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《將軍的美味娘子》297 正視

  廖老爺子又細品了一下這道賽熊掌,終於確認這應該是夏月初的手藝沒錯,頓時露出個笑容,這丫頭果然沒讓人失望。

  他在心裡琢磨著這道菜的做法,猛地一擡頭看見何懷生居然還在屋裡,頓時嫌棄道︰“你怎麼還沒出去?

  何懷生笑著說︰“師父,等這次廚藝比試結束之後,我帶個人來給您瞧瞧。

  廖老爺子現在眼裡除了夏月初根本裝不下別人了,一聽這話連連擺手道︰“瞧什麼瞧,沒空!

  “師父,這……”

  話還沒說完,就被廖老爺子打斷道︰“晚上別安排飯局,比試結束之後跟我去見個人。

  何懷生還以為是要去見師父的老朋友,連忙應諾道︰“是,師父放心,我去交代他們。

  廖老爺子將十道菜都嘗過之後,最終選定了四道菜勝出,將會在年兒的時候,當眾決出這次廚藝比試的冠軍。

  何懷生拿著寫了四道菜名的箋紙回來,擡眼掃過站在各自竈台前的十名廚師。

  大部分人都被他看得緊張起來,夏月初甚至清楚地聽到身後有人吞咽口水的聲音。

  何懷生展開手中疊成四折的箋紙,念道︰“今日比試勝出的四道菜是——沈斌的清蒸肥鴨、楊世友的扒燒整豬頭、曹冬成的寶塔方肉和夏月初的賽熊掌,恭喜四位大廚進入決賽。

  連著聽了三個都不是自己的,讓原本並不怎麼緊張的夏月初都稍稍提起了心,好在最後一個名字讓她的心落回了原處,輕輕地籲了口氣。

  夏月初自己剛松了口氣,立刻扭頭去看雲明蓉,她做的燕窩八珍羹並沒有在勝出的名單之中。

  雲明蓉雖然稍稍有些失落,但心裡明白自己的水平,此時聽到夏月初的菜品位列其中,頓時替她高興起來。

  閆文遠雖然知道夏月初做菜好吃,但卻沒想到竟然厲害到這樣的程度。

  這次的比試是閆文遠全權負責的,加上之前出了王家買通衙役的事情之後,他乾脆將所有衙役都來了個大換崗,關鍵環節他更是親自上陣盯著,所以沒有人比他更清楚這次比試的公平公正性了。

  在這樣的情況下,夏月初居然能夠進入決賽,讓所有人都大吃一驚。

  何懷生看著下面被淘汰的幾個人的神色和表情,突然開口道︰“今天參加比試的各位,也都是能夠自己開門立戶的大廚了,不過彼此之間怕是都還不怎麼了解。
這次廚藝比試,作用絕不僅僅是選出一個獲勝者,而是希望大家能夠互相交流切磋,所以我提議,將剛才的十道菜重新端上來,咱們互相品評一下,不知大家意下如何?

  這個主意一出,下面的人頓時都響應起來,即便是輸,好歹也想輸個心服口服才行。

  其他三個人自然沒話說。

  楊世友是東海府首屈一指的川菜大師。

  沈斌乃是沈家菜的京城分號掌杓大師傅,雖然東北這邊沒聽過他的名字,但是對南方沈家菜的名聲還是聽到過的,能夠在京城分號做上掌杓的位置,水平如何那是毋庸置疑的。

  曹東城乃是上頭坐著的評判朱凡平的得意門生,不到三十歲便出師自立門戶,生意做得風生水起,連東海府這邊都有所耳聞。

  這三個人隨便拎出來哪個,大家都還勉強算是服氣的。

  但是夏月初算什麼?

  師承不詳,也沒有派系,看來看去唯一能說得上話便是初味軒掌櫃的身份了。

  但是初味軒算什麼,不過是個開張還不到半年的酒樓罷了。

  即便生意紅火又能說明什麼,半點兒底蘊和傳承都沒有,不過是慣會討巧,有些吸引人注意的歪門邪道罷了。

  這樣想的絕不是一兩個人,基本可以說,十個人除了夏月初自己和雲明蓉之外,其他人對她都是不屑一顧的。

  甚至沈斌和曹東城聽到自己的名字跟夏月初挨著出現的時候,覺得這簡直是對自己的侮辱。

  一個丫頭片子,年紀輕輕的能會做什麼菜?

  很快,十道菜被重新熱過之後端上前來。

  花廳內此時也改變了擺設,在北側用幾張桌子拚在一起,接成一個長長的條案,十盤菜在案上依次擺開。

  “大家自行試吃吧。
”何懷生做了個請的收拾,頓時所有人都圍到了賽熊掌跟前兒。

  尤其是其他三個通過了這次比試的人更是積極,必須要好生嘗嘗夏月初做菜究竟如何,給自己年兒的時候做個參考。

  何懷生之前已經驚訝過一回了,所以這會兒顯得格外淡定,老神在在地看著一堆人圍著賽熊掌搶著嘗。

  閆文遠看的眼熱,但因為自持身份,所以也不好意思湊過去一起搶著吃,但是看到凡是吃過賽熊掌的人,要麼一臉他不敢置信,要麼一臉的凝重。

  頓時讓他不光是腦子裡有惦記、胃裡頭鬧騰,連心裡都像是多了個爪子不斷抓撓似的。

  夏月初沒有跟著那些人一起湊熱鬧,先去試吃了雲明蓉的燕窩八珍羹。

  真不愧是開女子酒樓的,整道菜還真是女士菜的風格十足,既美觀又保養,口感上綿軟柔滑,味道清甜適口。

  這道菜若是在雲水樓推出,肯定會得到不少的好評,但若是單獨作為一道菜拿出來品嘗,還是不太適合男人的口味的。

  雲明蓉聽得夏月初的評價之後,笑著捏捏她的臉頰道︰“你這嘴兒還真會說好話,不用安慰我,我自己什麼水平自己知道,能到這兒就已經偷著樂了。

  兩個人說著說著話,突然間周圍安靜得有些詭異,顯得二人本來不算大的聲音格外響亮。

  雲明蓉被自己的聲音嚇了一跳,擡頭環顧四周,見其他人都一臉若有所思地看著夏月初,面上有審視、有震驚,甚至還有一道近乎於仇視的目光,灼熱逼人,卻又在人看過去的時候隱匿無蹤。

  不得不說,何懷生提議的這個試吃環節格外成功,瞬間打破了其他人對夏月初原有的印象和猜疑,終於平等地將夏月初當做了對手看待。

  甚至可以說,還是一個十分強勁的對手。

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