首頁 女生 都市言情 穿七零:帶生子系統,嫁不育軍官

第一卷:默認 第575章 開火鍋店?

  “好,我看着來。”

  “要是你們吃不完,就拿些給我大哥大嫂。”

  “行。”

  許母笑呵呵挂斷電話,許父坐在沙發上看着報紙,耳朵卻高高豎起偷聽。

  許母看到許父這偷聽的模樣就覺得好笑,故意不搭理他,坐在一旁低頭泡花茶。

  “閨女說了什麼?”

  許父看着許母故意不搭理自己,連忙湊過去問了一嘴,許母好笑看着他。

  “說物價漲了,給我們寄了糧食來。”

  “還讓我囑咐你别老加班,别熬壞了身子骨。”

  許父聽到許母的話眼底染上了笑意,要不說還是閨女貼心呢。

  就他那兩個兒子,哪有這麼細心啊。

  “嗯,我知道了。”

  許父繼續低頭看報紙,許母看到他這副模樣心裡暗罵了幾句:“德性。”

  許清珞第二天就讓系統拿了些細糧和熏肉出來寄給許父許母,又帶了兩袋白面粉和十斤豬肉回家。

  周父周母更是誇張,直接買了兩闆車的白面粉和大米回來,還整回來了一頭活的豬。

  周父和周聿衡和兩位安保人員在停車場裡殺豬,小滿小圓帶着小魚兒躲在柱子後面探出腦袋瞧熱鬧。

  “哥哥,豬好慘啊。”

  小魚兒不敢看這殘忍的一幕,拽着兩個哥哥衣服衣角的指尖都泛白,小滿小圓立刻捂住她的眼睛。

  “妹妹不怕,殺豬後吃起來可香了。”

  “到時候可以讓奶奶做熏肉,讓媽媽做爆炒豬大腸。”

  小魚兒聽到兩個哥哥的話瘋狂吞口水,好像這麼一想豬也沒那麼慘了。

  周聿衡麻利刀起刀落,一頭豬就死于周聿衡的刀下。

  周母把用大鐵盆接住豬血,這玩意兒打火鍋别提有多香了。

  許清珞回到家裡就看到了這麼血腥的一面。

  周聿衡看到她有些被吓到了,連忙讓她回屋裡待着。

  許清珞交代了一句車後箱裡有兩包面粉,連忙拎着手裡的肉走去廚房。

  小滿小圓和小魚兒看到她回來了,立刻跑上去跟着他一塊回屋子裡待着。

  “兒子們,把肉拿去廚房。”

  “好嘞!”

  小滿小圓立刻接過她手裡的肉拿去廚房,然後笑眯眯交代保姆今晚給他們做紅燒肉吃。

  保姆笑着應下,二話不說就按照兩個孩子的吩咐做了紅燒肉。

  一頭豬按照各個部位分别宰好,豬大腸之類的豬下水都用草木灰洗幹淨,除去腥味。

  豬肝豬肺豬心豬腎之類的都可以留着熬湯,豬小腸和豬後腿五花肉也可以用來做廣市臘腸風幹起來。

  豬肚可以做豬肚雞,豬腦能留着打火鍋,豬大腸就更不用說了,爆炒是最香的。

  一頭豬,可謂渾身上下都是寶。

  許清珞難得下廚,給家裡人做了爆炒豬大腸,可把小滿小圓給高興壞了,愣是吃了兩大碗飯。

  小魚兒從來沒怎麼吃過這玩意兒,一開始還有些猶豫不決。

  可吃了一塊之後,那叫一個真香定律。

  “媽,明天周末,我們做熏肉和臘腸。”

  “晚上讓爺爺奶奶來家裡吃飯,我們打火鍋吃。”

  “行,”

  周母樂呵呵點頭,吃完飯就給周爺爺周奶奶和許爺爺許奶奶打了個電話。

  許清珞也通知了許尚學陳莉琳一家三口,讓夫妻兩人明天有時間帶着許亦和來家裡吃飯。

  次日一早,許清珞和周母就早早起來開始做熏肉和臘腸。

  家裡後院處有空餘的雜物房間,直接在空的屋子裡點上些柴火。

  然後把肉挂在屋頂處,這樣慢慢把肉煙熏幹就行。

  這種方法比較傳統,需要大概熏半個月左右,這樣熏出來的肉才好吃。

  至于臘腸就直接挂在院子裡風幹就行,風幹的時間也要十天左右。

  等臘腸風幹了,就可以直接切來吃。

  婆媳兩人忙活了一天,累并快樂着。晚飯前家裡長輩和許尚學一家三口也來到了家裡。

  “小妹,你們身上怎麼都是一股煙味?”

  陳莉琳還沒靠近許清珞和周母身邊,就聞到了婆媳兩人身上傳出的煙味。

  許清珞和周母連忙低頭聞了聞自己的衣服,還别說,這煙熏味還真挺重的。

  不知道的還以為她們婆媳兩人是兩個老煙鬼呢。

  “今天做熏肉了。”

  “嫂子,你們先坐,我們去換身衣服。”

  “行。”

  周母和許清珞回房裡換衣服,許尚學夫妻兩人帶了一大塊牛肉來,許清珞吩咐保姆把牛肉切成薄片。

  牛肉切成薄薄的一片用來打火鍋,最好吃不過了。

  等周父和周聿衡下班回來,一家人便開始打火鍋,鍋底湯用的是豬大骨熬制的,湯底濃郁。

  而許清珞愛吃辣的鍋底,周毓書從山城給他們寄了不少婆家做的火鍋底料來。

  火鍋底料加上大骨湯底,别提有多香了。

  十月份的天氣微涼,一家老小吃着火鍋,額頭直冒汗,身上的外套都忍不住脫下來放到一旁。

  “想喝冰汽水。”

  許清珞被辣的舌頭都捋不直了,周聿衡立刻起身去冰箱裡拿了幾瓶冰汽水出來。

  汽水瓶蓋打開,放上吸管後遞到許清珞的手裡,許清珞連喝了好幾大口。

  “山城的火鍋底料果然名不虛傳。”

  “可不是,小書說本地人可能吃辣了。”

  “家常菜全都是紅紅火火的辣椒。”

  周毓書去了山城随軍那麼多年,還是有些吃不慣山城的辣椒。

  每次周毓書以為當下的飯菜夠辣了,可下一頓還有更加辣的等着她。

  也多虧了周毓書自己在家做飯,回婆家吃飯大家也會照顧她的口味,要不然她高低得上火。

  雖然山城的辣椒辣,可也不得不承認山城的辣椒的确是香啊!

  “這辣椒這麼香,可以開家火鍋店。”

  許清珞随意說了一嘴,周母立刻放下筷子看着她,腦子裡不斷思考。

  “小珞,你真覺得能賺錢啊?”

  “能啊,京都那些涮肉店每天多少客人啊。”

  “這玩意兒好吃,一年四季都适合。”

  許清珞一邊吃着肉一邊回答周母,周母聽到她的話心裡瞬間就有了想法。

  “開!”

  “媽立刻就開!”

  “媽給你一半股份。”

  “啊?”

  許清珞擡起頭看着周母,她就這麼一說,她婆婆又要開啟新的事業了?

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