第363章 嬸嬸,小寶的兜兜裝的下
林嫦兒被倆小傢夥的表情給逗樂了,笑著回道:「給哥哥包肉圓子呢!小滿小寶要不要吃?」
「要粗,要粗……」顧小滿激動的口齒不清。
周易眯著眼,「小寶最愛吃三嬸嬸包的肉圓子了!」
顧小滿立馬戳穿他,搔搔臉頰,「弟弟羞羞哦,你可沒吃過三嬸嬸包的肉圓子。」
周易也不氣惱,樂呵樂呵露出一口米牙給自己找補,「三嬸嬸做的都好吃,小寶吃過三嬸嬸做的餅餅,包包,湯湯,都可好吃了。」
說著,哧溜一下口水,砸吧砸吧嘴,彷彿在回憶。
顧小滿哈哈笑起來,「小寶,你吃的那些都是我大伯娘做的,我三嬸嬸做飯那會兒,你還沒常來咱們家玩呢!」
其實林嫦兒再顧家隻做了極少一段時間的飯,顧大嫂一上手,她便成了理論家,想到什麼,都是記錄下來,告訴顧大嫂,然後由顧大嫂去實踐。
不過這也能勉強算是吃過林嫦兒做的菜?畢竟,樣式是林嫦兒想的嘛!
不過周易的小腦瓜子顯然還想不到這一層,小傢夥表情一愣一愣,大眼睛眨了眨,委委屈屈的看向林嫦兒,「三嬸嬸……」
林嫦兒笑道:「沒事兒,小寶今晚就能吃到三嬸嬸包的肉圓子了。」
「好耶!」周易拍拍小手跳起來,「娘說,不能吃白飯,小寶要吃嬸嬸,包的肉圓子,也要幫忙幹活,小寶,小寶去燒火……」
「可別了,」顧大娘趕忙阻止說:「小娃娃玩火,晚上可是要尿褲子的!」
周易已經跑到竈膛下了,聽了這話,小手立馬捂住嘴,「尿褲子?」
大眼睛滴溜溜的轉。
顧小滿點頭,「對呀,哥哥晚上就不玩火。」
周易鬆開手,撓撓小腦袋,快把頭上的啾啾都給抓爛了,「那,那小寶能幫,幫嬸嬸,阿奶做什麼呢?」
顧小滿歪著腦袋想了想,朝林嫦兒道:「嬸嬸,我跟小寶幫你一起包肉圓子吧?」
林嫦兒點頭,「好呀,盆裡有水,你先帶弟弟去洗手。」
顧小滿點頭,想到什麼,「嬸嬸,要去把姐姐他們也叫進來嗎?」
林嫦兒搖頭,「不用啦,就小滿跟小寶就可以了。」
顧小滿笑眯眯的,臉上都是滿足,瞧,嬸嬸多疼他,隻讓他幫忙呢!
兩個小娃洗過手,林嫦兒也拌好了餡,跟兩個小娃瞎聊了幾句,顧大娘那頭也揉好了麵糰,朝他們招呼,「好了,小滿小寶,過來幹活了。」
「好耶,幹活啦,幹活啦……」
兩個小娃正在興頭上,走路都快擰成麻花。
林嫦兒被兩小隻逗的嘴角就沒壓下來過。
新的竈間配了大砧闆,和面的時候便不用借用水缸蓋了。
家裡日常一群孩子常駐,林嫦兒還讓厲二特意打了一張孩子們吃飯用的桌子,高度大小正正適合娃兒們用。
顧大娘揉好麵糰,便裝進盆裡端到那小桌子上。
林嫦兒也將肉餡端了過來,兩大兩小圍著小桌子坐下。
顧小滿跟周易早已經摩拳擦掌,袖子卷的老高。
兩小隻雖然年紀尚小,但都吃過苦,知道糧食的珍貴,不敢胡亂糟蹋,又都是第一次包肉圓子,都不知道怎麼下手。
就搓著小手手眼巴巴的看著林嫦兒跟顧大娘。
林嫦兒對待小娃兒一向是很有耐心的,摘了兩小小團面遞給他們。
