「此菜色澤金黃，不若就叫金玉滿堂？」
「不可不可，金尚可，玉乃白色，卻不符合，不如叫黃金甲。」
論到起菜名，這可是掌櫃的強項，一個個爭先恐後，不大會就想出來五六個。
陳果兒點點頭，指了指其中一個掌櫃，「這名字倒是不錯，就叫黃金甲吧。」
至此油炸螞蚱的名字算是定下來了。
「九少夫人，雖說這菜名是定下來了，可恐怕一般人不敢吃啊，您看……」其中一個掌櫃的撚著鬍鬚直搖頭。
畢竟是新鮮事物，人們接受要有個過程，在吃的方面，掌櫃的們遠比普通百姓接受程度要大一些，眼下就連他們都吃不下去，更別說是百姓們了。
「這要光是老百姓還好說，關鍵是來咱們這吃飯的多數都是達官顯貴，這要是叫貴人們看著了，那事兒怕是不好辦……」又一個掌櫃的也是憂心忡忡。
有些客人來了隻看菜名，這黃金甲名頭響亮，貴客們有的圖個吉利也不問是什麼菜就直接點了，這要是衝撞了貴人們，哪怕仙客來背靠著王府，可也不能太無所顧忌了。
他這麼一說，陳果兒也皺緊了眉頭，不管東西再好，首先是要人們能接受，不能接受就什麼都不是。
「要不的咱們在外面掛個糊？」一個掌櫃的道：「就像軟炸裡脊那樣，看不著它不就沒事了？」
其他人也紛紛點頭，這油炸螞蚱色香味俱全，就是賣相有點慘，這要是包上就沒關係了。
「對，等到他們吃到嘴裡一砸吧嘴品出香來，至於吃的什麼就好說了。」
「不行，那不是騙人嗎，這絕對不成。」
幾個掌櫃的七嘴八舌，這個贊成，那個說不行，屋子裡一片亂糟糟的。
「都別吵吵了，九少夫人在這，咱們聽聽九少夫人怎麼說。」又一個掌櫃的站起來，制止了眾人，轉向陳果兒。
陳果兒也不贊成掛糊，「要掛糊可以，但咱得讓人家知道吃下去的是什麼東西，不然就是虛假經營，欺瞞客戶，這絕對不行。」
幾個掌櫃的面面相覷，雖然不明白什麼叫虛假經營，欺瞞客戶，但總歸是知道東家姑娘是不同意。
「這樣吧，咱們就舉辦一個試吃會。」陳果兒想了想，又道：「我親自主持。」
幾個掌櫃的有些遲疑，陳果兒現在可不是當初在家當姑娘的時候，無拘無束沒人管。現在她可是王府的九少夫人，代表的是王府的臉面。
「九少夫人……」幾個掌櫃的剛想勸，陳果兒已經打定主意，一擺手，「行了，這事就這麼定了，明天開始，現在都準備準備，明天起幾個鋪子一起舉行試吃會。」
陳果兒說完轉身出去了。
剩下幾個掌櫃的面面相覷，有一個目光落到桌上剩下的那大半盤油炸螞蚱，臉上滿是糾結，既想吃又躊躇。
又想著方才九少夫人和兩個貼身大丫鬟都吃了，看她們的樣子也不像是裝出來的，終於仗著膽子夾了一隻塞進嘴裡。
砸吧砸吧嘴，嗯，味道還不錯。
「幾位，你們也嘗嘗，確實是難得的美味。」試吃的掌櫃一臉驚喜。
其他幾人也有點心動，有膽子大的吃了口，頓時一臉的驚艷，直到這會他們才真相信了這東西能吃……
這邊陳果兒出了鋪子坐上馬車，原本想直接回去王府，想著既然都出來了，索性就把其他幾家鋪子都巡視一番，於是吩咐老劉改道去另幾家鋪子。
彩鳳和靈犀坐在對面，這會瞧著陳果兒正閉目養神，兩人相互瞅了眼對方，幾次想張嘴，可看了眼陳果兒，又都把話咽了回去。
「想說什麼就說，吞吞吐吐的。」陳果兒突然出聲嚇了兩人一跳。
「呦，姑娘這閉著眼睛還是睜著眼吶，咋啥都知道？」彩鳳撫著胸口，著實嚇得不輕。
陳果兒依舊閉著眼睛，揚了揚眉梢，「我閉著眼睛也知道你們倆在幹啥。」
這下彩鳳和靈犀都撲哧一聲笑出來。
「行了，都別笑了，想說什麼就說吧。」陳果兒也睜開了眼睛，端起面前微溫的茶水喝了口。
「姑娘，奴婢就是想著辦試吃會還不如辦場宴會，邀請各府女眷們前來，也省得姑娘拋頭露面。」彩鳳道。
靈犀也贊同，「而且前來的都是貴夫人，如果她們接受了，人們口耳相傳，可比直接面對百姓更好。」
陳果兒笑了下，她明白兩人都是好心，也知道她們說的都對，但具體事情具體辦，並不適合這件事。
「你們覺得，連幾個掌櫃的都不敢吃的東西，卻要拿去一眾嬌滴滴的女客面前，她們敢吃嗎？」陳果兒斜睨著兩人。
這下兩人都不說話了。
「行了，這事就這麼著了。」陳果兒擺了擺手。
要真是按照她們說的辦了，想著一群女眷們被一盤盤的螞蚱屍體嚇得尖叫，那可就樂子大了。
鎮北王府的九少夫人要親自主持試吃會的事，就好像一陣風一樣，頃刻間刮遍了大街小巷，人們口耳相傳，還沒等到試吃會開始，幾乎所有府城的人都知道了。
試吃會未辦先火，第二天仙客來還沒等開張，門口已經圍滿了人，整條街都堵的水洩不通。
第二天陳果兒坐著馬車剛走到街口就過不去了，彩鳳招呼後面跟著的家丁把人群疏散開，陳果兒一擺手，「咱們走過去。」
當下幾個家丁在前面開道，兩旁的百姓們看到九少夫人來了，紛紛讓出一條路來。
陳果兒邁步走過去，彩鳳和靈犀擔心發生意外，緊緊跟在兩旁。
一直走到仙客來大門口，陳果兒站定，轉向四周眾人，「各位父老鄉親們，我是這家鋪子的東家，仙客來自創辦以來，一直以口味獨特緻勝，今天我要向大家推出一款新的菜色。」
說著朝後面一招手，頓時有夥計搬出兩張長桌，上面擺了幾盤菜，主菜全部都是螞蚱，隻不過做法不同。
有油炸的、軟炸的、香辣的，還有陳醋的，五花八門，多種多樣，這些都是這一晚上廚子們研究出來的，經過嘗試味道都不錯……