京城，沈家大院。

　　沈大娘和她的珠兒姐姐此時正坐在涼亭下乘涼。

　　有糕點有茶有故人相伴，兩人慢慢的品茗慢慢回憶過往，一幕幕彷彿在昨天卻已過去幾十年。

　　「時間過得真快啊，晃眼的功夫我就老了。」

　　沈大娘感慨萬千，這一生她有過錦衣玉食，也吃過糠咽過野菜，真正是從富家千金淪落到了食不裹腹衣不蔽體的貧苦大眾。

　　從青春年少到垂暮之年，她到底得到了什麼呢？

　　當年的閨密朋友親人一個個的遠去，或杳無音訊，隻剩下自己一個在這兒思念。

　　「珠兒姐姐，你嘗嘗這個。」

　　「是龍鬚酥，當年四小姐最喜歡吃的龍鬚酥。」

　　「是，味道和以前差了些什麼？」

　　「是一樣的。」

　　「可是我總覺得差了點什麼。」嘆了口氣：「多年未做了，也年紀大了，這些越做越少了，以後怕是更少機會做了。」

　　「你想做就做，不想做就不做，想吃的話也可以去外面買，我看到有一個鋪子就是賣的宮廷糕點。」

　　「噢，還有賣宮廷糕點的鋪子？」沈大娘一下就來了興趣：「在哪兒，味道如何？」

　　「白家院子、桂順苑那些地方都有賣宮廷糕點的。」

　　「明天早上我們去看看。」

　　「好，去看看。」

　　兩人就像當年的少女一般都很期待雀躍。

　　老字號糕點鋪，店裡的糕點名字確實熟悉。

　　茶食刀切、杏仁佛手、香酥蘋果、合意餅……看著這一個個的名字，沈大娘一時興起，一樣買一份。

　　「夠了夠了，我們吃不完。」

　　唐大娘心疼得不行，這得花多少錢。

　　「沒事兒，吃不完你帶些回去給孫子們吃。」

　　「這怎麼行呢？要不咱們一樣買一點，等想吃了又來。」

　　「不用不用。」

　　沈大娘堅持每樣都要買一份。

　　回到沈家院子，看著滿桌的糕點唐大娘都覺得撐。

　　「嘗嘗。」

　　切成小塊，一份一份的品嘗，沈大娘多嘗了幾個品種後搖頭。

　　「好像味道都不咋樣？」唐大娘也嘗出來了：「樣子差不多，味道和咱們家做的完全就是兩個概念。」

　　「形式不等於神似。」沈大娘不再嘗了淡淡一笑：「這樣的也叫宮廷糕點。」

　　「是啊，真的是差得遠。」

　　沈大娘最後讓唐大娘將糕點帶回去給孩子們吃，這對外行人來說確實美味，對她來講簡直不屑一提。

　　這一晚上沈大娘翻來覆去睡不著覺。

　　「你要開糕點鋪子？」唐大娘驚訝了，她是知道小小姐的乾女兒很孝順，給她養老錢，她也不缺這點錢啊。睡一覺起來怎麼就想起要做生意了？

　　「不僅僅是為了錢，我總覺得有些東西還是要傳下去，我爺爺傳給我的手藝我們沈家沒有後人就要失傳了，怪可惜的。」沈大娘道：「你不是說你大孫娃子十六歲了讀書又不行嗎？問他要不要學點手藝。」

　　「小小姐……」

　　「又來了，都說了多少次了，大清早亡了。」

　　「可是我一激動就是想喊您。」

　　一聲小小姐更多的是感恩是感動是敬重。

　　沈家的廚藝那可是頂尖級的，要是大孫子能學會還愁掙不了錢找不到飯吃？

　　「你得問問孩子願不願意學。」沈大娘道：「俗話說得好，師傅領進門修行在各人，不管學哪一行都要他自己願意，自己肯鑽研才行。要是不願意學你也不要勉強他。」

　　「嗯嗯，我知道的，我那大孫娃子讀書不行搗鼓吃的倒是樂意，我這兩年做點糕點什麼的他都要學的。」

　　要學就好！

　　沈大娘這一身的本事原想傳授給杜紅英，結果那孩子忙這忙那的連皮毛都沒學上。

　　昨晚思前想後的決定找找有緣人。

　　當然是從身邊人找起。

　　珠兒姐姐也算是半個沈家人，將廚藝傳授給她孫子想必爺爺也不會怪罪。

　　「娘，你說讓新星去學廚子？」兒媳婦白曉雪有點不樂意：「娘，我昨天讓我大哥給新星安排了個臨時工，都說好了明天去試工，合適就留下，做得好的話可以慢慢考慮轉正。」

　　「是你做臨時工的那個糖廠？」

　　「早啊，糖廠生意好，活兒又輕鬆，有我哥關照著轉正的機率也高。」

　　「新星呢，你是怎麼想的？」

　　唐大娘看向大孫子。

　　「奶奶，你說要我拜在沈奶奶門下學廚師？沈奶奶就是你說的那個禦廚的後代？」

　　「是的，沈家，祖上就是禦廚。」

　　「娘，禦廚那也是一個噱頭，大清早就亡了，這要是早些年說禦廚小心被剃陰陽頭。」

　　白曉雪覺得老太太什麼都好，就是太戀舊了，總說以前的主人家多好多好。

　　給人當丫頭聽人使喚地位低賤有什麼好的？

　　唐大娘覺得兒媳這想法不對，她看向孫子。

　　「新星，你想去糖廠當臨時工還是去你沈奶奶家當學徒？」

　　「奶奶，當學徒有錢嗎？」

　　「當學徒肯定是沒錢的，學到本事出師以後才能掙錢。」

　　「新星，你都十六歲了，你要考慮清楚，你去糖廠雖然是臨時工，有你舅舅幫忙轉正的可能性很大；而你去學那個廚師可能一年半載都學不出頭，這麼大的人了，白吃家裡的，你覺得行嗎？」

　　唐新星有點為難的看向自己的親媽。

　　「媽媽，糖廠臨時工多少錢一個月？」

　　「看情況，多勞多得，我上個月就有四十多，有些三十多。」

　　唐新星心裡默了一下。

　　「媽，我去當學徒。」

　　「你這個娃娃，煮飯做菜有什麼出息？」

　　「媽媽，我聽我同學說他爸爸在釣魚台國賓館當廚師工資比你的高多了。」唐新星道：「要是我學了沈奶奶家的廚藝也能去釣魚台國賓館當廚子就好了。」

　　「你做夢噢。」

　　唐大娘卻覺得完全有可能。

　　「新星，你去學廚藝，奶奶支持你。」

　　「娘……」

　　白曉雪還想爭取讓兒子改變想法，正巧曹卓正來了一聽唐新星的選擇相當支持。

　　「大嫂，年輕人就是應該學一門手藝，娘做的菜都好吃，更不要說沈家的祖傳秘方了，新星有這個機會你一定要支持。」曹卓正道：「糖廠當正式工也掙不了多少錢，真的沒必要。」

　　「他姑爺這是發大財了？」

　　這個東晃西晃的混混連糖廠正式工的工資都看不上眼，白曉雪心裡老大不爽，別把自己兒子帶壞了。

　　奈何兒大不由娘，唐新星選擇學廚她也沒辦法。