劉美蘭能聽出來三哥的意氣風發，“我知道了，三哥！你和小米姐要保重，不要太累了！年輕時太辛苦，等上了年紀之後更受罪！”

　　劉奕邦笑着點頭，“這些我都知道呢，平時小米照顧我一日三餐，我們好着呢！不用擔心我！媽在家嗎？”

　　劉美蘭回答：“媽不在家，去研究所了！她跟二嫂正在合作一個項目，忙着呢！”

　　劉奕邦笑了笑，“那行，等晚上再給媽打電話！”

　　挂了電話之後，酸辣粉也泡好了。

　　劉美蘭拿來三個小碗，把大碗裡的酸辣粉分成三份，連裡面的肉醬和花生米也分勻了。

　　“大家慢慢吃，仔細品嘗！看看味道怎麼樣，發表真實意見！”

　　徐重陽點頭，“我的嘴巴挑剔，我一定能嘗出來好吃不好吃！”

　　王媛媛已經拿着筷子吃了起來，“哎呀，有點辣，有點酸，但仔細品嘗，味道還挺好的！這個粉條的口感跟方便面完全不一樣，泡完之後膨脹的胖嘟嘟的，一點不黏糊。讓我天天吃，我或許接受不了，但一周吃一次，我願意。”

　　徐重陽大口吃着，仔細咀嚼，然後用勺子舀了點湯，“我喜歡吃，我一周能吃兩次。如果再給我配上一個香脆的芝麻燒餅，就更好了！花生米很脆，肉醬也很有味道！如果市場上真有賣的，我會推薦給我的同學朋友吃。”

　　劉美蘭并沒有因為孩子們的話偏聽偏信，自己仔細品嘗之後，眼睛微微一亮，開胃呀！早飯吃得清淡，中飯吃得豐富，晚飯吃這個應該不錯。

　　以後随着社會發展節奏越來越快，很多人根本沒時間做飯，大多都是買着吃，甚至點外賣。

　　方便面、酸辣粉，還有其他一些可以沖泡的食物，又方便又有味道，往往是很好的補充。

　　“味道的确不錯！”劉美蘭稱贊道，“等到晚上我再做一份給其他人嘗嘗！”

　　王媛媛笑嘻嘻地說：“美蘭姐，你能不能給我一份啊？我想帶回家煮給我姥姥吃！我準備拌粉做酸辣味，另外拌飯做海鮮味！”

　　徐重陽眼睛一亮，看向劉美蘭，“美蘭姐，這東西如果放上蝦米、裙帶菜，再加點海鮮類的調料，是不是就可以變成海鮮味的酸辣粉了？”

　　劉美蘭回答：“那我們晚上試試！媛媛，我決定送你兩份，你把兩份做成兩種味道，讓你的家人評價，明天告訴我結果！”

　　“好！”王媛媛爽快地答應下來，抱着兩包酸辣粉走了。

　　晚上，劉美蘭親自動手，做了一份原裝的酸辣粉，又用花蛤、蛏子、裙帶菜和蝦米，做了一份海鮮粉。

　　大家看到桌上的新菜，都非常好奇，紛紛過來嘗鮮。

　　王老爺子和劉老爺子上了年紀，味覺退化，卻對酸辣粉的味道非常推崇，反倒是對海鮮粉不怎麼感興趣。

　　張秀芳作為本地人，喜歡吃鹹辣口的東西，“我喜歡這個味道，如果這是地方小吃，我應該會經常吃！”

　　謝教授不能吃辣，但挺能吃酸的，也覺得酸辣粉味道很好；不過海鮮味的，她也覺得不錯。

　　“你哪來的這些東西啊？”謝教授好奇地問，“你想做這方面的生意嗎？”

　　劉美蘭搖頭，笑着說：“不是我想做這方面的生意，是三哥那邊請食品專家研究出來的，用當地的土豆粉做的速食，其實就是模仿方便面。用開水沖泡三分鐘，就可以吃了！”

　　劉老爺子聽到這話，給出了更高的評價：“我覺得這事兒可行，那邊盛産土豆，在當地收購成本低，做成酸辣粉之後能延長保存時間，還能通過鐵路運輸到全國各地。”

　　王大夫笑了笑，“其實這個配比挺合理的，辣味和酸味都能刺激食欲。裡面還有肉醬和蔬菜幹，相當不錯。”

　　得到全家人的稱贊後，劉美蘭在飯後跟三哥反饋：“我們都覺得不錯，應該有市場！”

　　劉奕邦其實在當地也找人試吃過，但畢竟是當地人的口味，不能代表全國。

　　現在他給家人和同學都寄去了不少，陸陸續續收到反饋，大家都覺得不錯，說如果市場上有的話，願意購買。

　　劉奕邦問道：“那我這邊就敢放心大膽地幹了！我們這邊正在招商投資，你們感興趣嗎？”

　　劉美蘭回答：“其實你們當地如果想做，也能做起來啊！”

　　劉奕邦哭笑不得，“當地要是有錢，還用得着招商引資嗎？”

　　劉美蘭笑了笑，“其實這個項目真的很好，銀行也不給貸款嗎？”

　　劉奕邦苦笑：“第一期投資就需要1000萬！在我們這地方，這可是一筆大錢，都貸給我了，其他人就沒得發展了！”

　　劉美蘭想了想，說道：“行，我會出錢投資，但我建議你們當地政府出地、出廠房，占有股份！等一切上了軌道、開始盈利，不管是當地政府，還是當地的有錢人，都可以購買我這邊的股份。”

　　劉奕邦眨了眨眼睛，“美蘭，你不看好這份投資嗎？”

　　劉美蘭回答：“不是不看好，而是離得太遠，長期持有的話，管理成本太高！你在當地能保證一切順利運轉，就怕你不在當地了，很多事情就不好辦了！”

　　劉奕邦微微一愣，想到當地各種錯綜複雜的勢力，說：“放心吧，未來十年，就算升職，我大多也會在這邊。”

　　劉美蘭笑了，“那行！這麼長時間，足夠了！到時候要是不行，就賣掉股份。”

　　劉奕邦笑道：“我還想着把酸辣粉賣到全國各地，跟那些泡面一樣呢！”

　　劉美蘭解釋：“面畢竟是主食，東西南北的人都吃。這個粉條，做零食吃還可以，它的市場容量沒有方便面大。但咱們國家有十幾億人呢，隻要做得好、占住市場，照樣能賺錢。”

　　劉奕邦松了口氣，“那就好！那給它取個什麼樣的名字呢？”

　　劉美蘭想了想，“叫‘來一碗’怎麼樣？算個金牌名！”

　　“來一碗酸辣粉，好吃又筋道！”劉奕邦脫口而出，“這個名字不錯，我加入備選名裡。”

　　劉美蘭點頭，“行，稍後我讓港島的投資公司，派職業經理人去那邊談合作！”

　　劉奕邦眉開眼笑，“歡迎歡迎，熱烈歡迎！”