蝦仁粥裡放了一點點鹽,是江芝蓮給調過味道了。
鹹味能調動味覺,但她弄得依舊是淡口。
季老吃了之後,覺得剛剛好。
“嘗嘗雞蛋羹!
”江芝蓮一臉期待地說道。
“小江,你别抱太大希望了。
”季老的女兒提前給江芝蓮和父親找了台階,“大夫讓我爸每天吃兩個雞蛋,不吃蛋黃,隻吃蛋清都行。
可他總說雞蛋有腥味,吃了就想吐。
”
江芝蓮故作輕松道:“實在吃不下的話,吐掉就行啦!
季老,你别有什麼心理負擔。
我不會因為你覺得不好吃,就灰心喪氣,失去信心哒!
”
季老哈哈一笑,道:“我嘗嘗看。
”
在廚房裡,江芝蓮聽到季老的女兒說老爺子不吃雞蛋這件事之後,她就改良了做雞蛋羹的比例。
其實就是多放了一點水,把雞蛋羹做得更清淡一點,讓蛋腥味兒少一些。
裡面又滴了兩滴醋來蓋住腥味。
最後出鍋的時候,滴上幾滴醬油來調味道。
胃口不好的人,也比較容易接受。
季老看了眼碗裡的雞蛋羹,小心翼翼地用勺子舀了一小點,放到口中。
“嗯!
”季老仔細地品了品,“好像沒有腥味了。
”
季老的女兒笑着說道:“再多吃兩口。
”
季老這次舀了一大勺,雞蛋羹絲滑順口,不需要怎麼費力地咀嚼就可以吃下去。
味道清清淡淡的,醬油的味道打開了味蕾。
江芝蓮松了一口氣,“太好了!
季老,能吃的話,你就多吃一點哦!
吃了東西,才有力氣嘛!
”
“小江,謝謝你了。
”季老的女兒欣慰道:“等會兒你教我怎麼做,回頭我給他做着吃。
”
江芝蓮爽快道:“好,沒問題!
”
幾道重口味的菜,也都擺在季老的面前,毛血旺散發着濃烈的辣香味。
“你們别管我了。
”季老用筷子指了指桌上的菜,“你們趕快趁熱吃啊!
”
大家全都吃了起來。
話題沒有圍繞季老的身體,而是天南地北地聊。
先說了孟青的學業,江芝蓮的飯館,他們的婚禮,到京城的生活。
又聊了最近報紙上登的新文,電視上演得小品和電視劇。
還吐槽了季老家的鄰居。
話題都很輕松,飯桌上的氣氛非常的好。
江芝蓮邊聊邊用沒使過的幹淨筷子,挑了點酸菜魚的魚肉,放到了季老的粥碗裡。
季老留意到了,沒有多說什麼,直接給吃掉了。
江芝蓮小聲問他:“好吃嗎?
”
季老點點頭,“好吃,你再給我弄點。
”
“沒問題!
”江芝蓮高興得不得了。
季老坐久了容易累,這頓飯沒有吃很久,大概半個小時左右就吃完了。
飯後季老吃了藥,便躺到床上休息去了。
天氣已經很熱了,但季老怕冷,還穿着很厚的衣裳。
坐輪椅的時候,上面要蓋一個厚實的毯子。
躺到床上了,也要蓋一床冬天的大棉被。
孟青見季老睡着了,便合上門,回了客廳。
江芝蓮陪季老的女兒收拾完餐桌和廚房,便開始教她做雞蛋羹,和蝦仁粥。
季老的女兒平時在單位食堂裡吃飯,很少下廚。
試了好幾次,雞蛋羹都做不好。
不是上面有很多的泡泡,就是裡面不夠熟。
總之就是會出現各種各樣,意想不到的小問題。
“看着簡單,做起來真不容易啊!
”季老的女兒無奈地苦笑了一下,并感慨道。
“多練練就好了。
”江芝蓮笑着說道:“唯手熟爾。
”
“也不是,做菜也是需要天分的。
”季老的女兒頓了頓,“當然,多練練,肯定比不練要強得多。
”
蝦仁粥相比較而言,就簡單了許多,隻需要把食材按照一定的比例放進鍋裡煮夠時間就好了。
放水的量、溫度和時間,細心一點,就不會出錯。
季老睡了不到一個小時就醒了過來,那時候江芝蓮和孟青正準備走了。
“不留下吃完飯了啊?
”季老不舍地挽留道。
“人家還有事情要忙呢!
