第1062章 訴說,這也太狗血了吧
「烤鴨?這是什麼東西?我們這邊沒聽說過呀。」陸秋娘好奇地問道。
雖然這些字每一個她都能夠聽得懂,但合在一起就好像有些聽不懂了。
這年頭,烤肉這種烹飪方式還沒有普及開,烤紅薯倒是有,所以「烤」這種烹飪方式她是知道的,隻是不知道烤鴨是什麼東西。
秦晚晚笑了笑:「其實就是鴨子用燒烤的方式做出來的,是帝都的特產。很多外國元首來咱們國家吃的都是這玩意兒,當然還有很多的國宴菜,不隻是烤鴨這一道。」
聽到說這東西是提供給外國人吃的,這年頭還沒有完全解除封鎖,不過和國際上還是有一定的聯繫的,至少一些國際生意還有一些設備等等還是可以從國外進口的。
又是帝都的特產,陸秋娘一聽到這個,就感覺這帝都烤鴨非常的高大上。
「不過有些涼了,可以稍微加熱一下。這東西需要用刀片出來,我來幫忙吧。不過晚飯我自己是吃了的,段大哥、陸姐姐,你們不用操心我這方面。」
聽到秦晚晚已經吃過飯了,陸秋娘嗔怪一聲說道:「都到了家裡,怎麼不來家裡吃飯?你這是見外了呀?」
「沒有沒有。」秦晚晚連忙擺手說道,「主要是今天從帝都那邊坐飛機回來的,姑姑已經聯繫了這邊的機場,讓他們安排人開車送我過來,到了地方我不得請人家吃個飯,不能讓人家直接來家裡吃飯吧?」
一個是在家裡,不是自己家,不太方便;另外一個就是,這年頭家裡的肉票都不多,一家子一個月可能也就隻吃一兩次肉。直接把人帶回來,家裡面要是沒有肉的話,怎麼招待別人,光吃兩個素菜或者吃碗鹹菜,那就不太好。
秦晚晚的解釋,陸秋娘也接受了,兩人連忙到了廚房。畢竟這東西要是再不吃的話,回頭壞了就不好了。
秦晚晚的刀功不錯,來到廚房拿著片刀就把烤鴨先給片了下來,然後放到鍋子裡面先蒸一蒸,五分鐘就好。
陸秋娘那邊又問道:「你是坐飛機回來的,我這輩子還沒見過飛機是什麼樣子呢。不過你怎麼能坐飛機?」
一邊問著,陸秋娘又說道:「還別說,你這刀功比之前又好了,這鴨子能片得這麼薄?不過我瞧著也沒多少肉,這東西真的是提供給外賓吃的嗎?」
「那當然了。」秦晚晚笑著回應道,手上的動作也沒有停,又說道,「之所以看起來沒有多少肉,主要還是因為切出來的效果。因為烤鴨品質最佳的時候,是將它切成薄片。
如果全部都片出來的話,很快會變涼,導緻肉質變幹,失去最佳風味。然後有些部位的肉因為過於肥膩或者骨頭比較多,不適合切片,所以我用那些方法,為了避免浪費食材,盡量讓每一片鴨肉上面都帶著一些鴨肉。」
秦晚晚回應了一句,又說道:「至於為什麼能坐飛機,那是因為我也入伍了呀,這一次去帝都也是出差。」
現在還沒有民航,所有的飛機場都屬於軍方,普通人根本就不可能坐飛機。
秦晚晚的解釋讓陸秋娘嚇了一跳,有些驚訝。不過她又笑著說道:「你的性格還有你的身手倒是挺適合當兵的。不過你現在是當什麼兵種?怎麼還去帝都那邊出差了?」
「我當的是軍醫,去帝都那邊給人看病的。」
秦晚晚稍微解釋了一句,正好把蓋子給打開,把裡面的鴨子給端了出來,兩個人又回到了客廳,把鴨子端上桌。段無涯已經拿了一個碗,又重新添了一點飯,放在秦晚晚面前說道:「這是新拿的碗,稍微添了一點,咱們一起再吃一點吧。要不是你今天剛剛過來,我還想著一起喝一杯呢。」
「好吧,那我就再吃一點,段大哥你試一試這個烤鴨,味道還是很不錯的。就是已經涼了,再加熱的話,沒有現場烤出來的好吃。」
秦晚晚從善如流,也是拿起筷子稍微夾了點菜嘗了嘗。還好,她現在的胃口比較大,要不然的話剛剛吃了那麼多根本就吃不下。至於打包的那些,她都已經放進了靈泉空間,就算是明天早上拿出來當早飯吃,也不會壞的,靈泉空間具有保鮮作用,是最好的冰箱,還不會影響到食物的口感。
段無涯笑了起來,說道:「這有什麼?這年頭能有個葷菜就已經很不錯了,更何況還是你的心意,大老遠的從帝都帶回來的特產,光這一點,就能讓這一道烤鴨味道變得極好。」
這麼說也確實,這年頭的人一個月才能吃一回肉,吃個烤鴨就是平常根本就沒有辦法吃到的了,畢竟他們可不是帝都人。
一頓飯自然是吃得三個人都很滿意。秦晚晚雖然吃了飯,但走了一段時間也是稍微消耗了一些,然後她也沒有多吃,隻是陪著兩個人稍微吃了一點點,又說了一下自己工作的事情,能說的稍微說了一點,不能說的也不可能開口。
段無涯和陸秋娘也都挺識趣的,也知道什麼能說,什麼不能說,什麼該問,什麼不該問。
期間段無涯又問到了秦晚晚回來這邊是要做什麼,秦晚晚也是笑著把事情說了出來:「這一次我們去了一個單位,正好遇到一個和曉東長得很像的長輩。」
「什麼?」段無涯失聲說道,「不會吧?我們以前小的時候,就猜測叔叔應該不是方家的親生兒子,沒想到,居然是真的?」
陸秋娘翻了個白眼,伸手在自家丈夫的胳膊上拍了一下說道:「你別打斷,晚晚說話。這會兒,人家還沒有說完呢,你就什麼都知道了?」
段無涯呵呵一笑,點點頭示意秦晚晚繼續說下去,他閉上嘴巴也不再多說了。
秦晚晚肯定地說道:「這一點段大哥倒是沒有猜錯。那位和曉東長得有七八分像的長輩,還真的是曉東的長輩,我這一次去帝都那邊出差,也正好遇到了對方,一番調查之後才知道,原來我公公真的是對方家裡面一直沒有見過的大兒子,原來魚鳳瑤真的不是曉東的奶奶。」
「不會吧,居然真的是這樣,那也太奇怪了吧,太狗血了吧?」