自己也摘了一團,「來,跟著嬸嬸,先把麵糰放到小手心上,再給搓圓圓……」
「搓圓圓嘍……」顧小滿小嘴念叨著,小腦袋也跟著晃。
周易有樣學樣,但他年紀太小,小手團著面,雖然已經很努力,但總歸是差點意思,就急的小嘴叭叭,「嬸嬸,嬸嬸,面面不聽話!」
林嫦兒哈哈笑,「沒事兒,小寶用力揉,不圓也沒事。」
「好,小寶用力搓圓圓……」周易得到了鼓勵,更加賣力了。
林嫦兒見差不多了,掌心對掌心一按,「再把圓圓壓成餅餅……」
顧小滿跟周易照做,顧小滿到底年紀大一點,壓出來的麵餅像樣一些。
周易那一團,隻能勉強算是,但小傢夥已經不焦慮的,興奮的看著林嫦兒,「嬸嬸,小寶壓好餅餅了,然後捏然後捏……」
林嫦兒捏著麵餅,雙手輕輕轉著打薄,「然後呀,把厚餅餅打成薄餅餅。」
兩小隻又跟著照做,隻是這對他們來說確實是上了難度。
林嫦兒也不強求,小娃兒嘛,就應該任由他們發揮想象力,就像,月亮還有陰晴圓缺呢,肉圓子也不一定就是要圓的。
「打薄之後呢,咱們再把邊邊一點點捏起來,把薄餅餅做成一個小兜兜。」
林嫦兒一邊說一邊做,是個手指利索的把邊都給捏好,做成一個小兜的形狀,展開給兩小隻看,「吶,就是嬸嬸這樣。」
顧小滿跟周易仰著小腦袋看著,眨巴眨巴眼,顧小滿先道:「嬸嬸的兜兜好看!」
周易點頭,「好看!」
林嫦兒笑笑,舀了一勺子肉餡塞進去,「來,咱們要往兜兜裡塞好吃的了,小滿,小寶,自己塞。」
顧小滿跟周易現在就是又菜又愛的時候,面兜捏的四不像,但小爺就是不能說不行。
顧小滿舀了老大一勺子餡料就往面兜裡塞,林嫦兒就笑,「哎呀小滿,你的兜兜不夠大哦,滿出來要被別人吃掉了!」
周易哈哈笑,用小勺子挖了小小一團肉餡,「嬸嬸,小寶的兜兜裝的下。」
林嫦兒朝他那邊看了一眼,雖然品相不眨地,但小娃兒確實已經努力了,所以不吝誇獎道:「小寶真棒,再跟嬸嬸這樣,把兜兜的口子捏上,對,就是這樣,這樣,兜兜裡的肉肉就不會掉出來了是不是?」
周易忙不疊點頭,「對!」學著林嫦兒的模樣將麵糰捏成帶尖尖小尾巴的肉圓子,「嬸嬸,嬸嬸,小寶做好了!」
林嫦兒朝他豎起大拇指,「小寶還要做嗎?還是休息一會兒?」
周易點點頭,林嫦兒又給了他一塊麵糰,讓他自由發揮。
看顧小滿還在十分執著的往自己的面兜裡塞肉餡,林嫦兒湊過去,「來,嬸嬸幫小滿一起。」
顧小滿扭頭看了看她,點頭。
林嫦兒手把手帶著他將麵糰又打薄了一些,總算能兜住他那一勺子肉餡,又握著他的小手將封口捏好。
林嫦兒看了看肉圓子的體積,「哇」了一聲,「小滿,你這顆肉圓子好大哦!」
顧小滿嘻嘻笑,「是哦,小滿這顆是最大的。」
正說著話,吳清豐從門口走進來,眸光落在林嫦兒身上,無比溫柔。
林嫦兒正要打招呼,顧大娘先開口,「嫦兒,你先去忙,這裡交給我。」
林嫦兒頓了頓,看向吳清豐,擡了擡眼,吳清豐不動聲色點了點頭。
林嫦兒起身,「小滿小寶跟著阿奶好好做肉圓子哦,嬸嬸出去一會兒,馬上回來!」