段洪波雖然氣得不行，但是回家經過認真的考慮，他的心也重新靜下來了。
靳鈺凡雖然人看起來好像有點兒少根筋，其實是因為他把自己絕大部分精力和心思都花在鑽研廚藝上了，所以才會顯得有些不通世務。
但是從古至今，許多驚才絕艷的人不都是這樣麽！
當初他也正是看中了靳鈺凡的天賦，才將其收入門下的。
靳鈺凡跟著他已經好幾年了，他的成長也是大家有目共睹的。
去年過年時徒弟們聚在一起切磋手藝，便有人開玩笑似的說，師父最疼阿凡了，怕是把壓箱底兒的東西都教給他了。
雖說是玩笑話，但其實也還是包含了幾分真心的。
段洪波當時隻是笑笑，沒有解釋，這種事兒解釋了旁人也不會信。
但是他也能感受到，靳鈺凡當真就是萬裡挑一、祖師爺賞飯吃的天才。
不但學習能力超強，還可以舉一反三，觸類旁通。
段洪波覺得，再過一兩年，靳鈺凡的水平說不定都要超過自己，到時候自己也就沒什麼好教他的了。
再看王樺，根據他打探來的消息，不過是東海府山溝溝裡出來的孩子，跟著夏月初時間也短，拜師之前更是沒有接觸過這一行，平時也是十分低調，幾乎沒有存在感，甚至在外面的知名度，都不如性格活潑的師妹沈瑩。
這樣比較下來，其實靳鈺凡的勝算還是很大的。
如果自己能在評判上稍微動點小手腳，再提前拿到比試題目，提前幫靳鈺凡多多練習，到時候肯定十拿九穩。
段洪波越想越覺得有道理，夏月初的水平著實有些深淺難測，而且以她的身份和名氣，有她參加的廚藝比試，有資格做評判的，可著京城找，也就一隻手的數兒。
這樣的都已經是成名許久的老資歷了，不缺名也不缺錢，最是愛惜羽毛，絕對不是他能夠輕易影響和收買的。
但如果隻是徒弟之間的比試，活動空間無形中就大了許多。
到時候自己再花錢找點人去街頭巷尾宣傳一番，初味軒夏娘子的大弟子輸給饕餮樓段掌櫃的徒弟……
段洪波越想越覺得有道理，之前還覺得是燙手山芋的差事，此時瞬間成了香餑餑，開始在心裡盤算評判的人選。
經過幾天的聯絡和拉關係，又送出去不少東西，許出去不少利益止嘔，段洪波終於敲定了評判的人選。
他當即寫了拜帖送到廖府，誠邀夏月初賞臉，次日未正在天茗閣見面，商量兩個徒弟廚藝比試之事。
段洪波自認準備得十分充分，他一共拉攏了五個人，又加了兩個沒有拉攏過的，將七個人一併列入評判的備選名單。
到時候無論夏月初將誰剔除，剩下的人裡他也都能保持絕對的優勢。
所以當雙方在茶樓落座，寒暄幾句之後，段洪波就自信滿滿地掏出自己寫好的評判名單，推過去給夏月初，笑得一臉虛偽道：「我這幾日左右斟酌，又各方聯繫，最後確定了這七個有時間也願意來做評判的名單。
」
「這名單可是我再三斟酌又多方聯繫才最後確定下來的，有廚行長老呂瑜祥、馬玉榮，這兩位在京城廚行裡，可都是鼎鼎有名的老資歷，還有東喜樓老掌櫃周振……」
段洪波說了半晌，見夏月初沒什麼反應，又把摺子往前推了推道：「夏娘子先看一看？
有什麼意見請一定提出來，咱們都可以充分溝通商量。
」
夏月初手指輕輕搭在摺子上，卻並沒有拿起來反倒沖段洪波歉意地一笑，道：「意見不敢當，隻不過廖老聽說這件事之後，堅持要來主持這次的廚藝比試，還要親自做評判，我們大家勸了半天也勸不住，所以隻好來跟您說一聲。
」
段洪波來之前還是做了許多準備的，甚至頭天晚上躺下之後，還在腦子裡模擬了萬一夏月初提出疑問自己該如何回應。
但是千想萬想，他也沒想到夏月初會說出這麼一句話來。
段洪波一時間腦子裡都亂了套，道：「不過是兩個孩子鬧著玩，哪裡用得著麻煩廖老爺子啊，這不是殺雞用牛刀麽……」
「哎，老爺子年紀大了，脾氣就跟小孩子似的，真是越來越喜歡湊熱鬧了，不知道段掌櫃這邊方不方便把老爺子加進去？
」夏月初語氣裡滿是無奈，「如果段掌櫃覺得不方便，那我再回去再勸一勸廖老。
」
回去勸？
怎麼勸？
說饕餮樓的段洪波不想讓你去做評判？
段洪波後槽牙都快被自己咬碎了，勉強撐出個笑容道：「廖老能來做評判，是我們求之不得的，哪裡會有什麼不方便。
」
夏月初登時露出個如釋重負的笑容，將摺子推回到段洪波面前，眉眼彎彎地說：「那就太好了，至於其他評判……我相信段掌櫃挑人的眼光，就不用看了。
」
段洪波真是一口老血梗在胸口，有廖老坐鎮，其他人可不是都不足為慮了麽！
「關於這次比試項目的選擇……」段洪波剛想把自己想好的規則說出來，就又被夏月初滿臉歉意地打斷了。
「段掌櫃，真是不好意思，原本這些該是您準備的，我不該提什麼意見的，但是這次比試項目的話……」
「夏娘子，這樣似乎不太妥當吧？
雖然我是十分相信廖老以及夏娘子的人品的，但你畢竟還住在廖老家裡，這件事到時候傳出去，我怕有些不懂事的人會覺得比試有失公平，到時候反倒容易讓廖老和夏娘子的名譽受損，你說是不是呢？
」
段洪波在評判的選擇上已經先失一城，心裡已經十分焦躁，此時聽到廖老居然要連選擇比試菜品的權利都要拿走，立刻就急了，打斷夏月初的話，一大段話說得又快又急，連個停頓都沒有。
「段掌櫃，您誤會了，廖老並沒有要插手確定比試項目的意思。
」
夏月初今天從頭到尾都是面露歉意，說話也溫溫柔柔的，卻把段洪波拱得滿肚子都是火氣。
「那夏娘子對比試項目可有什麼建議？
」段洪波一聽廖老不插手，態度登時又強硬起來。
「昨天何懷生何大人出宮給廖老傳了句話，皇上說，這次廚藝比試的項目，由他來定。
」