生產隊的人都忙得很，杜紅英卻閑得不行。

　　閑著總也不好意思，就回娘家去給家裡人煮飯。

　　和高家斷了關係就這點好，隨便怎麼幫襯娘家他們也無話可講。

　　「紅英，你搞這個幹啥？」

　　陳冬梅見女兒居然在摘紅苕葉子的莖，還一根根的撕，這是三歲小孩子玩兒的事。

　　「搞一份菜來吃。」

　　菜？

　　杜紅英耐心的撕了大約一斤左右的紅苕葉子莖，讓冬梅娘切海椒、花椒、姜蔥嗆炒。

　　「你這個女子，懷著孩子呢，吃辣了娃娃出生就要長紅疙瘩。」

　　「娘，就吃一次，我也不吃那麼多，主要還是讓你們嘗嘗。」

　　嘗嘗，杜天全對吃還是很感興趣的。

　　驚喜的發現，這個東西很下飯。

　　紅兵紅衛都大為稱讚。

　　杜紅英突然想起一件事：苕葉也可以搞吃的。

　　於是第二天，陳冬梅就發現自家閨女又折騰苕葉了。

　　「好的不吃，你要跟豬爭食。」

　　「娘，這個東西做出來也好吃。」

　　「我看你要幹什麼名堂。」

　　話是這樣說，還是要幫忙搞。

　　這一次杜紅英摘了好多紅苕葉子。

　　「老的不要，嫩的不要，爛的不要。」

　　「要求還高呢，豬老嫩好壞都能吃。」

　　「娘，我們好歹是人。」

　　「你還知道是人啊，就算以前鬧大飢荒的時候我們也沒吃過紅苕葉。」

　　「娘，你確定那時候有紅苕葉給我們吃？」

　　杜紅英也是經歷過大飢荒的年代的，唯一慶幸的是他們通安村有一條河，大旱的時候全村人挑水抗旱好歹保住了收成，夥食團裡不管是乾飯稀飯還是之後的紅苕湯瓜菜湯好歹能還能供應。

　　饒是如此，家家戶戶也沒少吃野菜，別說紅苕葉了，連著芋子葉都吃過呢。

　　「是啊，那個時代真的是惱火，我們村還行，離河遠的村子幹得沒收成餓死了好多人。你舅公家一年餓死了三個……」

　　一說起過去，冬梅娘就找開了回憶的話匣子。

　　關於大飢荒的事兒杜紅英年紀小有點迷糊的記憶。

　　老娘愛說，她聽著就是。

　　有時候也很感慨：能從那個災難年頭活下來都是幸運兒。

　　杜紅英摘了滿滿一燒箕的紅苕葉子，很認真的清洗乾淨鍋裡燒開水，放了點鹽和油倒下去過了一趟水撈了起來。

　　鍋裡放油，然後又放了老娘自己做的豆瓣，黑豆豉，又抓了一大把的花椒丟進去，這一鍋油讓陳冬梅心疼不已。

　　「你炒一個菜用的油我們家能吃三天了。」

　　「娘，這個菜不是一頓吃的，可以吃好久。」

　　將紅苕葉子炒了盛起來，杜紅英看上了老娘裝鹽的罐子。

　　「你拿這個幹啥？」

　　「裝紅苕葉啊。」

　　「不吃嗎？」

　　「可以吃一點，但是放上半個月吃更香。」

　　陳冬梅信了她個邪。

　　「我看你要搞個什麼名堂。」最後從床底下摸出來兩個和鹽罐一模一樣的陶罐子：「這個是你大姨爺在陶罐廠拿回來的。」

　　「啊，還可以拿啊？」

　　「你沒看到嗎，口子有點歪了，是次品，按規矩是要砸了的，他是老師傅給廠長說拿幾個回來裝鹽巴才同意的。」

　　「噢。」也是，這個時代的人思想是很單純的，基本上都講原則和規矩，是不會冒著風險做這種貪小便宜的事兒。

　　杜紅英將陶罐洗乾淨倒扣在竈台上，等裡面的水流乾淨了再裝。

　　晚飯吃飯的時候還是舀了一小碗端上桌。

　　無一例外的又受到了表揚。

　　「姐，你怎麼這麼厲害，炒的菜比爹做的還好吃了。」

　　杜天全就瞪了紅衛一眼：「以後別想吃我炒的菜，要吃各人去炒。」

　　「嘿嘿。」紅衛不好意思的笑：「爹，你別這麼小氣，我這不是誇我姐好嗎，她是女生得討她歡喜。」

　　杜紅英……這臭小子的嘴越來越油了。

　　「姐，你這個真的是紅苕葉做的嗎？好下飯啊。」杜紅兵又去添了一碗飯稱讚不已：「姐，有沒有多的，我給肖爺爺送一碗去，他老人家就喜歡吃這個味兒。」

　　「那我明天再做，這個做好了放上半個月更好吃，到時候再送他。」

　　「好。」

　　「好啥好，你姐做這個東西我的油才背了時，米也背時，你們一個個的都要多添一碗的飯。」陳冬梅笑罵道：「一斤菜油她兩頓就要搞光。」

　　「油多菜就好吃，這個是硬道理。」杜天全就有發言權了：「捨得放油放調料，什麼都好吃。」

　　杜紅英想說沒那麼簡單，有些菜油多也不好吃呢。

　　咳，這個問題還是不要和大廚較真。

　　第二天，杜紅英繼續搞紅苕葉子醬，而且搞得更多了，因為她發現娘床下還有一個能裝五六斤重的陶罐子，娘說那個留著裝豬油。

　　杜紅英就說借來用用。

　　陳冬梅看著敗家閨女一頓就用掉了最後一斤菜籽油，豆瓣豆豉摳了好大一個洞心疼得不行。

　　「杜紅英，你明天回你的保管室，我自己回來煮來吃。」陳冬梅笑罵道：「想要吃你的現成代價太大了，我要用一個月的油，你兩天就搞空了，惹不起你，你快回你的保管室。」

　　「娘，晚了，請神容易送神難，之前可是您天天喊我回來住的，我不回來住我隻回來吃，這一下你攆都攆不走我了。」杜紅英樂呵呵的回應。

　　「他爹，你看看你這閨女。」

　　「呵呵，就是吃點油嘛，沒事沒事兒，紅兵，明天去打兩斤。」

　　「還是我爹好一些。」

　　「哈哈哈……」

　　全家人就樂呵呵的笑。

　　杜紅兵杜紅衛都喜歡大姐幫忙煮飯，吃的菜真的比娘煮的好吃，而且還有意外。

　　這不，這天晚上就煮了一鍋的魚。

　　「哪來的魚？」

　　收工回來的杜天全和陳冬梅都好奇。

　　「我在河邊安了一個窩子，釣的。」總不能次次都說是撿的，換一個說辭。

　　桌下的追風擡頭看了一眼杜紅英。

　　杜紅英擼了一下它的頭以示安慰，不好意思啊，搶了你的功勞，那也是怕你太出色了遭人嫉妒。

　　人怕出名豬怕壯狗的本事也不能顯露出去。

　　「你還真是越來越有能耐了哈。」陳冬梅嘖嘖稱奇：「這半年多長了不少的本事。」

　　那啥……多說多錯，小心掉馬，杜紅英連忙低頭吃魚不吭聲。