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101章 鎮定自若

一品禦廚 墨輕愁 2386 2024-10-24 14:37

  不過現在叫楊若過來的,卻不是這母女倆,而是那坐在上首的老太爺。

  老太爺今年高齡七十有二,算是高壽了,而且在李家的地位,是不可動搖的。
所以這會老爺子發話了,誰敢不聽。

  李君然還以為老爺子,要對楊若發飙,更是興奮的手心直冒汗。

  心裡暗道,就憑她一個廚師學徒的身份,就可以給她扣一個大不敬的帽子。

  一會後,楊若來了,不卑不亢,腳步輕盈走到包間。

  大家一看,開始還以為楊若,是這裡打雜的丫頭。

  “喂,丫頭,你們家大廚呢,怎麼到現在還沒來,端架子呢?

  楊若一擡頭便看到,一桌子的人圍着坐,其中一名長相靓麗的女子,赫然便是李君然。

  在看到李君然和李夫人的那一刻,她好像明白了什麼。

  她忙回道:“各位大人,小女子楊若便是今日的大廚,你們若是有什麼不滿意的,可以和我說。

  “怎麼回事,好來客沒人了嗎,竟然讓一個黃毛丫頭,來沖門面,還大廚呢,我怕你是大鍋鏟都拿不住吧?
王鑫人呢,他人到哪裡去了?
最不濟,也是讓孟術過來。
”楊若話音剛落,卻聽到一個大嗓門的男子,立刻叫了起來。

  他乃是李鎮長的胞兄,名叫李凱旋,脾氣暴躁,嗓門倍大。
卻見他喝酒喝的滿面紅光,這一嚷嚷,酒樓裡其他地方吃飯的人,幾乎全部聽到了。

  有好事者,還忍不住将頭湊過來,看熱鬧。

  “這位伯伯,請問你們叫小女子過來,是有什麼事情嗎?
是因為菜做的不合胃口,還是别的原因。
”楊若并沒有被王凱旋的大嗓門吓到。
好歹她也是見過世面的,她可以有理說理,不相信,這一桌子的人,還真能将她吃了。

  她對自己今天做的菜,絕對有把握。
她在做菜之前,有詢問過那些師兄,也問清了這一桌人大概的口味。

  李家的人,也算是好來客的老主顧了。

  再說其他的師兄弟,對楊若也很有好感,看到孟術故意刁難他,知道的都會跟她說了。
加上她自己的揣摩,自信自己做的菜,沒什麼大的問題。
因此她說起話來,也顯得信心十足。

  這邊李家人,看到楊若不但沒有退縮,反而繼續發問,便覺得,好像他們還真的搞錯了。

  這邊李家人,還沒回答。
卻見趙管家急匆匆的跑了過來,衣服都沒有穿整齊。
顯然他是因為匆忙中聽到消息,從哪裡趕過來的。

  “李老太爺,李鎮長,出了什麼事情了,今天你們吃的可還滿意?
楊若是我們這裡新來的廚師,若是有什麼做的不好的地方,還請各位多多包涵。

  趙管家可不敢說楊若是學徒,若是說了,估計更得壞事。

  這時他已經在心裡,将孟術狠狠的罵了一遍。
這小子,趙承志一天不在,就開始出花頭了。

  “我說趙管家啊,你們好來客,現在是不是看不起我們李家,竟然弄個這樣的小丫頭糊弄我們。
那個燒菜的大廚,藏着掖着不肯給我們看?

  趙管家頓時被趙凱旋話給逗樂了,“趙爺,這真是我們的新來的大廚,不信你問問。

  這時李夫人卻突然發話了,“一個廚師學徒而已,趙管家你們好來客,就是這麼怠慢你們的客人的。

  那李鎮長一聽,頓時也火了。
“趙管家,今天你們這事情做的不厚道啊,竟然用一個學徒來糊弄我們。

  趙管家一聽這話,隻覺得自己有幾百張口,也無法說清楚了。

  這時楊若站不住了,不由欠身上前。
“各位伯伯,夫人,小姐們,你們今天應該針對的是菜的品質,而不應該是這菜是誰做的吧?

  楊若簡單的兩句話,頓時捉住了事情的重點。

  可不是嗎?

  不管這菜是誰做的,好吃才是王道。

  “丫頭,今天這桌菜,都是你做的?
”這時坐在上首的老太爺終于發話了,其他人一聽老太爺說話了,頓時默不作聲了。

  “是,不知這盤爛糊白菜肉,老太爺吃的可合口味。
”楊若在他門上菜時,特意囑咐讓他們将這盤菜,端給老太爺吃。

  卻見老太爺在說話的時候,又用筷子夾了一筷子菜。
半響後才點了點頭,“味道不錯,酥而不爛,肥而不膩,清爽可口,竟然将我的胃口,都勾起來了,我從來沒吃過這麼好吃的菜。
不知道丫頭是如何做的?

  聽了老太爺的回複,楊若會心一笑:“小女子在做菜之前,曾經仔細的向其他人,詢問過各位的喜好。
因為知道老太爺牙口不好,所以才特意做了這盤菜。

  在座的人一聽,頓時感到驚奇,沒想到這丫頭小小年紀,竟然如此有心。
大家仔細一想,好像這桌上的菜,總能找到一兩樣,自己喜歡吃的。

  “丫頭,再給我來一盤,老二啊,對人家小姑娘客氣點,沒的将人給吓着了。

  那王凱旋聽的一愣一愣的。
他家老爺子,何時對他說話這麼客氣了。
他頓時激動的騰的一下,臉都紅了。
“老爺子說好,就得賞。
來人,給打賞!

  那李家的管家,立刻笑嘻嘻的上前,伸手就往懷裡摸銀子。

  楊若卻急忙擺手,“老太爺,你今天已經吃了一盤了,這菜吃多了,不好。
不如你嘗嘗小女子,特意為你熬的粥如何?

  “大膽,楊若你一個小丫頭片子,也配對老太爺指手畫腳。
你是不想在這裡,待了不成。
”說話的卻是李君然,看老太爺不但沒有說她,而且還表揚了她,這太出乎她的意外了。
因此看到她出言不遜,立刻就跳出來駁斥她了。

  “君然,楊丫頭也是為了我身體好。
好來客的水平看來是越來越高了啊,一個廚藝學徒手藝都這般厲害,等到出師了,還不得怎樣呢。
更難得的是,她很有心。

  聽了老太爺的話,李君然突然覺得心裡一片冰涼。

  事情怎麼變成這樣了,難道不應該是她大受指責,然後卷起鋪蓋走人嗎?

  “可是.”李君然不甘心,就這麼讓楊若稱心如意了。

  卻在關鍵時候,李夫人拉了她一下,朝她使用了個眼色。

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