正文卷 第381章 熬煮
劉桂霞吃了一口,眼睛立刻就亮了:“是好吃很多!
”
姜月又給餘紅燕、李荷花、薛一虎、薛四虎碗裡也澆了兩勺糖紅豆,然後才給薛琰碗裡的冰上也澆兩勺,最後才輪到她自己。
“月寶你這是真随你娘啊,也太會弄吃食了!
”餘紅燕笑道,“這要是冰能不化,四虎,我們賣這種冰也好啊,感覺冰就該這麼吃的,剛才那麼吃雖然也透心涼,但卻沒味道,哪有這樣好吃啊。
”
薛四虎則是一邊吃,一邊笑着感歎:“月寶不愧是咱們的月寶啊,就是會弄好吃又不一樣的吃食,這要是真能在鎮上賣這樣的,絕對大賣。
”
說這話的時候,薛四虎腦子裡也在飛快的運轉,希望棉被捂冰能保冰長時間不化那個法子其實是真的。
他現在什麼都不缺,就缺個保冰方法。
薛一虎先吃完,但劉桂霞卻沒真讓薛一虎這個第一個吃完的人去給薛老漢送冰,薛一虎便又去做木盆去了。
直到薛四虎第二個吃完,劉桂霞才讓送。
“多給你爺爺澆點。
”劉桂霞說着,手上也已經開始舀了,給薛老漢的那一小碗碎冰上,澆了好幾勺糖紅豆,一看就特别好吃。
也特别賞心悅目。
晶瑩剔透的冰上,紅紅沙沙的糖紅豆。
不管從哪個角度看,都好看。
“這一大碗給你大伯家,你順便給帶去吧,糖紅豆沒多少了,不好加裡面了,讓他們自己看有什麼加,就加點吧。
你四叔家的,等你回來再送。
這冰不快點送,也要化了,希望你四叔也在家吧。
”劉桂霞說道。
“知道了。
”薛四虎說完,便去給爺爺和大伯家送冰了,待回來,又去給四叔薛大貴送,幸好四叔也在家。
都送完,薛四虎、劉桂霞、李荷花三人才将院子裡的已經曬幹的米線都收了起來。
這米線做的細,太陽又大,全部曬幹其實用不了一整天。
然後,三人開始在院子裡将那個特别大的鍋架起來了,大鍋裡的冰已經融化了很多,很多水。
鍋一架好,三人就放了些柴在鍋底下,開始燒,大火。
這冰水裡有硝石呢,得将這裡面的硝石都給熬煮出來。
裡面的冰都化成水,水再被燒的越來越少,硝石就會慢慢出來了。
他們家小琰說的。
說是在醫書上看到的。
現在雖然太陽快下山了,但還是挺熱的,加上又大火,鍋裡沒化的冰開始在急速融化。
沒有需要餘紅燕幫忙的,餘紅燕就挺着肚子,站在一邊看着,并跟三人說着笑。
姜月和薛琰還在堂屋,堂屋裡還剩一小盆冰,還裝在那個小盆裡,這其實是剛才制出來的第二小盆冰,第一小盆冰被砸碎吃掉了,第三小盆冰被姜月讓李荷花給藏在被子裡了。
這第二小盆冰就算是放在堂屋裡,沒有見到太陽,但因為周圍溫度高,已經融化了不少,表面上都有不少水了。
姜月并沒有管這個小盆裡的冰如何,而是去找了些細麻繩。
然後,才蹲在她的那些要用來做冰棒的竹筒前。
(本章完)