「這還沒好呢？」牛大人忍不住吞了脫口水，實在覺得做這麼一道蔬菜太講究了。
不過麼，他也知道，在場圍觀的禦廚們都知道：對於一個廚藝大家來說，做一道菜品，步驟越是繁雜，這個菜品就越值得期待。
姜初月也隻是笑了笑，並沒有再多言了。
她讓人端來一盆山泉水，在山泉水盆中將手重新洗了一遍。
同時又讓人找來一隻大的白瓷大湯碗過來，再又吩咐人另燒開一鍋高湯。
姜初月再親自動手，將放在白磁碟上的灼好的菜心拿起墊在白瓷大湯碗的碗底。
等高湯燒開，姜初月再親自舀了燒開的高湯緩慢的放入大湯碗內。
在她操作的時候，禦廚們大氣都不敢出。
「牛大人，牛大人，樓伽國那邊已經將第九道菜品呈上了，那邊評判者已經在品嘗了。」外面看著的一個資歷小的禦廚過來稟報。
牛大人聞言立刻將頭轉向姜初月，「小顧夫人，咱們的菜品是不是也可以端上去了？」
姜初月點頭，「可以了，煩請哪位大人端上去罷。」
牛大人就對毛大人說道，「你端上去罷。」
毛大人趕緊應了，「好，我這就去。」
接著又轉頭看著姜初月問：「小顧夫人，咱們這第九道菜品叫什麼名兒？」
姜初月也沒有打算要改名兒，直接道：「這道菜品就叫開水白菜。」
「開水白菜？」毛大人看著全是高湯，湯碗碗底隻就有兩顆菜心，「湯是清澈和開水一般，這是這菜心……」
太少了，都不夠塞牙縫的。
姜初月看著他的臉色，笑著搖了搖頭，「毛大人端上去即可。」
多的她不想解釋，等毛大人等人親口品嘗了就知道了。
姜初月又親自舀了高湯到另外一大湯碗。
接著笑眯眯的對牛大人和朱大人笑道：「兩位大人先品嘗品嘗。」
牛大人和朱大人對視一眼，兩人趕緊各自轉身拿了湯匙舀湯。
高湯入口，兩位廚藝頂尖的老禦廚老眼都眯起來了。
湯還在口中，不能說話，但從他們兩人的臉上，圍觀的禦廚們已經知道了這道叫開水白菜的菜品應該是無比的美味了。
這裡面大部分都是三位老大人的徒弟和徒孫，他們很清楚的。
姜初月見此就微微笑了笑。
開水白菜的做法她記得很清楚，做好了後她也不止一次的回憶了每一道步驟，確定沒有任何疏漏和錯誤。
既然如此，那這道開水白菜的味道就不用擔心了。
接著，他們兩位連話都不願意多說，又轉身去拿銀筷子，兩人頗有幾分迫不及待的用銀筷子撕了一片白菜心送入嘴裡。
接著兩人不約而同的閉上了雙眼去感受嘴裡白菜心給他們帶來的美妙滋味。
圍觀的禦廚們恨不得上去搶來也好好品嘗一番，可惜他們不敢吶。
姜初月笑著搖搖頭，也沒有和兩位正在仔細感受美味的老大人打招呼，怕打擾了他們，獨自一人往評判台而去。
等她到了評判台，評判者們已經品嘗完了樓伽國廚師送上的第九道菜品。
他們做的第九道菜品是一道素炒絲瓜。
這道絲瓜炒的水平不差，碧綠碧綠的，看起來也確實很有食慾。
在前面幾乎都是葷菜的情況下，現在能見到這樣碧綠欲滴的蔬菜，算是很好的調劑了一下口味。
評判者們的評價也都還好，畢竟在姜初月看來，這道素炒絲瓜的火候確實控制的很不錯。
絲瓜這道菜品在現在這個季節也算是難得之物，就是本朝的禦膳房也拿不出來幾根。
而樓伽國地域靠近西北，氣候不說寒冷不說，能拿出來絲瓜這樣的反季瓜蔬本身就是很難得的。
姜初月想著，這應該也是樓伽國之前就做了預判的。
這點上來講，人家樓伽國的的確確就是預先準備了的。
而本朝呢，想到之前幾位老大人傾向的那些菜品，她回想起來也不覺出了一身冷汗。
不是她覺得自己有多能幹，可若真的按照幾位老大人那般的布置，這場比試本朝輸多贏少，已然是輸掉了的……
「我們這道碧玉瓜可是咱們三皇子託人從南邊花了大力氣才弄來的，不知夫人這邊用了什麼珍貴的食材？」
姜初月心神飄遠之際，樓伽國那位最年輕的廚師突然走到她身邊。
聽他的語氣，頗有幾分挑釁的意味。
原來他們樓伽國將絲瓜稱為碧玉瓜，名字倒是挺好聽的。
姜初月看了他一眼，唇角一揚，「我朝並沒有花什麼力氣去別的地方尋食材。用的都是我朝禦膳房現有的食材，實在不必去別的地方尋，本來食材就多。」
本以為姜初月會大驚失色，會擔心的樓伽國廚師見她不緊不慢，根本毫不在意的就頂了回來，臉色一下沉了下來。
他握了握拳，冷哼一聲，「這麼說，夫人的意思是中原王朝物產豐富，我樓伽國小國寡民了？」
這樣給人戴帽子啊？
姜初月眉頭皺了皺，轉頭看著他，語氣依然不緊不慢，「大師傅誤會了，國再小，那也是一個國家。物產再不豐，也有他們自己的特色，我朝人不會如此想，我自然也不會如此想。」頓了頓，唇角劃過一道淺笑的弧度，「大師傅可要自信點才好，別瞎想。」
真是的，自己跑來挑釁，被虐了又表現的像是潑婦一樣。
還是太年輕了，沉不住氣啊。
姜初月說完便將視線移到了評判台上，懶得搭理這位突然跑來挑釁的樓伽國廚師。
眼下毛大人已經將「開水白菜」送上去了，等著評判者們品嘗了。
但她不想搭理那人，人家卻不放過她。
「這位夫人，既然你這樣說，那我倒是很好奇，你們這第九道菜品的食材到底是什麼珍貴的食材？」
姜初月還是沒想回他。
見姜初月不想搭理他，這位樓伽國廚師顯然自尊心被刺痛了。
他雙眉一皺，眼裡浮出一抹可見的戾氣，盯著姜初月譏笑道：「即便是中原王朝物產再豐富，這個季節的菜蔬也就那麼幾樣吧？能有我們的碧玉瓜珍貴？」
姜初月見他還糾纏，還是這樣蠢的方式，不免有些心煩。。