第118章
當然,這個時候的計劃生育還遠遠沒有未來二十年嚴格。
至少沒有出現随意進屋打砸、搶走雞鴨鵝、拉走家中的糧食等土匪行徑。
更有甚者,找到超生的孕婦後,不管月份大小就直接抓去堕胎,甚至結紮。
一度搞得烏煙瘴氣,怨聲載道。
就好比大哥,雖然計劃生育的來做了動員,至少沒有強行說不能生。
如今大嫂生下了二胎,生産隊也隻說罰款,其它都沒有罰,甚至還主動催促他們,盡快繳納罰款後給孩子上戶口。
這在黃欣然看來,能給孩子上戶口就已經很好了。
為此,在黃志業離開時,她就催促大哥把罰款錢給了老爸,讓他盡快了結此事。
她三兩句話,就勾起了黃弘毅的回憶,“也是,等我有了錢,還怕什麼名聲不好。
反正我都結婚了。
”他傻笑起來。
文英人好,兩個孩子都乖巧,他還有什麼不滿意的?
“就是嘛。
大哥你看着鍋裡,我去把昨兒定下那套衣服裁剪出來。
”
黃欣然吩咐着,走出後屋。
看着認真燒火的黃弘毅,想問小弟黃弘揚的話到了嘴邊,又咽下了。
當時的大哥确實有機會當工人的。
可惜,小弟一意孤行先斬後奏跑去當兵,毀了他的夢想。
也傷透了父母的心,讓爸媽這一年多來,再不願提及他。
算了,再等一等吧!
或許再過一兩年,爸媽大哥都不那麼生小弟的氣了,她再從中說和,也可以緩解小弟和大家的矛盾。
炖鹵串用蜂窩煤竈其實最容易,等大火燒開後蓋上爐蓋的一半,小火焖鹵,四五個小時後就入味了。
因為學校已經放假的緣故,黃欣然的意思,就直接放到鋪子門口擺賣,能賣多少賣多少。
另外再拉到露天電影院去賣,看哪邊的生意好,就在哪裡賣。
原本應該是黃弘毅去露天電影院那邊賣,隻是臨要出門了,又說起家裡沒蜂窩煤了,商量後,讓黃弘毅去拉蜂窩煤,黃欣然去露天電影院賣鹵串。
黃欣然自然沒問題。
用自行車馱着鹵串就來到了露天電影院這邊。
看露天電影,隻需要4分錢。
不過,黃欣然沒打算花這個錢。
她隻停留在外圍,剛把自行車停下,就有人看到了後座架上的鹵串,當即就開口問,“咦,你這個怎麼賣?
”
“素串5分一串,你要幾串?
”
黃欣然把裝鹵串的桶放下來,把碗套上塑料袋,拿起筷子就開張。
小姑娘原本隻是随便問問,誰讓黃欣然動作這麼麻利,她想說不吃都不好意思:“那就、随便來幾串吧?
”
“行。
這海帶味道非常好,來兩串吧。
還有豆腐果,鹵了吃着可香了。
還有土豆也很好吃……再來點肉丸子怎麼樣?
你要幾串?
四串呀,行。
牛腩、小腸、豬肺要不要?
那都來兩串?
好咧……我算一算,一共是一塊一毛五,看在你今天幫我開張的份上,收你一塊一。
要不要加辣?
”
“啊?
這麼貴……”
小姑娘還在遲疑,可看到黃欣然直接裝了滿滿一大碗的份上,又覺得花一塊錢買這麼大一晚菜很劃算,又咬咬牙:“要,多加點辣。
”
“好咧,多加辣。
要不要湯汁?
”說話間,她多夾了一串豆腐串給她:“再送你一串。
”
“不要湯。
”
“好了,一共收你一塊一,妹子拿好了。
”
做成第一單生意,就得了一塊一,黃欣然也很高興。
至少不用擔心沒開張了。
雖然開了張,可周圍來看露天電影的人還是觀望得多,動手的幾乎沒有。
黃欣然也不着急,輕輕翻動鹵串,将裡面的牛腩、肉丸子和粉腸等翻出來,擺放着角落裡。
濃香傳開,果然很快又有人過來問價。
不過這一次,黃欣然遇到了精明人。
“不對吧,你這串不應該是五毛,你怎麼收我七毛錢?
”
“沒錯,素串是五分,肉菜裡的小腸、豬肺和肉丸子是一毛五兩串,牛腩和牛肚是兩毛一串。
你算一算,我還少收了你五分錢。
”
對方傻了眼:“怎麼貴些,你剛才可沒說……”
“同志,你剛才問我素串多少錢,我自然回答你素串五分一串。
肉串肯定比素串貴,這還用說嗎?
”
“……”好像也是哈。
“而且,你一共才買了十串,我不但送了你一串,還少收了你五分錢。
嚴格算下來,你一共買了八毛錢的串我就少收你一毛錢。
”
這麼一算,他好像确實占便宜了?
對方讪讪的,“那、那就照着再來一份……一樣是七毛錢吧?
”
“……行。
”
吃虧就是福。
黃欣然動作麻利又裝了一份。
此後來買的人裡,但凡一次買十串以上的人,她都送了一份素串。
素串成本原本就不高,不管是土豆還是切成小四方塊的海帶,送出去一些也無所謂。
即便這樣,黃欣然這一鍋賣完,天色早就黑盡了。
她回到家時,衆人早已翹首以盼。
看見黃欣然帶去的鹵串都悉數賣光了,不由高興萬分:“居然全部賣光了,太好了!
”
原來,留在家裡那一半也賣完了。
而且比黃欣然還賣得更快,誰讓他們遇到了一個大主顧,直接打包走了将近一半的鹵串。
等劉招娣把賺來的錢清點一遍,頓時喜笑顔開:“賺了,賺了!
扣除成本利潤足足有37塊4毛5,咱們發财了!
”
大哥也激動得手都在抖:“咱們明天接着做,再多做點!
”
“接着做可以,多做點就不必了。
”
黃欣然很冷靜,她想得更多:“媽,大哥,你們别忘記了,眼下這天有多熱。
咱們雖然可以每天補充新鮮食材,但是鹵料鹵水這些呢?
一旦賣不完,前期賺的錢可就都虧了。
”
“啊,這……”
他們居然都沒想到這點。
好在黃欣然早有準備,拿出了自己買回來的冰塊,再把帶回來的箱子拿出來,把鹵水等放進去,上面放上碎冰,之後再密封好。
這是冰糕廠用來賣冰棍的箱子,被黃欣然用來放東西保險。
沒辦法,誰讓目前他們沒辦法承擔買一台冰櫃的費用呢。
這個時候的冰櫃都是從外國進口,價格自然不便宜。
用這種方法保鮮,也是不得已為之。
黃弘毅比她更警惕,見狀不但沒嘲笑她,甚至還把箱子整個放進了大盆裡,再把大盆裝滿水,用蓋上蓋子。
“這樣保溫效果更好。
”
黃弘毅很得意:“妹妹,明天露天電影院那邊就我去吧,你就在家歇一歇。
正好鋪子這邊也離不得你。
”
“行。
”
黃欣然看着自己的一雙兒女,點了頭。
她也正好在家陪陪兩個孩子。
隻是次日,她還是和黃弘毅一起,去了露天電影院外。
昨天那麼多食客,她得和大哥交接一下。
隻是沒想到,今天過來時,她昨天賣鹵串的地方就多了一家賣鹵串的生意。