第73章 秋日忙

　　莊戶人家講究少，尤其是前些年破四舊，那些老風俗也都扔的差不多了。

　　所以中秋節晚間也不用拜月，頂多就是周老太太在院子裡放了桌子，擺上幾塊月餅，算是那麽個意思。

　　生產隊就放一天假，周安泰一家明天一大早就得返回興隆，周安和夫妻也得上山去幹活，所以大家夥兒在一塊兒聊了會兒便各自回去睡覺了。

　　第二天八月十六，一切恢復正常，該上班的上班，該乾活的去幹活。

　　周甜甜在家沒什麽事情，就幫著周老太太，把菜園子裡的菜都收拾了摘下來。

　　這兩天看著要下雨，就怕是一場雨過後會下霜，還是把豆角茄子這些都摘下來比較安心。

　　東北人家冬季裡蔬菜少，能吃的除了蘿蔔白菜土豆之外，也就乾菜和鹹菜、酸菜了。

　　尤其是鹹菜，東北人幾乎一年到頭吃鹹菜，哪怕是夏天蔬菜多的時候，飯桌上也少不了鹹菜和大醬。

　　秋天能醃的鹹菜太多了，種類不少，傳統的芥菜疙瘩這是必備項目。

　　其他的像芹菜根、辣椒葉、嫩豆角、嫩辣椒、嫩茄子，這些都可以醃鹹菜，甚至有的人，連青色的西紅柿都能醃了當鹹菜吃。

　　家裡媳婦們都忙著乾活掙工分，醃鹹菜的活就落在了周老太太的身上。

　　好在周妍妍也放三天假，有她在家幫著忙活，再加上周甜甜也跟著打下手，倒是也不愁的慌。

　　於是姐妹倆在周老太太的指使下，摘了嫩豆角、嫩辣椒、辣椒葉這些，洗乾淨用開水燙過，搓上鹽醃起來。

　　等著醃的差不多了，再切進去大蔥，吃的時候抓出來一碗，味道也很不錯。

　　嫩黃瓜切開用鹽醃一下，然後堆疊起來用重物壓，將其中的水分壓出去。

　　再拌上薑片、蒜片、醬油等調料，醃製一段時間後，早飯佐餐，能多喝一碗粥。

　　至於什麽蒜茄子、醃芹菜根這些，哪樣也都不能少，這時候忙活點兒累點兒，冬天做飯的人就能省心不少。

　　周妍妍姐妹倆也明白這個道理，所以再忙再累，倆人也不抱怨。

　　“甜甜啊，幫奶奶把這些芹菜根都刷一遍，刷乾淨啊。
”

　　老太太從園子裡刨出來一筐芹菜根，倒在大盆裡添上水，周甜甜就拿著個刷子挨個兒清洗。

　　老太太和周妍妍還有別的活要乾，轉身又去菜園了。

　　“甜甜，我幫你吧。
”周甜甜正低頭刷芹菜根呢，就聽見那個再熟悉不過的聲音響起。
不用擡頭都知道，這是秦麗娜來了。

　　“麗娜，你今天怎麽有空過來啊？
家裡的活都乾完了麽？
”

　　周甜甜不願意跟秦麗娜接觸太多，還有一個原因，就是秦家婆子太能罵人了，隔著一條道都能清楚的聽見秦家婆子的聲音，說實話總聽見這些，也挺煩的。

　　周甜甜比較擔心秦麗娜沒乾完活就跑來，等會秦家婆子又要罵人了。

　　“我奶讓我姑父接走了，說是我姑懷了娃，讓我奶過去照顧一陣子，我奶最近不在家，沒人管我罵我了。
”

　　提起秦家婆子，秦麗娜有一種松了口氣的感覺，她真的害怕奶奶在家，成天擔心哪裡做的不對就是一頓打罵。

　　“哦，那還好。
”周甜甜點頭，那婆子不在家，秦麗娜的日子也能過得好點兒。

　　“我已經寫完作業了，反正也沒什麽事兒，我幫你刷芹菜根吧，咱倆一起還能快點兒。
”

　　秦麗娜一邊說著，拿起旁邊的刷子，動手幫周甜甜乾活。

　　還別說，不愧是成天在家乾活的，這速度可比周甜甜快多了，那乾活的麻利勁兒，周甜甜還真是比不上。

　　周甜甜歎口氣，不愧是女主，真是幹啥都像樣子。

　　不像她，雖然有個二十歲的靈魂，可前世她並沒有做過這些，論乾活，還真是比不過秦麗娜。

　　算了，也沒必要跟她比，每個人都有自己的長處，人家是女主，全能才是標配。

　　秦麗娜乾活挺麻利，有她幫忙，還真是挺快就刷完了一遍，於是倆人合作，將大盆掀起一邊，裡面的汙水倒進了水溝裡。

　　之後重新倒進去清水刷了盆，又把芹菜根再次清洗一遍，基本上就差不多了。

　　正好這時候快中午了，於是周甜甜抱了柴禾生火，把飯菜熱在鍋裡。

　　周老太太跟周妍妍倆人也把園子裡的芥菜都拔出來，切了纓子削了根堆在那裡，正好回屋來，“呦，麗娜來了啊，還幫著甜甜乾活了？

　　真是個勤快的小丫頭，中午別走了，在這邊吃吧，吃完飯沒啥事兒，你跟甜甜玩兒。
”

　　以前周甜甜跟秦麗娜很好，可以說是形影不離。

　　周老太太不知道如今的小孫女已經換了芯子，還以為這倆小丫頭依舊關系不錯呢，愛屋及烏嘛，自然要對秦麗娜多關照一些了。

　　“周奶奶，不用了，我回家做點飯吃就行。

　　我奶不在家，去我姑那邊了，要過一陣子才回來，中午我爸也不在家，我自己對付一口就行。
”秦麗娜瞥了周甜甜一眼，抿嘴道。

　　“哎呦，你一個人回去還得做，多麻煩啊，就留下來一起吃吧，家裡也沒啥好的，隨便對付點兒，下午沒啥活了，你跟甜甜隨便玩去。
”

　　周老太太就是這個脾氣，看著順眼的人怎麽也能照顧幾分。

　　秦麗娜這孩子不容易，那麽個家庭那麽個身世，挺可憐的，能幫的周老太太都盡量幫一把。

　　“那謝謝奶奶，奶奶，我幫你炒菜吧，我會炒菜，中午做什麽我來。
”

　　秦麗娜眼睛亮晶晶的，泛著以往不曾有過的神采，一臉孺慕的跟在周老太太身後說道。

　　“不用不用，你快跟甜甜進屋玩去吧，就隨便炒倆菜，簡單。
”

　　周老太太哪能讓秦麗娜炒菜啊？
於是笑呵呵的把倆女娃攆到屋裡去玩，這頭趕緊動手炒了菜。

　　最近生產隊挺忙的，多數都在山上，所以中午周家沒幾個人吃飯。

　　秦麗娜留在周家吃了頓飯，下午又跟周甜甜玩了一陣子，後來還是周甜甜說困了想睡午覺，秦麗娜這才告辭要走。

　　周老太太又翻出來周甜甜去年穿過的一些厚衣服和鞋子，給了秦麗娜讓她留著穿。

　　秦麗娜在周家又吃又拿的，十分不好意思，最後再三道謝，這才走了。

　　(本章完)