至於這青果菜的存儲，還是和菌油，下飯菜以及醬菜一般無二。

　　她先是將青果菜放到了好味軒賣。

　　反響也是一片大好。

　　當然不管是什麼美味的美食，在眾口難調下，總有人喜歡有人不喜歡的。

　　青果菜也是如此，但絕大部分的人是喜歡吃的，都認為青果菜十分開胃。

　　梅斯年再次到木蓮村的時候，姜初月首先就是請他品嘗新做出來的青果菜。

　　他是很喜歡青果菜的味道的，一時間驚為天人，他告訴姜初月，青果菜的風味比菌油和下飯菜更加獨特，特別是青果這個食材的味道，平衡到腌芥菜以及香蕈裡面，味道平衡的非常好。

　　梅斯年斷定，這青果菜賣到京城去的話，會受到歡迎。

　　姜初月見他也這樣說，自然十分高興的。

　　其實就算青果菜不被梅斯年欣賞，她覺得放在好味軒和她的特產鋪子裡賣也很快能賣光的。

　　「月姐兒，青果倒是稀罕物。」梅斯年揚眉看著姜初月，「你哪裡弄來的？」

　　姜初月也沒有瞞他，笑道：「是方東家派人送給我的，我用了大部分做蜜餞，小部分就做了這青果菜。」

　　梅斯年連連搖頭說可惜。

　　「青果做蜜餞就不如做青果菜了。」梅斯年有些惋惜的對姜初月說道。

　　畢竟在他看來，做一罈子青果菜要不了多少青果，同樣一斤青果能做好幾斤的青果菜了。

　　但是用青果做蜜餞的話，青果還有很大的折耗的。

　　姜初月想了想道，「梅公子，其實青果做蜜餞也很好吃的。」

　　梅斯年不忍心現在就打擊她，就解釋道：「以前曾經聽說過有南方那邊的大臣進獻給皇帝陛下，可惜青果酸澀，皇帝陛下不喜，從此後，再也沒有人敢將青果這東西送到京城去了。皇帝陛下都不喜歡的東西，就算做成了蜜餞，也未必賣的好。這和鹽津小梅子這些又不一樣了。」

