第五百四十四章 炒皮帶也好吃

　　 可不是，自己媳婦兒還在醫院住院呢，而他，剛剛失去了一個孩子，什麼都不管了，聽到他們家要請團長、首長他們吃飯，迫不及待就來了。{小±說??宅* ?@免??費D?<閱?.讀#~

　　 霍正倫朝苗媛媛眨眨眼：“等會兒你再去叫一下嫂子們，大家都來，這樣熱鬧一些！”

　　 苗媛媛想了想：“也行，正好，把相熟的嫂子她們都叫來，對了，首長有沒有什麼忌口的，團長他們，我跟他們不太熟，要是有什麼忌口的，你跟我說一聲！”

　　 霍正倫搖搖頭，首長他們那個時代的人，吃過樹皮、喝過雪水，什麼忌口不忌口的，完全不存在，老一輩的人艱苦樸素、吃苦耐勞，在吃的這上面，他們從來不會挑剔。

　　 “那好，我忙活去了，等會兒你去借一張桌子，幾把凳子回來，我擔心家裡的桌子椅子不夠！”

　　 “好！”

　　 昨天晚上就開始準備，現在人還沒來齊，苗媛媛的大菜基本上都做好了，就還剩下一些小菜。

　　 蘭市的冬天，蔬菜跟肉一樣珍貴，現在家家戶戶冬天基本上都是土豆、白菜和蘿蔔，還有一些能幹的婦女同志，會在秋天時就把秋收的蔬菜曬幹，茄子切成片，曬成茄幹，長豆角、南瓜、冬瓜……

　　 剛來蘭市那幾年，苗媛媛也會在秋天曬幹很多蔬菜幹，黃瓜可以做成酸黃瓜，辣椒、豆角這些，這兩年孩子多，事情也多，今年秋收那會兒，她在穗城，不過，單春花做了不少菜幹，回去正好拿了些菜幹回來。?[優|o_品?小;·說?.?網?￠ ′最%新?D章·1%節{μ~更ˉ新]??快3a

　　 長豆角、茄子這些菜幹，是早上就泡好的，苗媛媛拿了些木耳過來，木耳不能泡水時間長了，長了會變質。

　　 不一會兒，盧團長和他妻子也來了，孩子沒帶來，大過年的，要是孩子來的話，苗媛媛和霍正倫也不能讓人家孩子空着手回家。

　　 所以，一般正月大家來往，都默認不帶孩子來，現在一家好幾個孩子，多的六七個，少的也有三四個，每個孩子都給紅包，一發就是好幾個紅包，像這樣請客吃飯的，給少了又不好意思，如果人家給了，輪到别人家孩子去的時候，他們還要想辦法也給人家的孩子發紅包，太麻煩了。

　　 苗媛媛這邊已經開始準備涼菜了，天太冷了，幾個小菜留着後面炒，先把涼菜做出來。

　　 木耳瀝幹水分就撈出來，木耳不好涼拌，但如果味道好的話，就非常下飯，苗媛媛準備了一點泡腳水，将泡椒剁碎了以後，一起放進去，再放上其他調料，味道一樣很好。@|:齊=3盛?小@D說1網? t更+??新§最¤快?/

　　 除了木耳之外，苗媛媛還有幾樣特色的菜，就是今年從穗城帶回來的幾樣海鮮。

　　 蘭市是内陸省份，現在交通也不發達，像海帶，不是沒有，隻是價格比較高，但海鮮的話……幾乎就見不到了，苗媛媛帶回來的，也隻是幹的扇貝、海參這些。

　　 屋裡，周紹良讨好賣乖，盧團長是個直男，男人們在屋裡說話，他的媳婦兒就出來了。

　　 盧團長的媳婦兒是個典型的東北女同志，大高個，說話嗓門大，性格十分爽利，苗媛媛見過幾次，但沒有深交，主要是她平時沒在駐地。

　　 “弟妹，你這炖的是……海參？”

　　 “嗯，今年我去了一趟穗城，就買了一些幹海鮮回來，嫂子，這個我也不太會做，但是聽别人說，這東西挺好的，我買了不少，等會兒給你帶一些回去，炖點給孩子們吃，補補身體！”

　　 王貴紅本想拒絕的，可苗媛媛說，這東西可以給孩子補補身體，現在誰家不是好幾個孩子，全靠孩子爸一個月幾十塊的工資，這麼多張嘴巴，平日裡大家都是饅頭鹹菜這樣吃，隻有逢年過節才能吃上點好的。

　　 “那我就不跟你客氣了！我那老閨女身體不太好，謝謝你呀！”

　　 “嫂子，跟我客氣啥！”

　　 “聽說你在蘭市做生意，賣鴨貨還是啥？”

　　 “養雞鴨，我在老家就愛養雞養鴨子，現在也算是做我的老本行，我呀，就是莊稼人的命，這裡沒有田地，就隻能養點雞鴨，貼補貼補家用！”

　　 “養雞鴨呀，那肯定養得不錯，你養了多少隻？”王貴紅在想，自己要不要也養點雞鴨，給她老閨女補補身體。

　　 “不太多，可能兩三千隻吧！”苗媛媛沒好意思具體說出來，盡管她的養殖場每天都會被宰掉幾百隻雞鴨，但架不住養殖場的基數大，光是每天孵化出來的雞鴨，也有三四百隻，有了飼料、基數的支持，現在她的養殖場，差不多有五六千隻雞鴨的樣子。

　　 “這麼多？”

　　 王貴紅被吓了一跳，她以為也就幾百隻，沒想到上千隻的雞鴨，她悄悄咽了一口唾沫：“這麼多雞鴨的話，每天光是糧食就要不少吧？”

　　 “還好，我們養殖場主要是用飼料，是經過專門研究配比出來的飼料，雞鴨吃了少生病，身強體壯，也能盡快長大，所以，目前還好！”

　　 “什麼飼料？”

　　 苗媛媛和王貴紅一邊做飯一邊說起飼料，王貴紅沒有随軍之前，也是農村的婦女，養雞鴨、種莊稼和帶孩子，要說别的不行，養點雞鴨和豬，這不是她最擅長的事嗎？

　　 就是那個飼料，讓王貴紅十分心動：“那個飼料，真的這麼好嗎？”

　　 “說起飼料，嫂子，你還記得瞿營長他愛人嗎？就是鄭秋虹嫂子！”

　　 “她呀，我知道，以前我們還說起國祁呢，真是好命，秋虹原本是我們這兒軍屬中學曆最高的，本來她來了，我們還念叨以後有什麼事她能頂一下，沒想到這麼快就調去了南部軍區！”

　　 兩人聊了一會兒，苗媛媛炖好了一盅海鮮之後，就準備開始炒雞了。

　　 大鍋裡放上油，一大勺豆瓣叫、一大把花椒，蒜瓣、姜……

　　 王貴紅見狀，忍不住說道：“你這麼炒，就是炒皮帶、炒鞋子都好吃！”

　　 苗媛媛哭笑不得：“炒菜想要好吃，肯定要舍得放調料呀！”

　　 調料炒香了，就将腌制好的足足一盆雞肉倒進去，翻炒幾下後，就放了半鍋水開始炖，等水開了，她就開始繼續放調料，鹽、味精……