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《八零鮮妻有點甜》第73章 秋日忙

八零鮮妻有點甜 長白山的雪 2206 2024-08-01 13:54

  第73章 秋日忙

  莊戶人家講究少,尤其是前些年破四舊,那些老風俗也都扔的差不多了。

  所以中秋節晚間也不用拜月,頂多就是周老太太在院子裡放了桌子,擺上幾塊月餅,算是那麽個意思。

  生產隊就放一天假,周安泰一家明天一大早就得返回興隆,周安和夫妻也得上山去幹活,所以大家夥兒在一塊兒聊了會兒便各自回去睡覺了。

  第二天八月十六,一切恢復正常,該上班的上班,該乾活的去幹活。

  周甜甜在家沒什麽事情,就幫著周老太太,把菜園子裡的菜都收拾了摘下來。

  這兩天看著要下雨,就怕是一場雨過後會下霜,還是把豆角茄子這些都摘下來比較安心。

  東北人家冬季裡蔬菜少,能吃的除了蘿蔔白菜土豆之外,也就乾菜和鹹菜、酸菜了。

  尤其是鹹菜,東北人幾乎一年到頭吃鹹菜,哪怕是夏天蔬菜多的時候,飯桌上也少不了鹹菜和大醬。

  秋天能醃的鹹菜太多了,種類不少,傳統的芥菜疙瘩這是必備項目。

  其他的像芹菜根、辣椒葉、嫩豆角、嫩辣椒、嫩茄子,這些都可以醃鹹菜,甚至有的人,連青色的西紅柿都能醃了當鹹菜吃。

  家裡媳婦們都忙著乾活掙工分,醃鹹菜的活就落在了周老太太的身上。

  好在周妍妍也放三天假,有她在家幫著忙活,再加上周甜甜也跟著打下手,倒是也不愁的慌。

  於是姐妹倆在周老太太的指使下,摘了嫩豆角、嫩辣椒、辣椒葉這些,洗乾淨用開水燙過,搓上鹽醃起來。

  等著醃的差不多了,再切進去大蔥,吃的時候抓出來一碗,味道也很不錯。

  嫩黃瓜切開用鹽醃一下,然後堆疊起來用重物壓,將其中的水分壓出去。

  再拌上薑片、蒜片、醬油等調料,醃製一段時間後,早飯佐餐,能多喝一碗粥。

  至於什麽蒜茄子、醃芹菜根這些,哪樣也都不能少,這時候忙活點兒累點兒,冬天做飯的人就能省心不少。

  周妍妍姐妹倆也明白這個道理,所以再忙再累,倆人也不抱怨。

  “甜甜啊,幫奶奶把這些芹菜根都刷一遍,刷乾淨啊。

  老太太從園子裡刨出來一筐芹菜根,倒在大盆裡添上水,周甜甜就拿著個刷子挨個兒清洗。

  老太太和周妍妍還有別的活要乾,轉身又去菜園了。

  “甜甜,我幫你吧。
”周甜甜正低頭刷芹菜根呢,就聽見那個再熟悉不過的聲音響起。
不用擡頭都知道,這是秦麗娜來了。

  “麗娜,你今天怎麽有空過來啊?
家裡的活都乾完了麽?

  周甜甜不願意跟秦麗娜接觸太多,還有一個原因,就是秦家婆子太能罵人了,隔著一條道都能清楚的聽見秦家婆子的聲音,說實話總聽見這些,也挺煩的。

  周甜甜比較擔心秦麗娜沒乾完活就跑來,等會秦家婆子又要罵人了。

  “我奶讓我姑父接走了,說是我姑懷了娃,讓我奶過去照顧一陣子,我奶最近不在家,沒人管我罵我了。

  提起秦家婆子,秦麗娜有一種松了口氣的感覺,她真的害怕奶奶在家,成天擔心哪裡做的不對就是一頓打罵。

  “哦,那還好。
”周甜甜點頭,那婆子不在家,秦麗娜的日子也能過得好點兒。

  “我已經寫完作業了,反正也沒什麽事兒,我幫你刷芹菜根吧,咱倆一起還能快點兒。

  秦麗娜一邊說著,拿起旁邊的刷子,動手幫周甜甜乾活。

  還別說,不愧是成天在家乾活的,這速度可比周甜甜快多了,那乾活的麻利勁兒,周甜甜還真是比不上。

  周甜甜歎口氣,不愧是女主,真是幹啥都像樣子。

  不像她,雖然有個二十歲的靈魂,可前世她並沒有做過這些,論乾活,還真是比不過秦麗娜。

  算了,也沒必要跟她比,每個人都有自己的長處,人家是女主,全能才是標配。

  秦麗娜乾活挺麻利,有她幫忙,還真是挺快就刷完了一遍,於是倆人合作,將大盆掀起一邊,裡面的汙水倒進了水溝裡。

  之後重新倒進去清水刷了盆,又把芹菜根再次清洗一遍,基本上就差不多了。

  正好這時候快中午了,於是周甜甜抱了柴禾生火,把飯菜熱在鍋裡。

  周老太太跟周妍妍倆人也把園子裡的芥菜都拔出來,切了纓子削了根堆在那裡,正好回屋來,“呦,麗娜來了啊,還幫著甜甜乾活了?

  真是個勤快的小丫頭,中午別走了,在這邊吃吧,吃完飯沒啥事兒,你跟甜甜玩兒。

  以前周甜甜跟秦麗娜很好,可以說是形影不離。

  周老太太不知道如今的小孫女已經換了芯子,還以為這倆小丫頭依舊關系不錯呢,愛屋及烏嘛,自然要對秦麗娜多關照一些了。

  “周奶奶,不用了,我回家做點飯吃就行。

  我奶不在家,去我姑那邊了,要過一陣子才回來,中午我爸也不在家,我自己對付一口就行。
”秦麗娜瞥了周甜甜一眼,抿嘴道。

  “哎呦,你一個人回去還得做,多麻煩啊,就留下來一起吃吧,家裡也沒啥好的,隨便對付點兒,下午沒啥活了,你跟甜甜隨便玩去。

  周老太太就是這個脾氣,看著順眼的人怎麽也能照顧幾分。

  秦麗娜這孩子不容易,那麽個家庭那麽個身世,挺可憐的,能幫的周老太太都盡量幫一把。

  “那謝謝奶奶,奶奶,我幫你炒菜吧,我會炒菜,中午做什麽我來。

  秦麗娜眼睛亮晶晶的,泛著以往不曾有過的神采,一臉孺慕的跟在周老太太身後說道。

  “不用不用,你快跟甜甜進屋玩去吧,就隨便炒倆菜,簡單。

  周老太太哪能讓秦麗娜炒菜啊?
於是笑呵呵的把倆女娃攆到屋裡去玩,這頭趕緊動手炒了菜。

  最近生產隊挺忙的,多數都在山上,所以中午周家沒幾個人吃飯。

  秦麗娜留在周家吃了頓飯,下午又跟周甜甜玩了一陣子,後來還是周甜甜說困了想睡午覺,秦麗娜這才告辭要走。

  周老太太又翻出來周甜甜去年穿過的一些厚衣服和鞋子,給了秦麗娜讓她留著穿。

  秦麗娜在周家又吃又拿的,十分不好意思,最後再三道謝,這才走了。

  (本章完)

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