瞧着翟升有點兒當真，索性就說了實話：“陛下已經答應我了。
到時候，隻要交學費，我就教所有壓箱底的東西。
不會藏私的。
”

　　翟升大驚：“這——”

　　“放心，不會有很多人來學。
學的人再多，也不會影響你們找工作。
”付拾一幽幽歎息：“多少地方，連個正經仵作都沒有呢。
”

　　“如今就是因為人少，所以外人也不重視咱們這個行當。
等成了規模和體系，對咱們隻有好處的。
”付拾一語重心長：“争取将來擺脫下賤職業這個稱呼，咱們也當衙門裡的正兒八經能領俸祿的官。
”

　　“不隻是一個兩個，而是所有。
”付拾一拍了拍翟升的肩膀，鼓勵一句。

　　殊不知，這句話，在翟升心裡，造成了怎麼樣的震動。

　　翟升不由得對着付拾一深深一拜：“付小娘子大義。
”

　　付拾一再拍了拍他的肩膀：“别說那些了。
你先去把豬大腸洗了，今晚給你紅燒肥腸接風？
其實我跟你說，還能做成别的好吃的。
明天早點來，咱們吃米粉！
”

　　翟升心裡頭那點陌生感就全去了，隻剩下了滿滿的……無言。

　　當然最後還是隻能乖乖撸起袖子幹。

　　還是熟悉的拾味館，還是熟悉的人，還是熟悉的……味道。

　　翟升抽了抽鼻子，面無表情：還是那個熟悉的師父。

　　當天晚上，翟升吃上了熟悉的紅燒肥腸。

　　并且不要臉的打包了。

　　有那麼一瞬間，付拾一簡直要懷疑：怕不是他就是為了自己和翟老頭吃上免費的肥腸才回來的吧？

　　不過，不管怎麼樣，肥腸米粉還是要吃的。

　　肥腸粉，從來都是付拾一的心頭好。

　　尤其是細粉。

　　細到什麼程度呢？
細到和銀絲面一樣的程度就可以。

　　為了做這個粉，付拾一特地還定制了漏勺作為工具。

　　前前後後失敗了好幾次，這才将這麼細的米粉做了出來。

　　肥腸粉和過橋米線又不同，肥腸粉的味道，是在于澆頭好吃不好吃，熬的湯底好不好喝。

　　将碗裡放好調味，再将新鮮濕潤的米粉放進沸水鍋裡煮個十來秒，冒熱就趕緊起鍋放入碗裡，再迅速舀一勺骨湯倒入碗裡，再來一小勺的紅燒肥腸，其實主要是舀那個有味道的紅湯和紅油。

　　最後撒上香芹和蔥花沫，再抖點花椒粉，就是一碗正宗的綿竹肥腸粉。

　　付拾一從前最喜歡吃的米粉，隻有綿陽的開元米粉，和綿竹的肥腸粉。

　　米粉本身不入味，所以若是湯料不好，米粉吃起來并不好吃。
但是若做得好了——一筷子下去，雪白的米粉上，挂着紅彤彤的紅油，綠色的幾顆芹菜蔥花，那可真是舒服到天靈蓋都穩穩當當！

　　早上一碗粉，美味一整天。

　　如果還想要這個美味更上一層樓，那就還有一種吃法：那就是加一份臊子，或者加一份鹹燒白。

　　加臊子就是再加一碟子肥腸，沒什麼新鮮。

　　但是加鹹燒白就不同了。

　　一碗鹹燒白進去，那一碗粉，都得了升華！

　　鹹燒白全是三層五花，蒸得入味軟爛。

　　配上那略有嚼頭的米粉，那可真是天作之合！

　　付拾一吃得熱淚盈眶：有生之年，沒想到在相隔千年之久的大唐吃上了肥腸粉加燒白！

　　如果再來一句四川話的吆喝，那就更完美了。

　　阿玫疑惑的問：“小娘子怎麼眼睛都紅了。
”

　　付拾一再塞一筷子粉，含含糊糊：“辣的。
”

　　阿玫低頭吃一口，歪頭納悶：不辣啊？

　　而再一看張春盛，竟然也是眼睛都紅了，嘴裡還嘟嘟囔囔的。

　　仔細一聽，說的是：“太她娘的好吃了！
”

　　付拾一也附和道：“就是，好吃得很~”

　　衆人：……聽聽，方言都出來了！

　　去衙門的路上，李長博輕聲和付拾一問：“付小娘子想蜀地了？
”

　　“嗯。
”付拾一點點頭，大大方方的承認了：“今天吃米粉，就有點兒想起來以前的事情，難免有點兒感慨。
”

　　剛說完，付拾一就感覺自己手被拍了拍，緊接着是小男朋友溫和的聲音：“再忍忍，過完年咱們就出發。
”

　　付拾一微微一愣，瞧着他耐心哄小孩的樣子，又忍不住笑：“好。
”

　　可内心卻歎了一口氣：我真正想念的那個蜀地，其實是回不去了的。

　　不過很快，付拾一就被另外一種恐懼給支配了：？
？
？
我是不是忘了一個很重要的事情？
回了蜀地之後，我要怎麼解釋，蜀地沒有米粉也沒有炒菜，大家都是一樣的吃水煮菜？
！
！
！

　　這一瞬間，付拾一隻感覺眼前一黑：那仿佛是天塌下來的顔色呢……