第26章 豬肉大蔥餡餃子
小花蹦蹦跳跳回家了。
顧洲遠給了一盒點心,讓她帶去老宅。
實在受不了四蛋幽怨的眼神,顧洲遠單獨拿出一盒糕點,這才打發了他。
「娘,這副鐲子您戴戴看。」
顧洲遠掏出一副不鏽鋼鐲子。
其實商場裡的銀鐲子也不是很貴,但是這個世界的銀子直接就跟貨幣掛鉤。
銀子的購買力很是強悍,戴一副銀鐲子實在太過招搖,也不太好解釋來路,畢竟那頭野豬都換不來一副銀鐲。
「你這孩子,怎麼亂花錢,我一個老婆子了,還戴什麼鐲子!」
劉氏嗔道,但是那眉間的喜悅怎麼都遮掩不住。
沒有人收到禮物會不開心的,被人放在心上的感覺真的很美妙。
關鍵是顧洲遠已經上交了那麼多銀錢給她,她猜測這鐲子不是什麼昂貴的東西。
這鐲子要是早拿出來,她雖然也會很開心,但是更多的肯定是心疼。
劉氏美滋滋地把鐲子套在手腕上,然後擡起手,反反覆復地看著,不住點著頭笑。
顧招娣正努力遮掩著眼中的艷羨,就見眼前多出了一根極其漂亮的簪子。
細長的發簪造型流暢,發簪尾部是幾朵盛開的小花,小花上還墜著兩顆圓珠子。
有別於顧招娣認知裡的任何一種材質,特殊的金屬光澤閃現著奇異的美。
這是顧洲遠在商場裡挑的一款【海棠春色】不鏽鋼復古發簪,花了他12商場幣。
顧招娣被這突如其來的幸福擊中,恍恍惚惚接過發簪。
她怔怔看著簪子,明明心底暖暖的,可眼淚卻啪嗒啪嗒滴個不停。
「以前一直被我欺負,也沒見你流眼淚,怎麼現在送你禮物,你倒是哭個沒完了。」顧洲遠頗為無奈。
顧招娣摟過顧洲遠,將頭埋在他肩窩,搖了搖腦袋,把眼淚都擦在他衣服上。
她擡起頭,已然止住了哭泣,對著顧洲遠露齒一笑,「小遠,這簪子,姐姐很喜歡。」
顧洲遠看著肩頭被眼淚浸濕的衣服,苦著臉道:「你喜歡就好。」
晚飯自然是豬肉餃子,餡兒是顧洲遠親自拌的。
其他人也沒什麼異議,問就是在書上學的。
他上輩子是差點成為軟飯王的男人,想要抓住女王的心,先要抓住女王的胃,這個淺顯的道理他自然是懂的。
一直跟著小紅書上學做菜,他的廚藝那是相當不錯。
挑了三肥七瘦的豬腿肉,剔乾淨筋膜,加上蔥薑末剁成餡兒。
依次加入鹽、味精、醬油、蚝油、胡椒粉、一點兒白糖提鮮。
再打了兩顆雞蛋,順時針死命攪和。
肉餡攪拌到緊而稠,淋入蔥油,再把切碎的大蔥拌進肉餡。
豬肉大蔥餡兒做的很完美。
沒成想,在最簡單的和面這一步栽了跟頭。
「三哥,放多少水?」四蛋跟著顧洲遠屁股後面打下手。
「嗯~倒一半!」顧洲遠胸有成竹。
「三哥,好像水太多了。」
「沒事兒,再加些麵粉就行。」
「三哥,太幹了。」
「沒關係,再倒半瓢水!」
就這樣,原來5個人的餃子隻要2斤麵粉就夠了,到後來5斤麵粉隻剩下一小碗。
直把劉氏看得心一陣陣抽疼,幾次想要上去捂住面罐子,但想到小三今天給她的驚喜,最終還是生生忍住了。
看著那碩大的麵糰,顧洲遠一本正經地道:「幹得漂亮!給阿奶她們也包一些。」
本來還對顧洲遠的操作有些懷疑的眾人,聞言立馬肅然起敬。
原來這一切都在他的掌握之中,他們之前還以為是他不會和面呢。
一家人齊上陣,餃子很快就包好了。
當然顧洲遠中途又補了一次餡兒。
「來,四蛋,嘗嘗看有沒有熟。」顧洲遠撈起一個餃子,遞給趴在竈邊眼巴巴看著鍋子的顧四蛋。
四蛋敏捷地抓過餃子,塞進嘴裡,腮幫子左右鼓了兩下,一個餃子就被咽下了肚。
「那個,」顧洲遠驚住了,「不燙嗎?」
顧四蛋搖搖頭,「不燙!」
「熟了嗎?」
「不知道!」
顧洲遠滿頭黑線,隻好又撈起一個餃子。
他把餃子倒進碗裡,端給了四蛋。
四蛋根本就沒有接碗,一伸手抓過碗裡的餃子。
正要往嘴裡塞,顧洲遠攔住了他,「慢點吃,看有沒有煮熟。」
四蛋點點頭,一口咬掉半截餃子,他被滾燙的餃子燙得直哈氣。
「哈~哈~熟了,熟了!哈……」他微張著嘴,不住拿手扇風。
顧洲遠笑道:「餓死鬼一樣,誰跟你搶了?」
四蛋把剩下的半個餃子囫圇咽下,眼睛又直勾勾地盯著鍋裡翻滾的餃子。
「好吃嗎?」顧洲遠問道。
「好吃!」四蛋猛點頭。
「鹹淡怎麼樣?」
「啊?不知道!」
顧洲遠一副被打敗了的頹然,他不想再跟這小子多說一句話。
用笊籬撈出鍋裡的餃子,分裝在大陶碗裡。
顧洲遠嘗了一個,頓時眼前一亮。
許是這個世界的小麥粉綠色無污染,醬油跟豬肉也沒了科技狠活,這餃子竟比他前世吃的還要好吃。
「阿娘,快端過去嘗嘗,看我的廚藝怎麼樣。」顧洲遠招呼道。
劉氏今天臉上的笑容就一直沒消散過,她依言端過一碗餃子,夾起一個咬了一口。
「嗯嗯,好吃!這是娘吃過最最好吃的東西了。」
本來有愛的加持,不管什麼食物,在劉氏看來那都是極品美味,更何況,這餃子真的是很美味。
「招娣,得地,你們也吃啊。」劉氏咽下嘴裡的餃子道。
「真沒想到,小遠做飯原來這麼好吃!」顧得地邊吃邊感嘆。
顧招娣也贊同地不住點頭,雖然她沒有什麼機會做豬肉餡兒餃子,但是她知道,要是今天這頓讓她來做,她也絕不可能做出這般美味。
四蛋很自然地伸手端剩下的陶碗。
顧洲遠悠悠道:「你先別吃。」
顧四蛋聞言大急,「為什麼,我剛剛就隻吃了兩個!我連什麼味道都還沒嘗出來呢!」
顧洲遠在四蛋腦袋上拍了一下,「你把這些餃子給阿奶她們送去,等回來再吃。」
顧四蛋滿肚子不情願,他端起已經被顧洲遠並在一個小盆裡的餃子,磨磨蹭蹭,一步三回頭往屋外挪去。