487 救人
店小二見幾人進來,很明顯,先將幾人打量了一番,才滿臉笑意相迎:「這位小姐,您是樓上雅間還是大堂。」
「就在大堂吧。」雲傾羨掃視了一圈,在大堂最中央找了個位置坐下。
店小二還算有眼力,很快給幾人倒上了茶,並拿過了菜單,熱情推薦。
雲傾羨今日就是來當客人的,她將菜單接過,分別遞給了其他三人一份,「你們看自己有什麼想吃的,隨便點,不用客氣。」
雲家富足,在吃食方面也很講究,府上的廚子手藝就及其不錯。雲傾羨跟著雲守財一路由南北上,也算是嘗便了各地美食,對吃食很是講究。看了兩眼菜單,就沒了興緻。
而雲家對待下人向來豪氣,雲家主子吃什麼,下人們就吃什麼。采兒和白銀跟在雲傾羨身邊,那是吃慣了山珍海味的。采兒看了會菜單,也興緻缺缺了。
「小姐,這些吃食,不都是咱們在府上的日常吃食,哪裡又來酒樓吃的必要。」
雲裴謙性子內斂,對吃食沒太大要求,看了一遍也把菜單遞交給了她:「你看著來就好,我都可以。」
雲傾羨將菜單遞還給了店小二,直接吩咐:「就上你們這兒的招牌菜吧。」
「小姐,咱們店裡各個菜都是招牌。」店小二笑眯眯的招呼著。
「都是招牌?」各大酒樓都會有自己特定的招牌來吸引客人,招牌菜是一家酒樓的門面。雲傾羨不是很贊成都是招牌這種說法。
但她暫時並未提什麼,擺手道:「那就將所以的菜色都上一遍。」
很快,一道道酒菜端上了桌,店小二還在一旁熱情的介紹每道菜。
這些菜,雲傾羨幾乎都吃過,都算是上的了檯面的東西,但在盛京這種的確,卻並不怎麼新奇,隻是算是平常。
盛京最大的幾個酒樓都各有特色,春月樓,是以歌舞吸引客人;雲祥樓是建在天然水榭當中,以景引人。再說盛京最大的酒樓,福運樓,廚子都是曾經宮裡的禦廚,先皇還能禦賜過一塊牌匾,被奉為了天下第一樓。
這些酒樓說起來都各具特色,雲家酒樓和這些酒樓相比,便顯得平平無奇。
「小姐,這飯菜的味道就一般般,還不如咱們府上的呢。」采兒動了幾筷子,大膽發表自己的真實想法。
白銀沒說話,但點了點頭,認同了采兒的說法。
店小二因為雲傾羨是位大客戶,一直躬身在旁伺候著。這會兒聽到了這話,臉色頓時就不好看了。
「這位客人,您這話是什麼意思,是想砸了我們的招牌?這些菜品都是我家掌櫃精挑細選的,廚子可是重金聘請來的。怎麼到了你們嘴裡,就成了普通飯菜,難不成你們府上日日吃的都是山珍海味。瞧不上我們酒樓裡的吃食,您又何必出來用膳呢。」這店小二方才還一臉熱情,可聽到不好聽的話,立馬變了臉。一張嘴開開合合像是放炮一樣,把采兒都嚇的愣住了。
采兒不敢在外和外男起爭執,委屈地看向了雲傾羨。
雲傾羨手中的茶盞落在了桌上,面色沉了下來,擡頭冷眼朝那店小二看去,「是誰教你這麼和客人說話的?把你們掌櫃的請過來。」
她闆起臉,沉著聲,氣勢逼人,店小二頓時就有些慌了,忙出聲道:「我家掌櫃的......」
「叫你們掌櫃的過來。我不想重複第二遍。」他話沒說完,便被雲傾羨不悅打斷。
對上她冷颼颼的眼神,店小二心中發慌,不敢再討價還價,轉身灰溜溜的去請掌櫃的了。
「小姐,這店小二好大的派頭,這樣的店小二是怎麼招進來的?」
雲傾羨面容沉沉,看來這酒樓還有很大的問題。
掌櫃的很快就被請了過來,是一位國字臉略帶威嚴的中男男人,面色沉沉的帶著不悅。
店小二指了指雲傾羨,小聲在掌櫃的耳邊嘀咕:「掌櫃的,就是這些人。他們鬧事。」
掌櫃的上前,先是將雲傾羨幾人打量了一番,臉上掛著似有若無的笑意:「小姐,店裡的小二得罪了幾位,還請小姐贖罪,小姐有什麼意見都可以和我這個掌櫃的提。」
掌櫃的臉上掛著笑,但卻沒積分真誠,態度略顯敷衍。
雲傾羨突然想看看,掌櫃的遇到了難纏的客人會怎麼處理,她素冷著一張臉吩咐:「給幫我把這些飯菜裝起來,我要帶走......去送給街邊的乞丐。」
掌櫃聽到她要將飯菜帶走,還高興了一下,隻是臉上的笑容還沒來得及放開,就僵硬住了。
「小姐,您方才說什麼?小的有些沒聽清。」
雲傾羨雙手抱胸,采兒替自家小姐答話:「我家小姐說了,要帶走去施捨乞丐。掌櫃的年紀輕輕,怎麼耳朵就不好使了呢。」
「小姐難不成真是來找茬的?小姐穿著貴氣,怎麼做事如此不得體。」
「掌櫃的,這些飯菜我都付了銀子,我想怎麼處置,還需要經過掌櫃的意思?」她的視線落到了旁邊桌上,一桌子的飯菜幾乎沒有動,都被收拾倒進了泔水桶裡。
那些食物最後的去處,雲傾羨不清楚,但這些菜可以被浪費,她為什麼不能帶給乞丐去吃?
