第234章 聞慶生寄來特產

　　晚上吃過飯後，雲茉將寫著幾樣物品的清單拿給淩川。

　　“明天你有空把這些東西買回來，我晚上要用。
”

　　看到紙條上寫的都是做菜用的材料和工具，淩川忍不住有些欣喜，“茉茉，明天晚上你要教我做吃食？
”

　　雲茉雖然在家裡從不下廚，但每次卻總能教淩川做出新奇又美味的各種菜肴，就很神奇。

　　雲茉其實是打算教高冬琴做一道街頭小吃，不過，教兩個也是教，“你想學的話明晚可以一塊學。
”

　　聽這話，淩川這才明白原來媳婦要教別人，不過他也沒多問。

　　雲茉回自己房間沒一會，淩川忽然又抱了一隻沉甸甸的大紙箱進來。

　　“茉茉，這是下午郵遞員送來的包裹。
”

　　雲茉有些驚喜，難道是安市的媽媽和外公他們給她寄來了特產？
前幾天打電話時也沒說呀。

　　淩川並不知道媳婦心裡所想，隻是看到媳婦一臉高興的模樣，心裡頓時酸溜溜的。

　　媳婦心裡該不會還惦念著那個聞慶生吧？

　　雲茉的注意力都在包裹中，並沒注意到男人的情緒。
等她高興的拆開包裹，看到裡面的東西，才下意識看了看紙箱側面。

　　“原來是聞大哥寄來的上次合影的照片，還有一些土特產。
”

　　聞慶生還挺細心的，照片不僅洗好了尺寸，還用相框裝裱好了。

　　雲茉隨手將相框擺到書架上，隨即又把紙箱裡面的物產一一拿出來。

　　有杮餅、果脯、酥糖、茯苓夾餅、金絲棗乾，還有幾罐醬菜。

　　除此外，還有一封信。

　　雲茉將信打開，認真看了一遍後，隨手遞給淩川。

　　“你也看看吧，聞大哥向你問好，還請你有空去京城玩。
”

　　淩川接過信紙，看完上面的內容，發現都是正常朋友間的問好，內心的醋意總算是淡了不少。

　　聞慶生挺大氣的，每種小吃都寄了好幾斤，一斤一袋的密封好。

　　雲茉將特產每樣一包的挑了兩份出來，一份讓淩川給隔壁羅大爺送過去，一份準備給曾芳。

　　她原本也想給大哥淩江分一份的，可想到李麗的偏心，拿回去估計也是全落到淩家樂嘴裡，索性不給了，等周末讓淩江帶春花來家裡吃。

　　之後，雲茉又把每種小吃挑了半斤出來，用油紙包成兩包，打算明天讓淩川給周小偉和馮翠花，算是員工福利。

　　做完這些，雲茉又去廚房拿了乾淨的盤子，把每種小吃都裝了幾塊，剩下的則放到了空間裡。

　　等淩川回來，雲茉將裝著盤子的小吃遞給他，“這些你拿回你屋裡吃，其他的我放起來了。
”

　　淩川伸手從盤子裡撚了一塊柿餅，“我吃這個就夠了，這些放你這裡，你學習累了可以吃。
”

　　雲茉沒多說什麽的把盤子放回茶幾上，然後指著茶幾上的兩個油紙包，“這個明天你拿給周小偉和翠花嬸子。
”

　　“好。
”

　　雲茉想了想，又說道：“照理說，大哥那邊也應該給一份，但你知道你大嫂那德性，什麽好東西肯定是落不到大哥和春花嘴裡的，所以我就不給了，有空你讓大哥帶春花來家裡吃。
”

　　淩川猶豫了下，“茉茉，等大哥過來，能不能也用油紙包上一些，讓大哥帶回家給家樂嘗嘗？
家樂畢竟是大哥唯一的兒子。
”

　　雲茉似笑非笑的瞅著男人，“有這麽個偏心眼的媽在，你還怕家樂沒好東西吃？
之前我和大哥拎到魏老闆的賠禮，你大嫂轉頭就把東西拿回去了，你有空不妨問問大哥和春花，那些東西，他們有沒有吃到一口？
”

　　淩川抿著唇角，說不出話來。

　　第二天傍晚，雲茉如約將高冬琴帶回了四合院。

　　院子裡，按照雲茉的要求，淩川事先已經揉好了面，架好了平底煎鍋，餡料和甜面醬、辣椒醬也全都準備好了。

　　雲茉按了按發酵好的麵團，滿意的點點頭，隨即對還一頭霧水的高冬琴解釋道：“我要教你做的是江市沒有的一種小吃，叫醬香餅。
”

　　說著，雲茉讓高冬琴把手洗乾淨，隨後把擀麵杖遞給對方。

　　“你先擀張面餅，麵團兩個雞蛋大小，壓成2公分厚的長面片，用油刷在面片的表面刷上一層薄薄的油，再把面片卷成圓圈，最後把卷好的面擀成圓形的薄餅，餅的大小和煎鍋差不多，厚度跟一塊錢的硬幣差不多就行。
”

　　像高冬琴這樣的家庭主婦，洗衣做飯掃地什麽都會乾，擀麵餅隻是小菜一碟。

　　趁高冬琴擀麵餅的功夫，雲茉讓淩川先把火升起來。

　　不大會功夫，一張又大又圓又薄的面餅就擀好了。

　　雲茉繼續教高冬琴，“往鍋裡倒油，油要多一點，不然烙的餅不夠香……把面餅平鋪放進鍋裡，蓋上鍋蓋用小火烙。
烙3、5分鍾，變成焦黃色後，翻個面繼續烙。
”

　　現在兩面都烙好成金黃色了，可以了，依次刷上甜面醬、辣椒醬，醬要刷均勻薄透，不然餅容易鹹，刷好醬灑上白芝麻和蔥花，蓋上鍋蓋燜1、2分鍾就可以了。
”

　　2分鍾後，隨著醬香餅出鍋，空氣中頓時飄蕩著濃鬱誘人的焦香味，連狗籠前的大乖二乖都被饞得使勁搖尾巴，喉嚨裡不斷發出嗚咽聲。

　　在雲茉的指導下，高冬琴拿起菜刀，將醬香餅切成小塊。

　　等切好餅，雲茉示意高冬琴和淩川嘗嘗味道，隨即她也伸手拿了一塊醬香餅塞進嘴裡。

　　餅胚不錯，松軟酥脆，就是醬的味道差了點，畢竟是外面買的，如果是她親手調製的甜辣醬，味道至少還能好上幾個檔次。

　　不過，從高冬琴和淩川的反應來看，應該對這個味道還算滿意。

　　“感覺怎麽樣？
”

　　聽到雲茉的詢問，高冬琴忙不疊點頭，臉上滿是驚喜和不可思議。

　　“這餅也太香了，我活了這麽大歲數，從來沒吃過這麽香的餅。
”

　　淩川也吃得讚不絕口，“茉茉，這餅比蔥花餅還香。
”

　　雲茉輕笑，“這是素的醬香餅，還可以做葷的，在給面皮刷完油後，再鋪一層炒好的肉餡，然後再擀麵餅……”

　　聽到她的話，高冬琴連忙將手裡的餅塞嘴裡，隨即又揪了一塊麵團，開始按照雲茉的方法做葷餡的醬香餅。

　　(本章完)