付拾一的确不是個适合看記錄的人。
那些人名,看着看着她就看暈了頭。
所以,最後,她決定給大家做宵夜去。
廚房裡有的食材不多。
吃剩下的大餅,用剩下的羊骨頭,還有一些芫荽小蔥之類的,綠葉子菜,隻有霜凍菠菜和霜凍青菜。
付拾一看了一眼,就決定炖個羊湯。
做羊肉米粉。
再涼拌個焯水菠菜。
另外,她讓馬牡丹跑回去,拿了點幹米粉回來。
馬牡丹回來時候,還帶了吃剩的半條沒切的臘肉,半挂臘腸。
付拾一表示很滿意:這不就能切出兩盤肉菜了嗎?
馬牡丹看火,付拾一負責掌勺。
幾乎不剩下什麼肉的羊骨頭用刀背從中間敲開,露出裡頭白生生的骨髓來,然後沖洗幹淨,放入鍋裡焯水。
焯水之後,這才撈起來放入炖湯的鍋裡。
鍋裡隻有老姜,陳皮,蔥白。
蓋上鍋蓋,直接炖上一個半個時辰,羊湯的香味就出來了。
而趁着這個時間,付拾一将白胖胖的新鮮蘿蔔洗一洗,削皮,然後切成大方塊備用。
這個季節的蘿蔔,經過了霜打雪凍,甜味已經很明顯了。
而且水分很多,一刀下去,蘿蔔裡面飽滿的汁水是肉眼看得見的。
付拾一甚至挑了個小的,掰成兩半,自己和馬牡丹一人一半,直接生啃。
生蘿蔔吃起來,又脆又水嫩,入口是甜的,但又帶着一絲絲的辣。
沒經過霜凍的蘿蔔不夠甜,太辣,直接吃并不好吃。
但現在……
一口咬下去,脆嫩的口感,以及那充滿汁水的清甜味,直接就讓人将冬日裡火旁的燥熱給壓下去,整個人都舒坦起來。
生蘿蔔不隻是好吃,吃了也很有好處。
生蘿蔔性辛寒,有止渴、清内熱、化痰定喘、助消化、利導、破瘀、解毒等功效。
大夫都是十分推崇吃蘿蔔的。
不管生吃熟吃,腌制後吃,都可。
啃完了蘿蔔,付拾一又将芫荽和小蔥洗幹淨,也切成沫備用。
最後就是菠菜和青菜。
這兩樣,直接洗幹淨焯水。
焯水後攥幹水分,再切成碎末,加點蒜蓉,姜蓉,芝麻香油,醬油,老醋,鹽和糖,直接這麼一涼拌——
這就是最簡單的蒜香拌菠菜。
不管是從碧綠的顔色,還是從清爽的口感,這道菜都是一道顔值和口味并存的好菜。
待到羊湯出了香味,付拾一就将蘿蔔加進去,一起炖煮。
此時羊骨頭裡的骨髓油都炖出來,油珠子細密的浮在水面上,閃爍着光。
再炖上兩刻鐘,這鍋羊湯就徹底好了。
将羊骨頭和蘿蔔撈出來,加上蒜香拌菠菜,兩盤蒸得熱熱的切片臘肉和臘腸端上桌,讓他們先吃着。
而剩下的羊湯,則是開始煮米線。
米線很容易熟,下鍋後大概兩分鐘就能熟。
再一碗撈上半碗,舀上一碗羊湯,撒上鹽和芫荽香蔥沫,再來點花椒面,一點茱萸辣油——
這就是正宗的羊湯米粉。
衆人圍坐在拼起來的大桌子邊吃米粉,一個個的,都漸漸鼻頭冒出了熱汗——羊肉性熱,最用于壯陽氣。
再配上辣油,更是瞬間就驅散了夜裡透骨的寒氣,帶來暖意。
吃幾口熱熱的米粉,再來一口涼菜,那滋味,更叫一個舒爽。
饞肉了,吃一口臘肉臘腸。
任由裡頭飽含着的油脂和臘味特有的鹹香味充滿整個口腔,帶來冬日裡最紮實的滿足感。
如果吃完了米粉還不夠飽,還可以吃個羊湯泡餅,啃上一個沒什麼肉的羊骨頭——肉是沒了,但骨頭裡還有骨髓。
抱着骨頭對準骨頭猛的一吸——那滋味,别提了。
斯文點的,拿筷子一點點的弄也行。
就是沒那麼滿足。
一頓宵夜下來,衆人滿血複活,該幹什麼又去幹什麼。
付拾一和馬牡丹去刷了碗,又燒了熱水泡了手腳,夜晚就已經過半。
一個晚上加班下來,付拾一後半夜還是忍不住的眯了一會。
李長博和呂德華他們,則是踏踏實實熬了一個通宵。
付拾一于是一大早又去給衆人買早飯——
說是買,其實就是去拾味館取。
一個人一個紮紮實實的煎餅,配上一碗馄饨,那就是最爽的早飯。
吃過早飯,李長博将收獲說了一遍。
他們昨夜看了一看,發現第二個貪污案的那位官員,分别和吏部侍郎,中書令侍郎,以及國子監的某位大員,戶部的一個侍郎,都有些關聯。
甚至和當朝的丞相之子,也是拐了彎的連襟。
可這些人,都沒有替那人求情。
而那位官員,招認的也是自己的罪行,可還有數百萬的錢,不知去向。
他無論如何都交代不出,隻說是花了。
數百萬的錢。
不是小數目。
一聽到這裡,付拾一就想到了一個可能性:“這是被推出來的犧牲品吧?
”
當群體利益受到威脅,群體内成員,就會默認推出去一個犧牲品或者替罪羊。
隻要能解決危機,一個人的性命,或者一家子的性命,又算得了什麼?
李長博微微颔首。
所以接下來,就是查這幾個人。
可哪裡又是那麼容易?
而且時間也不夠了。
因此李長博思忖片刻後,就下定主意:“他們必定會有個聯絡方式,也應該會有個接觸的地方。
而且,辦事的人,肯定也要有。
他們不會親自去辦這個事情。
需找到底下辦事的人。
”
這樣一來,就很容易了。
李長博放出去一個假消息:就說原來鄭毅留了一手,留下來那本書裡,記錄了一個秘密名單。
是有關貪污案的。
與此同時,再讓徐坤的人悄悄盯住那些人。
隻要确定他們之間彼此有所聯絡,将信攔截——
即便是找不出動手殺鄭毅的人,也可以跳過那一環節,直接将主謀一網打盡。
至少能夠交差。
而找到了主謀,再想找出跑腿的人,那不就是易如反掌了?
就在這個時候,厲海也帶回來了一個好消息:陳金山他根本沒有和徐多煌介紹過自己背後的靠山。
反倒是徐多煌最近和他接觸并不多。
他偶然發現,榴娘和徐多煌私底下背着他接觸過。