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第1144章 哪裡來的山雞

瘸郎賢妻 清優 2996 2025-06-23 14:07

  

  而陳家旺不知道的是,此時竹溪村陳家老宅,大哥正在用與黑娃同樣的方法,捕捉落在院中的鳥兒。

  「相公,今個怎麼還想起抓麻雀了?家中又不缺肉吃。」

  去院外倒水的張氏,看到男人在大雪中鼓搗著,不禁有些疑惑。

  「好久沒有吃過了,就想抓幾隻炸鹹菜瓜子。」陳家興一邊往木棍上繫繩子,一邊頭也不擡地回答。

  張氏聽完輕輕搖頭,「要我說,還是放在竈堂裡燒著吃更香。」

  前些年,先帝還在世時,田稅比較高,家家戶戶,日子都不好過,辛辛苦苦忙乎大半年,也就勉強填飽肚子,葷腥更是想都不敢想,就連最富裕的村長家,也捨不得大吃大喝,十天半月也不捨得買一回肉,普通百姓就更不用說了。

  那時,村民們為了打牙祭,紛紛開動腦筋,琢磨出各種解饞的辦法。其中,捕捉麻雀就是常見的一種方式。

  每到秋冬季節,村裡的孩子們就會自製捕鳥工具,四處尋找麻雀的蹤跡。

  他們將捉來的麻雀簡單處理後,或放在竈膛裡燒著吃,或油炸成美味佳肴。

  這些小麻雀雖然個頭不大,但肉質鮮美,讓人口齒留香。

  上山掏鳥窩,下河摸魚摸蝦,成為了改善夥食的重要途徑。

  孩子們無事可做時便會往山上跑去,隻要能抓到一些葷腥食物,他們都會毫不猶豫地帶回家。甚至連樹上的知了也不會放過。

  細細回想起來,童年時期雖然生活艱苦,但卻充滿了樂趣。與成年人的世界不同,他們不必每天為了生存,或是過上好日子而四處奔波,到頭來也僅僅能解決溫飽。

  「外面冷,你快點回屋裡去吧!別不小心著涼了。」陳家興關切地催促道。兒子還沒有斷奶,如果媳婦受涼生病了,孩子也跟著遭罪。

  「好,那我先回屋裡了,你可得多抓些麻雀哦!」張氏一邊說,一邊拎著盆子推門進了屋。

  「秋菊,老大去一趟茅房咋這麼久?」陳母停下手中的動作,疑惑地看向門口。

  「娘,相公他早就回來了,說是想吃麻雀炒鹹菜瓜子,正在院中抓麻雀呢!」

  張氏把洗好的衣裳,一件件掛在房間裡的晾衣繩上,語氣輕柔地回答道。

  「哦,我說怎麼沒進屋呢!」陳母恍然大悟,隨即感慨道:「小時候他們三兄弟最喜歡的就是冬天了,尤其是大雪過後,山上的鳥兒覓不到食物,便會進村尋找糧食,每次都能抓到不少隻,足夠他們美美滴吃上一頓,解解饞。」

  提起這些,陳母臉上便掛滿了慈祥的笑容,眼神充滿了對往事的回憶和懷念,彷彿又回到了兒女們小的時候。

  她想起那些年,孩子們總是期待著下雪天,因為那意味著有美味的麻雀可以吃。

  而如今,他們已經長大成人,各自有著自己的生活,但那段美好的記憶卻永遠留在了心中。

  張氏也跟著附和道:「是啊!兒時幾個弟弟也喜歡大雪過後,去後山抓麻雀,有時運氣好,還能抓到山雞呢!隻可惜……」

  她突然想起了過去的事情,眼神變得黯淡下來。自從與爹娘斷絕關係後,她便再未回過村子,心中不禁有些難過。她不知道自己的兩個弟弟現在過得怎麼樣,聽說當初分家的時候,他們隻帶走了一家人的衣物,其他什麼也沒有。

  想到這裡,她就替兩個弟弟不值,明明是家裡付出最多的人,卻永遠得不到爹娘的半點關心,總是偏向那個不爭氣的小弟……

  就在這時,突如其來的喊聲打破了她的思緒。

  「老婆子,我回來了,你看我帶了什麼好東西。」

  隨著聲音傳來,陳父興高采烈地拎著一隻羽毛上沾滿血跡的山雞,從外屋走了進來。他滿臉笑容,走路都帶風,可見他此時的心情有多麼好。

  本以為會得到來自老婆子的誇讚,結果卻恰恰相反,

  陳母一邊用手輕拍要醒來的小孫子,一邊對陳父翻了個白眼,不滿地說道:「嚷什麼嚷,把盼妹吵醒有你好看。」她的語氣帶著一絲責備,但又忍不住偷偷瞟了眼老頭子手中的山雞。

  陳父被陳母的反應逗笑了,他放下手中的山雞,來到暖炕旁,看著睡得香甜的小孫子,誇讚道:「我們家盼妹長得就是惹人喜歡,怎麼看也看不夠。」

  然後轉過頭對陳母說:「剛剛太高興了,就忘記孫子可能在睡覺了。」

  「爹,這山雞哪裡來的?」張氏看到地上的山雞,滿臉震驚。

  「是回來時,在路邊地裡看到的,沒想到一棍子掄過去,還真打中了,讓我撿了個大便宜。」

  陳父覺得他這輩子都沒有打得這麼準過,沒想到這次一擊,竟然就中了。

  他甚至懷疑是不是別人打中的,但回頭望去,整條路上除了他之外,再無旁人,這才相信,真的是被自己打中

  陳母看了眼地上的山雞,嘴角微微上揚,露出了一抹淡淡的微笑。

  雖然她嘴上責備著老頭子,但心裡還是很開心的。畢竟,對於莊戶人家來說,山雞也算一道難得的美味。

  仔細端詳著它的大小和肥瘦程度,滿意地點點頭。

  「行啊,你這老頭還有點能耐,這山雞看起來挺肥美的,晚上就燉了吧!」陳母笑著說,眼中滿是對陳父的讚賞。

  陳父聽了老婆子的誇獎,臉上的笑容更燦爛了。他自豪地挺起胸膛,「那當然,我的本事可不止這點。等雪停了,我就上山去轉轉,說不定還能抓隻野山羊回來呢!」

  陳母看著自家老頭子一臉得意的樣子,實在不忍心打破他的幻想,便笑著點了點頭,「好好好,我等著你的野山羊。」

  「今天還真是個好日子,爹出去串個門,也能逮隻山雞回來。」張氏喜滋滋地拎起地上的山雞,仔細打量了一眼,雖然不如家雞個頭大,但好歹也是葷腥啊!

  「秋菊,你不是想吃燒麻雀嗎?這幾隻給你。」

  陳家興直接就把四隻已經捏死的麻雀遞給了張氏。

  看到父親竟然逮到一隻山雞,可把他給羨慕壞了,心裡暗自發誓,今天一定要多抓幾隻麻雀,總不能輸給父親。

  張氏擺了擺手,說道:「你不是想吃麻雀炒鹹菜瓜子嗎?還是別燒了。」

  「沒事,外面麻雀多著呢!大不了多抓一會就是。」

  陳家興搖頭說道。隨即便出了屋子,他還要繼續去捕麻雀,今晚一定要大快朵頤一番。

  

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