團年飯說是杜紅英掌勺。

　　但是杜大廚早上壓根兒就起不來。

　　「紅兵，你把香腸臘肉臘豬肝闆鴨闆兔這些先洗一下上鍋蒸起；臘排骨砍成塊用冷水浸泡著，等會兒把酥肉炸起來。」

　　「魚殺了，你姐說要做什麼松鼠魚，我是不懂這個東西，草魚殺三條，鯽魚殺兩條敬菩薩要用。」

　　「逮那個最大的雄叫雞殺了，煮起來敬菩薩。」

　　「還有鴨子兔子……」

　　「等一下，娘，又是闆鴨闆兔還要殺新鮮的啊？」杜紅兵道：「姐開的菜單子裡沒有闆鴨闆兔，要不然就不整這麼多？」

　　「你懂啥？闆鴨闆兔這些臘菜蒸好了砍冷盤，餘下的留著能吃一個正月半；新鮮的鴨子燒豆子；兔子你姐說整什麼跳水兔，這些菜各有各的味兒。」

　　……

　　杜紅英睡在床上聽著門外小聲的說話聲，拉開床頭的電燈看了一眼時間，好吧，五點半。

　　不行，她起不來。

　　反正準備工作由娘和紅兵來做，她這個大廚負責後面的燒菜蒸飯就好。

　　關燈，繼續睡。

　　再醒來，七點半。

　　還好還好，不算太晚。

　　「起來了呀？鍋裡是醪糟蛋，給你放在鍋裡熱著的。」冬梅娘笑道：「小靜才是噢，吃個醪糟蛋臉都要紅。」

　　「喝酒變臉的人心好。」杜紅英笑道：「我聽小嵐她們說喝酒臉紅的人性子直率，心不藏話，心直口快，絕不藏奸。」

　　「可不，小靜這性子頂頂的好。」

　　冬梅娘對兒媳是一百二十個滿意，一言不合就表揚。

　　田靜也起了早床，這孩子也是個勤快的，不睡懶覺，這會兒醒了安靜的由著媽媽抱著睜大眼睛看，似乎在聆聽著家人的嘮叨。

　　「娘，您的性子也好。」田靜笑道：「我媽都說我有福氣遇上這麼好一個婆婆媽。」

　　「這就叫不是一家人不進一家門。」杜紅兵正殺魚接話道：「你天生就該是我們杜家的人。」

　　他其實知道喝酒變臉和性子什麼的關係並不大，主要還是個人人體體質的差別罷了，而有些人則是因為身體有疾，當然，小靜不是這個原因讓他放心，倒是大過年了，這種話題不宜說起。

　　田靜就抿嘴笑，這話她愛聽。

　　「姐，排骨砍好浸泡了，魚也殺好了。炸酥肉你來哇？」

　　「我來嘛，對了，新鮮肉買回來沒有？」

　　「買了，買了一塊坐墩肉，娘說瘦肉切下來炸大酥，肥的煮了敬菩薩的刀頭。」

　　「好，該我上場了。」

　　「紅英，圍腰穿上。」

　　「噢，這個是必須的。」

　　穿上圍腰戴上袖套，為自己親愛的家人們做美味的年夜味。

　　「水冷手，你要用水就有銻鍋裡舀熱水。」

　　「好，知道了，娘。」

　　說知道了的杜紅英，一上手又開始在竈房裡找東西。

　　「娘，豆粉在哪裡？」

　　「娘，剝出來的姜蒜都舂成蒜泥了哇，還有沒有洗好的老薑？」

　　「娘，花椒用完了，還有沒有？」

　　「有有有，我今年去摘了幾斤花椒，曬乾了都兩斤多。」冬梅娘就去翻出來一個小陶罐放在她面前：「我看你現在像是客人一樣，什麼東西都找不到。」

　　「出嫁的姑娘可不就是客？」

　　都說女孩子嫁了人以後，在婆家永遠是外人，在娘家就成了客人。

　　「那是你自己要當自己是客，我們可沒將你當成客。」冬梅娘笑罵道：「才出去幾天啊，回來就這樣找不到那樣找不到。」

　　「娘，您放的東西姐肯定找不到。」杜紅兵道：「各人經手的各人才知道啊。不說姐，我也一樣。」

　　「你才是客。」冬梅娘轉頭開始念叨兒子：「眼睛是長來看事的，不是張起個嘴巴就開問，天天喊：娘，這個找不到；娘，那個找不到……」

　　杜紅英杜紅兵相視一笑，看來老娘還是有抱怨的。

　　話說，杜紅英感覺現在的娘情緒比前兩年平穩得多了。

　　「紅兵你給娘吃的調理的葯有效果。」

　　「這個東西藥隻佔一部分，最大的原因是給她娶了一個好兒媳回來，小靜來了就起到了一個很好的穩定性。」

　　話裡話外變著花樣兒的誇自家老婆，杜紅兵同學你可以哦！

　　「小靜，娃娃睡了你就放回床上去，莫抱著，抱慣了時時要你抱，人遭不住。」

　　「嗯，娘，我知道，她這會兒還睜著眼睛的呢。」

　　「這個崽崽，曉得今天過年開心哇，都不睡覺要湊熱鬧，以往早都睡了。」

　　起得早，玩累了又睡覺。她現在最大的愛好就是吃了睡睡了吃，一天一個樣，逗人愛得很。

　　「可能是聽到這麼熱鬧不想睡覺，是不是呀，樂樂？」用手輕輕的摸了摸女兒的臉田靜心都融化了：「今天外公外婆要來看我們樂樂喲，我們樂樂是最幸福的！」

　　小傢夥突然眉眼彎彎嘴咧了一下。

　　「呀，娘，樂樂在笑呢？」

　　「我看看，多看看。」

　　冬梅娘立即跑過去伸長脖子看。

　　「樂樂，來，笑一個，給奶奶笑一個。」

　　結果，小傢夥果然表演了一個。

　　「真的，我們樂樂聽得懂話了，真的在笑。」

　　田靜激動的喊，杜紅兵丟下鍋鏟就跑出去看女兒的微笑。

　　明明在炸著酥肉呢，竈孔裡火一直在燒，鍋裡油溫很高，酥肉不注意翻轉著直接炸糊。

　　杜紅英……他這個打雜的是一點兒也靠不住，還是自己上手吧。

　　排骨炸小酥，瘦肉炸大酥，炸鯽魚炸草魚……

　　「娘，娘……」

　　「又咋了？」冬梅娘剛才去門口張望了一下，看請的客有沒有來，結果就聽到女兒在竈房裡深情的呼喚。

　　「娘，紅心子紅苕有沒有，洋芋有沒有？」

　　「都有，都在柴房左邊角角上堆起的。」冬梅娘道。

　　「紅兵，快去洗幾個紅苕切片片，洋芋切成小塊。」

　　「要幹嘛？」

　　「炸。」

　　「好。」

　　杜紅兵聽說安排，趕緊的去削紅苕。

　　當酥肉和魚炸起來後，杜紅英又把紅苕片和土豆用豆粉裹了丟下鍋裡去炸了大燒箕。

　　「大過年的，哪個吃你的紅苕片片喲？」冬梅娘走進來看到就笑罵：「不知道的還以為你吝嗇。」

　　「娘，您嘗嘗。」

　　最有效的說服力就是用味道征服她，直接遞了一塊往娘的嘴巴裡塞。

　　「你這孩子，還沒敬菩薩呢就先吃起來了？」