”季老的女兒對父親說道:“小江做的粥和雞蛋羹都還有剩的,晚上給你熱熱吃。
雞蛋羹我也學會怎麼做了,明天你想吃,我再給你做。
”
“行吧!
”季老撓撓頭,看向門口的兩個孩子,“你們好好的啊,互相多理解理解。
”
“知道啦,你就放心吧!
”江芝蓮莫名覺得嗓子裡堵堵的,“過段時間我們再過來看你。
”
“糟老頭子看什麼看啊!
”季老擺擺手,“你們不用惦記我,好好過日子。
”
“你好好吃飯。
”孟青嗓音如常,但離他近的江芝蓮才能看到他眼眶微微地泛了紅。
“啰嗦,快走吧!
”季老催促道。
季老的女兒來到門口,淡聲說道:“看你們挺忙的,就不留你們了,改天有空了再來坐啊!
”
“好。
”孟青說道:“有什麼情況,一定要給我們打個電話。
”
“放心吧,電話我會打的。
”季老的女兒往孟青手裡塞了個網兜,“你們拿着火車上吃,就是蘋果餅幹之類的,家裡太多了吃不過來。
”
“謝謝阿姨。
”江芝蓮甜甜地一笑,和孟青一起離開了季老的家。
大門關上之後,季老的女兒對父親說道:“難為他們記挂着你,還特意過來看看。
”
季老悠悠地感慨道:“都是好孩子啊!
”
季老的女兒贊同地點點頭,“是挺好的孩子。
”
“把我推窗口去吧!
”季老被女兒推到陽台的窗前。
老爺子欠身抻着脖子往外看了看,江芝蓮和孟青手挽着手,慢慢地朝院外走去。
直到兩個年輕人的身影消失不見了,季老才不舍地回了房間。
走到街上之後,江芝蓮就哭了。
孟青默默拿出手絹,遞了過去。
“人老了之後,太可憐了。
”江芝蓮用手絹擦了擦眼淚。
孟青:“生老病死,這都是人需要承受的。
有快樂有開心的時候,就會有需要承受這些的時候。
”
“聽你這麼說,好像很理智,很冷血啊!
可是……”江芝蓮扭頭看向孟青,“剛才出門的時候,我看你眼睛也紅了。
”
“道理總歸是道理,人是有感情的生物,傷感自然也會傷感。
”孟青揉了揉江芝蓮的頭,“好好鍛煉身體,老了以後也要健健康康的。
”
“如果我身體不好,早早地就需要坐輪椅,需要你照顧我,你怎麼辦啊?
”江芝蓮突然好奇地問道。
孟青挑起眉梢,“那能怎麼辦?
”
“嗯?
”江芝蓮正色道:“說清楚!
”
“你都不中用了,那我就不要你了呗!
”孟青玩笑道。
“你敢!
”江芝蓮說着擡手就朝孟青的腰間掐去。
孟青也沒躲,笑着讨饒:“我開玩笑的,玩笑話你還聽不出來嘛!
”
“哼!
”江芝蓮撇撇嘴,“俗話說,玩笑都有幾分真呢!
”
“現在說什麼都沒用。
”孟青淡聲道:“重要的是得看以後怎麼做。
”
江芝蓮輕嗤一聲,在心裡嘟囔了一句:渣男語錄。
男人果然不靠譜。
不管什麼時候,人終究要靠自己。
“這個手絹,也是我的吧?
”江芝蓮突然留意到了剛剛孟青給她的手絹,“你身上一直帶着我的手絹啊?
”
孟青把手絹奪回來,重新放進口袋裡,傲嬌地反問了一句,“不行嗎?
”
江芝蓮噗嗤一聲樂了,“行,當然行了!
”
“我揣着以備不時之需。
”孟青正兒八經地解釋道。
江芝蓮樂不可支:“怕我走丢了或者被人拐了,然後弄一條狗,循着味兒再去找我嗎?
”
孟青認真地點了一下頭,“這也不是沒有可能。
”
“看來,我是沒有劈腿的機會了啊!
”江芝蓮玩笑道。
孟青的臉色沉下來,“你有劈腿的打算?
”
“那倒是沒有。
”江芝蓮笑了笑,“嗐,這不就是句玩笑話嘛!
”
孟青看向江芝蓮,“是你說的,玩笑話裡也有幾分真!
”
江芝蓮:“……”
她說過嗎?
好像是說過。
看來這俗話,也并不一定完全對啊!