第121章 過年啦

　　“咱家甜寶懂事唄，別人家孩子成天除了惦記吃就是惦記玩，咱家甜寶就琢磨起掙錢了呢。
”

　　周老太太一邊笑一邊朝著周甜甜招手，讓小孫女坐到她身邊去。
“甜寶啊，你可能是不懂，這個糖葫蘆呢，也不是咱想賣就能賣的。

　　關鍵是這個熬糖，糖和水的比例是多少，熬到什麽火候，這可都是有講究的，不是熟手的老師傅可做不來。
”

　　“好孩子，奶知道你是心裡著急，想讓咱家早點兒過好了，難為你這麽小個娃，成天都惦記著。
”

　　周老太太將周甜甜抱在了懷裡，親了親孫女的臉蛋。
“乖寶，啥都不想，你就安心念書學習就好了。

　　掙錢是大人的事兒，咱家不管日子過得怎樣兒，都缺不了你們的花用。

　　你們一個個都考上大學出息了，比家裡掙多少錢都有用，咱家往後可就指望你們了。
”老太太對晚輩們寄予厚望。

　　“好，奶奶放心，我將來一定考個好學校，給咱周家爭光，讓爺爺奶奶都跟著高興。
”

　　周甜甜一想也是，那糖葫蘆她也不太懂怎麽製作，貿貿然的去弄還不知道要浪費多少材料。

　　再說這都二月份了，眼見著天氣越來越暖和，就算研究出來了不能去賣，還是冬天再說吧。

　　“奶，你吃一個嘗嘗。
”周甜甜把手裡的糖葫蘆遞到周老太太嘴邊，讓老太太吃一個。

　　“哎呦，我可不敢吃，人老了胃不好牙也不行，我可不敢吃這玩意兒，吃了怕是要牙疼胃也得泛酸水了。

　　好孩子，你吃吧，你有這個心，奶心裡頭比吃了糖還甜呢。
”

　　一串糖葫蘆就七八個山楂，老太太哪裡舍得吃，她吃一個，孫女就少吃一個，還是留給孫女吧。

　　周老太太怎麽也不肯吃，周甜甜讓了一圈兒，大人們誰都不肯要，最後周甜甜將其中一串給了永成永新，自己則是跟周妍妍分著吃了一串。

　　酸酸的山楂裹著脆脆的糖，咬一口甜裡帶著酸，酸裡又透著甜，那是幸福的味道。

　　這邊幾個孩子吃糖葫蘆，那頭徐氏、韓彩英已經脫了大衣洗了手，跟著婆婆一起揉面蒸饅頭。

　　過年的饅頭跟平時不一樣，會蒸一些花樣兒。

　　周老太太父母是闖關東過來的，老太太跟母親學了一手好面活兒，普通的棗饅頭、棗山這些根本不在話下，更拿手的是什麽蓮花卷、菊花卷等。

　　柔軟的麵團在周老太太手裡不停變化，最後做出來造型優美的各種花饅頭，別提多好看了。

　　吃完糖葫蘆的周甜甜湊過來，看著奶奶這一手絕活，喜歡的不得了，非得纏著老太太教她不可。

　　周老太太挺高興的，就手把手的教周甜甜，祖孫倆玩面玩的不亦樂乎。

　　那頭幾個媳婦一看這情形，也都不吭聲，默默地揉著饅頭插上大棗。

　　別的不會，棗饅頭她們都能做，這麽多面呢，趕緊蒸出來別耽誤晚上做飯。

　　周老太太領著孫女在家已經蒸了好幾天饅頭、包子、豆包，二十九這天又蒸了四鍋各色花饅頭，過年的吃食基本就預備差不離了。

　　到了二月十二號，也就是農歷大年三十，吃過早飯後，周安國找出來家裡買的大紅紙裁了，又拿出大號提鬥筆，開始寫春聯。

　　周安國是老師，毛筆字寫的非常漂亮，周家的春聯都是他親筆書寫。

　　大門的、房門的、倉房門的都要寫，而且內容都要不相同。

　　除了這些，還要寫福字、出門見喜、擡頭見喜。
豬窩上要寫個豬羊滿圈，雞窩上要寫個金雞滿架，糧倉上要貼個糧谷滿倉等等。

　　這幾年不像以前管的那麽嚴，一些老習俗老規矩都恢復了，看起來更有過年的味道。

　　周安國寫春聯福字，那頭韓彩英和吳春玲則是用紅紙剪窗花、掛錢兒等。

　　過年嘛，就要有個喜慶的樣子，各處都貼上紅紅的窗花，象征著日子紅紅火火，看著也喜慶熱鬧。

　　裡屋又是寫春聯又是剪窗花，廚房裡徐氏舀了些土面打糨子。

　　之所以叫土面，是說那個面比較黑，也有人說是這土面是磨坊裡落在地上摻了土和灰的，反正比不上好白面，人不能吃，牙磣，多數都是買一點回來打糨子。

　　如今這年月大部分的人家都是泥牆，每到過年之前都要買了紙糊一遍，好白面舍不得用來打糨子，所以大家都買這土面。

　　對聯窗花都預備好，這邊糨子也打出來了，於是周永平夫妻倆就領著弟弟妹妹們一起動手，該貼春聯的貼春聯，該貼窗花的貼窗花。

　　孩子們在院子裡來回跑動，歡聲笑語映襯著滿院子的紅色，平添幾分過年的喜慶熱鬧。

　　對聯貼好，再把燈籠杆子豎起來，掛上周老太太親手用大紅紙糊的燈籠，燈籠裡面不用蠟燭，而是用燈泡，這樣安全一些。

　　小輩兒的在院子裡忙活，徐氏妯娌幾個則是在廚房張羅做飯。

　　按照周家的規矩，年三十這天吃三頓飯，早起隨便對付一口，下午三四點鍾就是年夜飯，到了晚間十一點多，再吃頓餃子。

　　一年一度大團圓，這年夜飯自然是越豐盛越好。

　　周家之前殺豬留下了不少肉，這幾天老太太就領著孫女們，把該烀的都烀上了，肉皮什麽的也都熬了皮凍，這樣一來就省事不少。

　　妯娌幾個在廚房一番煎炒烹炸忙的熱火朝天，香氣隨著熱氣飄了出來，飄到了院子裡。

　　正滿院子忙活的孩子們抽了下鼻子，一個個口水就忍不住往下流了。

　　“哎呀，這都做了啥好吃的啊？
真香啊，太饞人了吧？
”

　　永新小，正是嘴饞的時候，被香氣勾的肚子裡饞蟲出來了，瞪大了眼睛悄悄敞開門，想要看看都做了什麽好吃的。

　　“一邊兒玩去，別在這搗亂啊，這是年夜飯，都給我守著點兒規矩。
”

　　吳春玲一看兒子在門口探頭探腦，就知道這小子肯定是饞了，於是一手揮舞著鍋鏟，滿臉嫌棄的攆兒子出去。

　　“玲子，你看你真是的，孩子饞了就過來看看，你至於這樣兒麽？
”那頭周老太太瞧見了，立即心疼起孫子來。

　　於是趕緊找了個盤子，抓上滿滿一盤子新炸出來的肉段、丸子、乾果等，“永新啊，喊你哥哥姐姐們進來吃好吃的。
”

　　(本章完)