第583章開張

　　 新鋪子開張，杜青娘早早就來到鋪子裡幫忙。本文搜：斷青絲小說 dqsbook.com 免費閱讀

　　 江小六這個年輕掌櫃，多少有些底氣不足，總擔心哪兒出什麼問題，不時跑進跑出的，裡裡外外全都自己親自盯着，就算這樣，心裡還覺得不放心。

　　 看着他這着急上火的樣子，杜青娘都有點看不下去了，朝他招了招手，把人叫了過來。

　　 “有什麼事情，跟他們說清楚了就行，他們都知道該怎麼做，用不着你親自盯着，你就一個人，分身乏術，什麼都要盯着，又哪能忙得過來，一些不太重要的事情，就放手讓他們自己去做，做得不好你再罰他們就成。”

　　 真要什麼事都讓他這個掌櫃的來，那他這掌櫃做得也太累了，而且事情也未必能做好。

　　 江小六忙出一頭的汗來，伸手随意抹了一把，道：“我也知道，就是心裡不放心，就擔心哪裡出了錯，影響了開張的大事。”

　　 這開張的頭一天，若是出點什麼問題，那不是觸黴頭嘛，萬一影響到以後的生意都不好了，那他可成大罪人了。

　　 東家這般賞識他，他當然是希望能把事情做得完美些，免得讓東家失望。

　　 “東家，你不用管這個，今兒是頭一天，我多盯着點不出錯就好，後面該怎樣做，我心裡也都有數。”之前李掌櫃可是教過他不少東西的，他哪能真不知道呢，主要是今兒這樣的大日子，需得格外慎重些。

　　 “行吧，那你去忙。”杜青娘也不多說了，不然讓他壓力更大。

　　 年輕人也就是經曆的事情少，以後經曆得多了，也就淡定了。

　　 鋪子門口，響起一陣鞭炮聲，過路的人都不由駐足看了過來，見是新鋪子開張，有的看幾眼也就忙自己的去了，有的卻是徑直走過來看熱鬧。

　　 江小六這個年輕掌櫃，今兒特意穿了身深藍色的衣裳，試圖讓自己看着能更成熟穩重，但奈何他長得是一副年輕面孔，讓人一瞧也就知道年歲不大。

　　 這會兒正故作老練的朝着圍觀的人群直拱手。

　　 “各位客倌，今兒小店開張，多謝大家前來捧場……”

　　 一番開場白後，就有人好奇的問道：“小掌櫃，你們這鋪子是賣什麼的啊？”

　　 雖然挂着牌匾，但普通百姓大字不識一個，也根本認不出來。

　　 “這還用問，肯定是開的飯館啊，沒見裡面的食物香氣都飄出來了嗎，哎呦，這味兒聞着是真香，也不知是何種吃食。”

　　 “我聞着像是油炸果子，這東西可費油了，若是賣的話，應該不便宜。”

　　 “我聞着的味兒不像油炸果子，以前沒聞過這味道，不過怪香的，聞着就讓人覺得饞。”

　　 “你們那是什麼鼻子啊，真就一點沒聞出來，那是肉香！”

　　 圍觀的人等，全都在那裡七嘴八舌的說了起來。

　　 江小六也很耐心的跟人解釋，這是開的飯館，飯菜有多便宜，不會讓人吃不起之類的，說到最後，又讓人捧上幾盤子事先準備好的吃食出來，分給大家免費品嘗。

　　 一聽說不要錢就能吃到，頓時惹得更多的人前來圍觀了，主要是不要錢的東西，不吃白不吃，味道還這麼香，錯過了豈不可惜。

　　 鋪子裡準備的吃食是鹵肉，鹵出來的雞鴨撕成小塊，還有内髒之類的切成小塊，用了竹簽子叉了，遞給圍觀的客人們。

　　 “這個，這個真給我吃啊，我吃了可不付錢的。”

　　 穿着一身樸素的中年男人，有些不太敢伸手，剛才才進城門口，瞧見這邊熱鬧，就過來看幾眼，結果人家就把一塊肉遞到他面前，雖說不大一塊，但那也是肉啊，平常在家裡也很難吃得到，就這麼白給他吃，怎麼就有點不敢相信呢。

　　 鋪子裡的夥計，就面帶微笑道：“吃吧，今兒鋪子開張，本來就是給大家夥試吃的，若吃着覺得好吃，回頭可以來照顧鋪子裡的生意，若不來吃飯也沒事。”

　　 那中年男人，這才伸手小心的接過，還不放心的再問了一句：“真不用給錢？”

　　 “不用給錢，免費試吃的。”夥計仍是笑容溫和的說道。

　　 那就好，中年男人這才一口把竹簽子上的肉吃進嘴裡，肉一入口，頓覺得香氣四溢，讓人回味無窮，吃過一塊也就走了，哪好意思多占人便宜，不過卻是把這麼一家飯館給記住了。

　　 “哎呦，這肉是怎麼做的啊，這也太好吃了吧！”

　　 “我瞧着應該是放了些什麼東西進去煮的，不然沒有這麼香。”

　　 “那倒底是放了什麼東西？”

　　 “這我哪裡知道，指不定是人家的秘方。”

　　 幾個婦人湊到一塊兒，吃過肉後，都紛紛表示味道很好吃，是她們絕對做不出來的味道。

　　 “這味道還真是，吃了讓人還想吃，要不過去買一點，拿回家讓家裡人也嘗嘗。”

　　 幾個婦人說好，頓時便進了鋪子裡。

　　 有這樣想法的，也不止她們幾個，在嘗過免費提供的鹵肉之後，就沒有幾個人能忍得住，若是沒有嘗着味兒倒也能忍，但嘗過之後，簡直是把肚子裡的饞蟲給勾了出來，這哪還忍得住啊！

　　 不少人都朝着鋪子裡湧了進去，頓時大堂裡都擠滿了人，鋪子裡的夥計，更是忙得暈頭轉向。

　　 江小六這個掌櫃，也顧不得外面了，徑直進去鋪子裡幫忙招呼客人。

　　 杜青娘自然也沒閑着，幫着算賬、收錢這些活計。

　　 而門口，捧着免費品嘗的鹵肉，還在不時的請人嘗試，他們也很機靈，每人隻給分一塊，吃過的人，就絕不會再給，江掌櫃也早就跟他們叮囑，這些鹵肉是招攬客人的手段，可不是真就送給人吃了，怎麼也得多拉些客人來，才對得起這幾盤子肉。

　　 “客倌嘗嘗吧，不要錢，今兒鋪子開張，這肉是免費送大家品嘗的……”

　　 鋪子裡忙得熱火朝天，這不用他們管，他們幾個的任務，就是把免費的肉分出去，多招些客人來，自也是得賣力幹活的。

　　 “這肉的味道是真不錯，小哥，可否再給塊嘗嘗？”

　　 “那可不成，客倌要是沒吃夠，可以進鋪子裡……”

　　 “你們這要真是太會做生意了，說是讓人免費嘗，但嘗過之後，可就讓人忍不住了。”

　　 那人一眼就看明白了這其中的套路，但想走吧，又有些忍不住，無奈之下，也就朝着鋪子裡走了進去。