「小姐知不知道,這裡是什麼地方,這裡是雲記酒樓。是盛京的豪華酒樓,小姐點了菜筷子都沒有動,就要打包給乞丐,莫不是瞧不上我們雲記酒樓。」
掌櫃的眼神越發不善。
雲傾羨實話實說,「是有些瞧不上。掌櫃的管的未免有些太寬了。這些飯菜也著實一般般。」
掌櫃的似乎很少見這麼不客氣的客人,臉色越發黑沉,「看來小姐是見識過世面的,不知道小姐是哪家的姑娘。」
掌櫃的暗自在心中想著,若是個不起眼人家的姑娘,就把人給打發了,日後再不招待。若是大戶人家的姑娘,就好生伺候著,再賠個不是。
「我家小姐姓雲,是雲家的姑娘。」采兒挺直腰闆,脆聲聲開口。
雲家的姑娘?掌櫃的一下子沒反應過來。
「雲家,那個雲家?」掌櫃的眼神有些發虛。
采兒故意擡高聲音:「雲記酒樓這個雲家。掌櫃的聽清楚了?」
掌櫃的臉色驟然變幻,瞅著雲傾羨那張臉七扭八扭愣是不知道該做出什麼樣的表情。
「大小姐,您來酒樓怎麼也沒提前說一聲。我好給您備好包廂。您想吃什麼,我也好提前吩咐廚房。」
雲傾羨神色冷淡,「不用這麼麻煩,你去忙你的。找個店小二幫我把這些飯菜裝起來。我自己到處看看。」
掌櫃的低垂著頭,眼珠子滴溜溜轉滿是精明算計。
「大小姐有什麼需要,可以和小的直說。這就留人多嘈雜,可千萬別衝撞了小姐。」他人沒走,狗腿子的屁顛顛跟在雲傾羨身後。
「掌櫃,我的話你似乎沒有聽懂。」雲傾羨面露不悅,冷眼轉身,沉聲道:「父親已經將這家酒樓交由我打理,我今日來就是看看酒樓情況。你不要跟著,去忙自己的。還是說,這酒樓裡的事,都不需要你了?」
「若是不需要,掌櫃的現在就可以走人。」聲音不鹹不淡,眉宇間的氣勢卻讓掌櫃的面色一顫,連忙賠笑:「小姐說的哪裡的話,小姐想您隨便看,小的不打擾了。」
一個酒樓最關鍵的就是廚房,雲傾羨打算去廚房轉一轉。
剛進了後堂,就聞到了熱火朝天的爆炒香,店小二忙進忙出。似乎所以人都很忙。
雲清羨找了個不礙事的地方,仔細的觀察著,暗自將幾人記在了自己的小本本上。
「來貨了。來幾個人後院搬貨卸貨。」突然有人吆喝了一聲,幾個閑著的漢子去了後院。
雲傾羨跟著,也打算去看看。
這酒樓後面還沒出現過雲傾羨這麼漂亮的姑娘,有個小管事的看到她,上前攔人。
「這位小姐,這裡是我們酒樓的後院,客人不能隨便進入的,小姐若是走錯了,我這就讓人把小姐送出去。」
「沒有走錯,我就是過來看看。」
采兒解釋:「我家小姐姓雲。」
幾輛馬車停在了酒樓後堂門外,雲傾羨定睛一看,瞧見了一個熟人。一身粗布短衫的顧霽北正擡著箱子,往下卸貨。
沒想到來酒樓還能見到這種有趣的場面,她朝采兒擺擺手:「去,幫我搬一把椅子過來,本小姐要監工。」
瞅見一個激靈的小夥計,她朝對方擺了擺手,將人叫到了跟前,「這運送的都是什麼貨物?」
小夥計見著雲傾羨如漂亮的小姐和自己說話,臉紅紅的不好意思的低著頭答話:「回小姐,這些是從南邊運來的海貨。」
「負責人是誰,單子給我一份,我瞧瞧。」小夥計跑去找了這趟運貨的負責人。
片刻後,顧霽北拿著一份單子交到了雲傾羨手上。
沒錯,這次負責人就是顧霽北。
雲傾羨微微意外,「你是這趟貨物的負責人?」
顧霽北面無表情,點頭。
驚訝過後,雲清羨拿起清單認真看了起來,很快,同時細數著貨物。很快,她好看的眉眼便皺了起來,神情嚴肅冷沉。
這單子不對。