　　頓了頓又笑道：「隻是沒想到月姐兒你竟然想出了這樣好法子，用青果做菜！這青果菜裡面有別的食材一起混合的，隻要貴人們嘗了喜歡，就會很好賣了。」

　　姜初月聽他這麼一說，立刻去喊姜薇，讓姜薇去大作坊通知一下，還沒有做成蜜餞的青果全部撤下來做成青果菜。

　　梅斯年見她聽了他的話後，如此當機立斷決定多做青果菜而非一意孤行繼續做蜜餞，心中還是很高興的。

　　姜初月則尋思著既然皇帝陛下不喜歡這青果，那她也不能叫青果菜了，否則多影響以後的銷路啊。

　　「梅公子，今兒你來，這青果菜你要帶些回京城嗎？」姜初月先試探的問了他一句。

　　梅斯年忙點頭，「當然！這樣美味的食物，我自然要買著帶回京城，我還想多買些帶回去。」

　　姜初月便道：「那我尋思著叫青果菜就不好了，到了京城裡，人家一聽青果菜想起了皇帝陛下不喜歡青果，那豈不是壞事了？」

　　梅斯年還沒有想到這一層，如今想著姜初月的話，覺得果然不適合再叫青果菜了。

　　他將這青果菜送到內務府那邊的話，內務府那邊的人一聽叫青果菜怕就有些不敢要了。

　　「月姐兒你考慮的對，確實不適叫青果菜，最好是換一個好聽的名字。」梅斯年皺眉道。

　　姜初月一聽，便笑了，她覺得「橄欖菜」就很好聽。

　　「梅公子，您覺得叫橄欖菜如何？」姜初月一臉期待的看著梅斯年。

　　「橄欖菜……橄欖菜……」梅斯年喃喃的念著幾遍，突然拍掌大笑起來，「好名字！很好聽的名字，就叫橄欖菜了！」

　　姜初月見他也認為叫橄欖菜好，也很高興，便道：「那就打上月記橄欖菜的標記。」

　　梅斯年笑著點頭。

　　接著就是談價格，姜初月這回讓梅斯年開價的。

　　梅斯年也沒有推卻，開了一斤十兩銀子的價格了。

　　其實梅斯年說的對，青果是稀罕物，本來是可以賣更高的價格的，隻是因為有皇帝陛下曾不喜的這個因素在，這個價格定到一斤十兩銀子已經算是公道的價格了。

　　梅斯年還是詢問了姜初月的意思，姜初月自然一口答應了。

　　她本來也確實沒有想到能賣出這樣的高價來。

　　「若是我這次拉到京城賣的緊俏，那月姐兒還得想辦法多弄些青果過來，做成橄欖菜。這個青果也是季節性的東西，一年也就那麼一季。」梅斯年提醒姜初月。

　　姜初月也明白，這橄欖菜一年也就做這麼一次罷了。

　　又不像菌油和黑耳下飯菜這些。

　　等姜初月做出了鹽津橄欖後，拿著讓梅斯年嘗了，梅斯年也覺得鹽津橄欖味道也極好。

　　他也買了一千斤鹽津橄欖回去了，鹽津橄欖的價格就低了，五兩銀子一斤，這和鹽津小梅子的價格是一樣的。

　　這麼一看，用橄欖做蜜餞確實不劃算，但姜初月也不會後悔。

　　這回梅斯年又和姜初月做了十幾萬銀子的生意，姜初月打算將銀子再存到寧城的寶祥錢莊去。

　　因梅彤這回沒來，且又讓梅斯年給姜初月姐妹各自帶了首飾過來，這回三姐妹都是一樣的，一人一隻小金釵，都是蝴蝶形狀的。

　　蝴蝶的眼睛處用了紅寶石做的點綴，翅膀上也用了松綠石石榴石等其他的寶石做的點綴，十分的精美。

　　姜初月看著姜薇和姜星歡喜的摩挲著梅彤送的小金釵，心裡一動。

　　她現在可算是大財主了，卻還沒有給母親，妹妹們還有自己置辦一件首飾。

　　這麼一想，想著今日賺了這麼多銀子，姜初月忙去找了韓氏然後告訴她們，她要帶著她們去寧城置辦首飾去。

　　韓氏愣住了。

　　姜薇和姜星也一臉驚訝的看著辦她。

　　「怎麼了？怎麼都這樣看著我呀？咱們現在銀子多，給咱們置辦一些首飾這本就是應該的啊！」姜初月見她們都看著她，心裡其實是內疚的。

　　韓氏聞言卻抹了一下眼淚，歡喜的說道：「我也有女兒孝順首飾了！」

　　見韓氏這意思是答應了，姜薇和姜星也歡喜的跳起來。

　　哪個女孩子不喜歡首飾呀。

　　「我打算好了，咱們還去寧城最好的成衣鋪子做幾套最好的衣衫，咱們每人一年四季的都做四套！」姜初月大手一揮，豪氣的說道。

　　韓氏忙阻止，「月姐兒，就不用去成衣鋪子做衣衫了。說句不好聽的，寧城成衣鋪子裡的布料還沒有方東家家的老夫人送給我們的好呢。」

　　這話倒是真的。

　　姜初月想了想後，便笑道：「那我們帶著我們家的好布料去寧城成衣鋪子裡去做？」

　　也不怪她有這樣的想法，在木蓮村，女人們都會縫補做衣，但女紅的精細程度自然比不是成衣鋪子裡面專業的裁縫師傅。

　　韓氏還是擺擺手，「還是算了，等我們以後自家請個裁縫師傅回來，專門給你們姐妹三人做好看的衣衫。如今……罷了，那還是先去寧城成衣鋪子裡去買現成的吧。」

　　韓氏說完就笑了起來，兜兜轉轉的最後還是按照姜初月說的做了。

　　母女四人也都笑起來。

　　當日，姜初月將事情都安排好了後，第二日天剛蒙蒙亮就帶著母親和妹子們坐馬車趕往寧城。

　　如今幫她們家趕馬車的正是顧朗送來的顧老爺子的老兵夏大叔。

　　夏大叔一隻腿殘疾了，但曾經是很厲害的騎兵，對馬的控制那是不用說的，他武藝也很高強。

　　雖然有隻腿不利索，聽他自己說，撂倒十幾個普通的壯漢沒有問題。

　　有夏大叔幫她們趕馬車，姜初月也放心些。

　　到了寧城後，姜初月第一件事是去寶祥錢莊存銀子。

　　寶祥錢莊的大掌櫃看到姜初月來了，老臉都笑出了褶子了。

　　當日姜初月第一次來寶祥錢莊其實他並沒有將一個小丫頭放在眼裡，即便是他家二少爺和小姐帶著過來的。

　　可後面姜初月每次來存銀子都數額巨大，他已經將姜初月當他寶祥錢莊的財神爺看待了。

　　「月姑娘，您又來存銀子了？」大掌櫃高興的將姜初月和韓氏等人迎接進去，又對韓氏拱手作揖，問道：「這位就是月姑娘的母親韓夫人吧？」

　　韓氏也福了半禮，姜初月應是。

　　大掌櫃的忙將姜初月一行人迎到了後客廳，又忙著喊人人端茶倒水招待，姜初月忙道：「大掌櫃的不必如此客氣了，我這回是帶著我娘親和妹子們來寧城買些首飾的，存銀子隻是順便。」

　　大掌櫃的一聽忙笑著說是應該的。

　　隨即就帶著姜初月去存銀子，這回姜初月存了十七萬兩銀子，剩下的七千多兩銀子就帶在身上準備給母親妹妹還有自己買首飾。

　　寶祥錢莊的大掌櫃送姜初月母女出去的時候便對姜初月介紹，「月姑娘，寧城的銀樓最出名的就是珍寶閣了。但若說首飾更好的，則是摘星樓。」

　　韓氏自然知道寧城最大最好銀樓是珍寶閣，她也本想讓姜初月帶她們去珍寶閣的，聽到寶祥錢莊的大掌櫃推薦摘星樓她便驚訝了。

　　「大掌櫃的可有什麼說法嗎？」姜初月已經率先開口詢問了，摘星樓這個名字取得就不像賣首飾的。。