葛嫲嫲正在大廚房的門口等着言蓁蓁：“三小姐，您可來了，老奴在這已經等候多時。
”

　　“葛嫲嫲，我以為我來的已經夠早了，誰知竟然還是晚了。
”言蓁蓁看了一眼東方，此時那裡一片黢黑，距離日出還要約莫一個時辰。

　　“哪裡啊。
”葛嫲嫲笑着道：“大廚房都是寅時三刻就開始備飯，這是以前老太爺卯時要進宮形成的習慣，多年來都是如此，廚房的倉庫更是要在寅時二刻打開，交由各廚房的雜役，粗使把食材領回去，現在是卯時正，故而老奴說三小姐來晚了。
”

　　“也就是說，各廚房已經把食材領回去了？
”言蓁蓁環視四周，除了她和四雲，葛嫲嫲外，隻有葛嫲嫲身邊一個粗使婆子，沒有其他人：“那我來了做什麼？
”

　　“正是！
”葛嫲嫲一臉笑容：“三小姐請跟着老奴來庫房。
”

　　在葛嫲嫲身後不遠處，就是一扇鎖着的門，葛嫲嫲示意言蓁蓁：“三小姐，您先打開房門。
”

　　言蓁蓁掏出袖子裡的鑰匙和對牌，上前把那扇門上挂着的銅鎖打開。

　　跟在她身後的春雲上前推開房門。

　　那間房内，陳列着一排排木架，上面擺着幹貨，幹肉，幹魚，一壇壇酒，醬之類各種。
有言蓁蓁沒見過的山珍，海味，各類食材的香味迎面撲來。

　　分門别類擺在架子上，沒有上千樣，也足有數百樣。

　　“這麼多東西？
要我怎麼管？
”言蓁蓁看着架子上令她眼花缭亂的各色食材，頓時有些無從下手。

　　這裡的食材，來自天南地北不說，有天上飛的，地上跑的，水裡遊的，地裡種的，樹上結的。

　　“三小姐莫急，您隻要聽老奴說上一回，就知道怎麼管了。
”葛嫲嫲動了下手，那粗使婆子從牆上取下一本厚厚的冊子遞給葛嫲嫲：“這冊子有兩份，一份在老奴手裡，一份在這裡，入庫的時候，兩本冊子一起記錄，出庫的時候，根據這本冊子和取材憑證，老奴核對之後，再抄錄在老奴手裡的冊子裡。
”

　　“這管理廚房，就一個字，盤，買進的東西，用在何處，耗損多少，庫存多少，查缺補漏，防鼠害蟲害防家賊順手牽羊。
這是其一，其二是哪個廚房裡的食材吃出了問題，也能有迹可循，不至于抓瞎。
”

　　葛嫲嫲把冊子交給言蓁蓁：“三小姐先看看庫裡都有什麼，缺什麼，那些東西黴了爛了，不新鮮了，都可以着人去補上新的，三小姐手裡的對牌就是方便進出大門，老奴一直在旁，如三小姐有不懂的可以随時問。
”

　　這可就是手把手教了，言蓁蓁由衷的道了句謝：“多謝葛嫲嫲，我會用心學的。
”

　　“三小姐真是折煞老奴了。
”慌的葛嫲嫲連連朝言蓁蓁行禮。

　　言蓁蓁身邊的春雲忙上前攙扶了葛嫲嫲：“葛嫲嫲，我們小姐還要多指望您指點呢，不能枉費了夫人的苦心。
”

　　“後宅女子都是要學着管理家宅的，廚房正是家宅裡的一環，可惜，有些個小姐嫌棄廚房腌臜，不願意纡尊降貴。
”葛嫲嫲有些惋惜，隻含糊的提了句，個别小姐，沒有細說：“三小姐能來學，真是頂好不過了。
”

　　言蓁蓁哭笑不得，她能來廚房跟着學習，要多虧她那個溫柔大方美麗善解人意的好姐姐：“那我應該多謝娘親和二姐姐厚愛了？
”

　　葛嫲嫲臉上惋惜蓦地一斂：“三小姐應是歇好了，歇好了便開始熟悉庫房吧。
”

　　冬雲性子急，當即上前要跟葛嫲嫲理論：“嫲嫲，這是三小姐，她是主子，你怎麼跟主子說話的？
”

　　葛嫲嫲面無表情：“現在隻有學生和先生。
”

　　“你……”

　　言蓁蓁擡手制止冬雲：“我能跟着葛嫲嫲學習管理廚房，總歸是用得着的，我還得謝謝葛嫲嫲。
”

　　“三小姐快開始吧。
巳時和未時各廚房還要來領兩次食材。
”

　　言蓁蓁拿起那厚厚的冊子翻開來，逐一翻開類目，數量，與架子上的實際數量對比。

　　在言蓁蓁跟着葛嫲嫲學習管理廚房的時候，言夫人已經帶着言嘉嘉去泊雲院侍疾：“祖父是男子，有些地方頗為不便，你叫哥哥去辦，再不濟，從前院叫個家丁。
”

　　言嘉嘉心裡得意極了，三房輪流侍疾，言蓁蓁被她弄去管了廚房，她就再沒機會靠近泊雲院了。

　　言蓁蓁會巴結老太師，難道她不會嗎？

　　老太師雖然不怎麼管事了，他在朝中位高權重，對她還是很有用的，她要是能成老太師最疼愛的孫女，将來她在五皇子面前也有依仗。

　　“娘，您放心好了，我自己知曉該怎麼做。
”言蓁蓁挽着言夫人的手臂：“蓁蓁去學着管理廚房了，她不來侍疾，會不會被其他幾房诟病？
”

　　“蓁蓁去學習如何管理廚房，那是我下的命令，誰敢诟病？
”言夫人心裡清楚的很，言蓁蓁哪裡會侍疾？
她特意帶了最聰明懂事溫柔可人的言嘉嘉來侍疾，嘉嘉性子好，老太師興許會喜歡她。

　　“那就好，我就怕其他房诟病蓁蓁。
”言嘉嘉露出了餍足的笑容，隻是言夫人沒看出來而已。

　　一個管事站在泊雲院的門口，攔住了言夫人和言嘉嘉前進的步伐：“大夫人，二小姐，二位請回吧！
”

　　言夫人柔聲道：“老太師不是身子不爽利嗎？
我和二房，三房已經商議好了，輪流來侍疾。
”

　　“二位請回吧。
”管事朝言夫人行了個禮：“有陳大夫和舟伯伺候着，老太爺已經好多了。
”

　　言嘉嘉不禁暗暗捏住了衣袖裡的帕子。

　　明明早上言蓁蓁就随意進出了泊雲院，哪裡有人阻攔她？

　　她已經把言蓁蓁趕去了廚房裡，她居然連這泊雲院都進不去？

　　言嘉嘉忍住眼裡的怨恨，上前對那管事道：“不如管事還是回禀老太師一聲，我們是來侍疾盡孝的，請他看在孫女一片孝心的份上。
”

　　那管事又重複了一遍：“夫人請帶着二小姐回吧。
老太爺說他的院子裡，沒有一個女子，侍疾不便，他也無需子孫侍疾。
”