第九百八十九章 挑肥挑瘦
報喜不報憂,出門在外的孩子都是這樣的。
就像高志遠受了傷能瞞就瞞。
想著自家男人杜紅英也是又氣又惱。
「紅英姐,我明天就出院了。」
然後呢?
「紅英姐,我想吃家裡的燒白,你給做一份唄,慶祝我出院。」
這還真不客氣啊,直接安排上了。
「鹹燒白是沒辦法給你做了,這兒沒有鹹菜。」
沒有鹹菜就少了靈魂是做不出來鹹燒白的。
「不行的話,我給你做甜燒白吧。」
「行行行,我也很喜歡吃。」
杜紅英就想問問哪一樣你不喜歡吃?
在吃食上,李紅運和自家紅衛還真是有得一拼。
都饞嘴。
也不對,怎麼說呢,家庭條件好一點的人家,在吃食上是真的不虧待孩子。
杜紅英還記得冬梅娘的話:勤兢勤兢,頓頓齊整。
隻要勤快憑雙手多掙,吃食上就不用這麼節省。
錢是掙出來的,不是摳出來的。
夥食開得好孩子長得壯,少生病就是賺錢。
李紅運提了要求,杜紅英盡量滿足。
這不,就去菜市場轉圈圈,好在她在深市幾乎不怎麼開夥,手上有不少的全國肉票,這會兒就買五花肉了。
「這肉太肉了,我不要。」前面站著的大嬸嫌棄的對售貨員說:「這是五花肉,三瘦兩肥一點油都熬不出來,我不要。」
「愛買就買,不買拉倒」售貨員將一大塊五花肉直接摔在了案闆上:「你以為你是誰呀,挑三揀四的,誰不想要肥肉?依著順序來的,是肥是瘦都得受著,你不買就讓開,下一個。」
「下一個也不會買。」那大嬸給杜紅英示意拒絕。
杜紅英……對不住了啊,大嬸,我其實就是想買這種三瘦兩肥肥瘦分層的五花肉,眼前這個真的就是我想要的品種!
「同志,能多買點嗎?」
目測這一塊有三斤重,杜紅英覺得還是少了點。
既然是做甜燒白,那就多做點,反正這兒離軍區總部也不遠,回頭送點去給趙老頭……咳,老趙同志,他胃不好,吃點甜燒白可能還行,就是糯米少些點。
「你隻要有票,要多少買多少。」
「那這些,這些五花肉我都要了。」
「有票?」
「有有有。」杜紅英連忙掏出來數,最後是八斤增的五花肉全被她拿走了。
杜紅英一走,剛才那大嬸就要來插隊了。
「有沒有搞錯,該我了。」
五花肉全買走了,餘下的就要肥得多,那大嬸又站過來了,結果排在後面的的大娘不讓。
「該我該我,我讓那位同志先買的,我還沒買呢。」
「是你自己不要的,你現在就算要買也應該站在最後一排去排隊。」
「對對對,站在最後去排隊,插隊算怎麼回事兒?」
「我和那位同志隻是調了一個位置而已,我又沒插隊。」
杜紅英……此時不溜快點是想捲入戰鬥?
趕緊的跑去買糥米、紅豆做豆沙,紅糖,採購完再過來看時,賣肉的攤位已經快打起來了,連安保人員都過來了。
杜紅英……為了一塊肥肉差點引起一場血案,說到底還是太閑了點。
想想前方戰士蹲在貓耳洞裡就著雨水啃著壓縮餅乾炒麵疙瘩……這些人為了一塊肉的肥瘦吵得如此厲害,真的就是挺可悲的。
「同志同志,你來說說理,我是不是和你調了一個位置而已,憑什麼就不是讓我買肉了呢?」
杜紅英怎麼也沒想到,她隻是路過居然又被那大娘一眼認出來給拉住了要讓她作證。
杜紅英……我真是太難了!
我怎麼說怎麼錯。
面對眾人將目光投向自己。
杜紅英最後是一聲嘆息。
「各位,我很忙,我沒有閑心來給你們作證,因為我要照顧我在前線受傷的弟弟和愛人,他們在貓耳洞蹲了好幾個月換防下來了,他們說好幾個月沒吃上一口熱湯沒有吃上一塊肉,所以我才買了這些肉準備給他們和幾個受傷的戰友打牙祭。」
杜紅英將所有的人一一看了一個遍。
「與其在這兒糾結肉的肥肉,在這兒爭吵,不如問問自己,這事兒就真的很重要嗎?肥瘦它就不是肉了嗎?就不能吃了嗎?」杜紅英想著高志遠說有戰友臨終前連吸一口煙都不能滿足,這些人有肉吃還想挑肥瘦,人與人就這麼不同?:「你們愛怎麼做是你們的事兒,我不奉陪。我也沒空功夫給我們作證。」
真的都是吃飽了撐的!
看著她離去的背影,所有人都陷入了沉思。
「那你買吧。」
「對不起,我……我今天不吃肉了。」
「就是啊,邊境上的戰士為了保家衛國連一口熱湯都吃不上,我們還在這兒吵吵鬧鬧,真的太不像話了。」
「就是,買肉買肉,是肥是瘦我都要。」
杜紅英沒想到一番話倒讓肉攤恢復了和諧。
她回到招待所就借了廚房的鍋竈開始搞甜燒白。
「杜同志,你又做好吃的了啊?」
「是啊,我弟弟嘴饞。」杜紅英笑道:「又受了傷提要求,我能做的就盡量做到吧。」
「你弟弟真幸福。」旁邊一個小夥子就接話道:「我要有這樣一個姐姐就好了。」
其實大家都看出來了,這位杜同志家的條件很好。
要不然誰會在照顧傷員的時候搞大魚大肉啊。
「你個臭小子,是我們真幸福,正因為有了杜同志弟弟這樣的千千萬萬個戰士守著我們的邊境,我們才有空站在這裡吹牛。」
杜紅英點了點頭,看看吧,這些道理大傢夥兒都懂。
杜紅英將豆沙餡搞好,五花肉煮了……切到最後發現:糯米買少了,起碼有兩斤肉沒法做。
索性都切成手指粗的條條,裹上紅薯芡粉油炸。
一塊五花肉,兩種吃法。
杜紅英照例每一樣給顧大廚他們留一份。
「哎呀,你真是太客氣了。」
顧大廚趕緊的將這兩碗放到櫃子最底層去,等會兒被主任發現了又不保。
「嘗嘗我們家鄉的味道。」
杜紅英是知道顧大廚在偷師學藝的,那也無妨啊,但凡他問自己也會認真的教。
這又不是什麼不能外洩的科研秘密。
「酥肉?姐,我的親姐啊,你真是太了解我了。」