魚塘,顧名思義,單純的就是養魚的水塘。
不過,養的也就是鲢魚、草魚、鲫魚這三種魚,每種魚各自放了八百尾魚苗,就去年一年的收成,就十分的可觀。
魚塘養魚,水的深度以2-3米為最佳,至少1.5米。
、當水深小于1.5米時,一是無法提高産量,二是水體的内部平衡系統容易打破,特别是在夏季,天氣炎熱,陽光直射強度大,水溫會快速升高。
由于水體過淺,無法自我調節溫度,會引起魚的中暑。
太深了,也是不行的,一般最好不要超過三米。
圍繞魚塘的那些荒地,分别改造成了淺水塘,用來種植蓮藕、茭白跟菱角,以及别的水生菜。
餘姑娘很是好奇:“竹子,為啥蓮藕、茭白跟菱角,不幹脆就種在魚塘裡呢?
”
如果種在魚塘裡,應該可以節省一些田地吧?
關竹笑着耐心解釋:“這魚塘種太多東西的話,不利于魚生長,蓮藕這些東西,繁殖能力很強,隻要種一些下去,就可以長出一大片來!
你看那魚塘裡的水浮蓮,不就是這樣?
”
關葉補充:“就是啊,也幸好這水浮蓮就是專養來喂豬的,還可以用竹竿隔開一個區域,就不至于一個勁的往外生長,還算可以控制住。
大不了,當水浮蓮長的太快太多的話,還可以使勁的撈一撈。
但是,蓮藕跟菱角,總不能還沒有長成,就給處理掉吧?
”
“哦,原來是這樣。
”餘姑娘恍然大悟,若有所思。
關竹微微一笑:“還有啊,蓮藕栽種初期,藕田水位以3~5厘米為宜,浮葉出現後水位可加深至6~7厘米,出現2~3片立葉時加深至10厘米左右,以後随着氣溫的升高和蓮藕植株的長高,再逐漸将水位加深至15~20厘米,深時可達30厘米,但最大水深不要超過50厘米。
後期的水位,也是差不多這樣。
而茭白,也是不能種植在深水區,水深不能超過一尺。
種在深水區的茭白,産量會嚴重減少,甚至死亡。
種植茭白隻能種在田裡,種植方法和種水稻差不多。
菱角,既能在淺水的田裡種植,也能在深水的池塘、湖蕩裡種植。
不過,紅菱的話,卻隻适合淺水栽培。
”
關家田莊裡,種植的菱角,恰好都是紅菱。
餘姑娘隻覺得大開眼界:“沒有想到,種莊稼,會有這麼多的學問!
竹子妹妹,你懂的可真多。
”
名不虛傳啊!
真是一個聰慧的小姑娘,比她認識的女子,都要聰慧很多。
采蓮蓬跟菱角,都有專用的小木船。
關家有五條,一條船可以坐四人,可以保證每個姑娘都有船坐。
小子們,幹脆都挽起褲腳,赤腳下田去。
反正,水也不深。
“餘姐姐,這就是蓮蓬了。
這個時候,正是産蓮蓬的時節。
”說着,關竹摘了一個蓮蓬,剝開一個蓮子,去掉蓮心放入嘴裡。
“嗯,很不錯,這個蓮蓬很嫩,生吃剛剛好!
”又剝下一個蓮子,遞給餘姑娘:“餘姐姐嘗一下吧!
”
“好,謝謝竹子妹妹。
”餘姑娘學着她的樣子,剝開青色的外皮,以及白色的那一層膜,去掉蓮心,吃下白色的部分。
咀嚼了幾口,隻覺得很是清爽,口感真心不錯。
“嗯,好吃,我這還是頭一回吃新鮮的蓮子呢!
不錯,确實很不錯!
”
此時,衆人已經紛紛學了關竹的樣子,各自摘了蓮蓬,剝了蓮子品嘗了起來。
“好吃,怎麼就吃個沒夠呢?
”關花吃得津津有味,家裡種了幾年蓮藕,她就吃了幾年蓮子。
頭一回吃的時候,她就迷上了吃蓮子,一直樂此不疲。
“嗯,确實很好吃,以前我也見過有人在街上賣蓮蓬,怎麼就從來沒有想過,要買一個嘗一嘗呢?
”
餘姑娘的一個表弟,也十分稀罕生吃蓮子,不禁很是懊惱的道。
隻覺得自己虧大了,白白的浪費了好幾年的光陰,要知道早在五年前,他就在縣城的街上見過有人賣蓮蓬。
“就是啊,我們也見過人家賣蓮蓬,不過卻怎麼也沒有想過,這蓮子還可以生吃,而且這麼美味!
”
這麼說的,可不止一兩個,好多人都這麼說。
當然了,不太喜歡生吃蓮子的人,也有好幾個。
不過,這年頭沒啥零食,有東西吃,還真沒有幾個人會往外推。
所以,讨厭的人,還真沒有一個。
再說了,自己不喜歡吃,家裡的人,總會有人很稀罕的不是?
之前,關竹不是說過,每個人按照采摘的數量,可以帶一些回家去的麼?
于是,衆人都鼓足了勁,努力的采摘着蓮蓬。
一個時辰之後,悅來飯館的夥計,将會來田莊,把蓮蓬拉去縣裡。
甚至,直接送去府城。
聽說,府城的人,現在流行吃生蓮子。
一個不大不小的蓮蓬,據說如今在府城,可以賣一百個銅闆呢。
關家給悅來飯館,不大不小的蓮蓬,可是賣二十個銅闆一個。
當然了,必須是好的,賣相必須是上好的那一種。
其餘六家,今天也派了長工跟短工,采摘蓮蓬。
到時候,悅來飯館的夥計,會一起收走。
不過,這六戶人家的蓮蓬,今天隻采摘一部分。
餘下的,過幾天再采摘,以免太多了,會導緻蓮蓬的價格大跌。
所以,其他六戶人家的姑娘小子,都放心的在關家,跟衆多的同齡人一起采摘蓮蓬,享受這種跟衆人在一起說笑玩耍的樂趣。
這是十分難得的,可以跟這麼多來自各地的姑娘小子們,聚集在一起的機會。
這樣的機會錯過了,就很難再有了。
趁這個機會,認識一下姑娘(小子),或許可以遇上一個自己喜歡的人,而且對方也喜歡自己。
如此,或許可以成就一段美滿的姻緣。
這麼一想,姑娘小子們都十分勤快,努力争取,要給自己喜歡的對象,留下一個好的印象。
關山平日上學堂,農忙的時候,一般也都會回家來幫忙幹活。
而且,他從小什麼苦沒有吃過?
幹農活,可比上山砍柴,輕松多了。
采摘蓮蓬,更是駕輕就熟。
無論是撐船,還是采摘,一舉一動,看上去都是那麼的輕松,那麼的優雅。
一時之間,餘姑娘看得有點癡了。