第二卷:豐京 第303章 姜笙二次偷吃
江老夫人定定的望着,仔細看眼眶有些微紅,再一看又隻剩下嚴肅。
“到現在大半個時辰了,兩院的人都沒動靜嗎?
”她沉聲道。
檀月忐忑道,“二爺忙着公務,大公子和二公子在國子監還沒下學,二夫人帶着四小姐去踏青了,三小姐燙傷了手,夫人剛叫過府醫……”
所以江家嫡女回府近一個時辰,竟沒見到第二位江家人。
好,好,好。
江老夫人怒極反笑,“不見就不見了吧,左右回府也不是為了他們。
”
說罷,叫大廚房把花裡胡哨的菜去了,隻保留敦實的各色肉菜。
轉過身,她又是慈祥和善的老太太,笑眯眯地看孫女玩秋千。
隻是沒多久,秋千就停了下來。
江老夫人有些詫異,“怎麼不玩了?
還沒到飯點,再玩會吧。
”
“不了不了。
”姜笙擺擺手,“玩一會就很開心啦。
”
做人要知足,這麼漂亮的秋千别人碰都碰不到,她能玩那麼久,已經非常滿意了。
“再說了,也不能把祖母晾曬一邊。
”小姑娘睜着漂亮的大圓眼睛,“您年紀大了,得找個地方歇息,可不能老站着。
”
阖府上下那麼多人,以前也就檀月會說這話。
現在又多了個姜笙。
江老夫人說不清楚内心酸甜苦辣的滋味,但她現在隻想笑,再牽起那肉肉的小手,“好,那咱們去吃飯。
”
大廚房的師傅們手腳很麻利,花裡胡哨的擺盤也真的沒有,如流水般端上來的盡是滿滿肉菜。
豬肉牛肉羊肉雞肉,冷吃熱吃爆炒紅焖,整整齊齊四十九道菜,完美覆蓋住所有桌面,隻留外圈放盤的空隙。
姜笙又驚呆了。
平時在二進小院的夥食也算豐盛了,兼顧到許默愛吃的青菜,鄭如謙愛吃的魚,方恒愛吃的小炒,溫知允愛吃的甜食,長宴愛喝的鹹湯,姜笙愛吃的大肘子,但也不會超過八道菜。
張姑姑性子節儉,又不願意給孩子吃剩飯,就隻能盡量少剩點,還不忘丢給門口的流浪貓狗,品相好的偶爾拿去救濟窮人。
如今在江家,隻有兩位主子吃飯,卻上了足足四十九道菜。
“老夫人,姑娘,還有幾道炖菜火候沒到,一會再給你們上。
”檀月在旁邊笑眯眯。
竟然還不止四十九道。
姜笙感覺自己的心要被撕裂了,一會被飄上來的肉香饞走,一會又覺得好生罪過,好生浪費。
還有種背着哥哥們偷吃的内疚感。
“來嘗嘗紅焖的帶皮羊肉。
”江老夫人示意檀月夾進姜笙的盤子裡,“我聽思卿說,你喜歡吃羊肉,一直都想給你送點,又怕擾了你的清靜。
”
在砂鍋裡翻滾了半個時辰的帶皮羊肉,用紅焖手法燒到皮肉酥爛卻還保持完整,各色調料去掉了羊本身的腥膻,此刻躺在潔白的餐盤中,像極了晚上不睡覺的勾欄姑娘,極盡妖娆地伸出手,“來啊,來吃我啊。
”
姜笙在心底哀嚎一聲,對不住了,四哥,五哥。
她迅速但不失穩重地撿起筷子,在衆目睽睽之下夾穩,一口悶進嘴裡,幸福地咀嚼起來。
去掉腥膻的羊肉口感軟嫩酥爛,外層的皮帶着絲絲嚼勁,多咬幾口又完全粉身碎骨。
皮裹着肉,肉混了筋,帶着鮮香麻辣的味道,随着“咕咚”一聲,被食管淹沒,最後犧牲在胃囊裡。
姜笙意猶未盡,抿了抿嘴。
檀月眼疾手快又夾來一筷子,被吃掉,再夾,再吃掉。
小小姑娘,飯量深不可測。
江老夫人在旁邊笑地見牙不見眼,“也别隻吃這道,嘗嘗别的。
”
“這是爆炒的小嫩羊,卷了薄餅再撒點薄脆,味道層次豐富。
”
“這是酸甜口的炸肉片,裹上點蔥絲一起,這蔥清甜不辣放心吃。
”
檀月發現了,姑娘胃口是真好,給啥吃啥,她也就放心開始忙碌,繞着桌地走。
等到姜笙放筷,這位平時養尊處優的大丫鬟已經出了身薄汗。
“吃飽了嗎?
”江老夫人笑眯眯問。
姜笙點頭,摸着自己微微鼓起的小肚腩,“祖母你也吃呀,這麼多東西,不吃都浪費了。
”
加上後上的三道,一共五十二道菜,她敞開了吃也才沒吃掉十分之一。
想想最後都要扔掉,她的心就有點不舍,還有點難過。
“不會浪費的。
”江老夫人大約能猜到她的想法,“檀月也要吃的,大丫鬟小厮們都會分得幾口。
”
這也算是大戶人家不成文的規矩:主子吃剩的東西,由丫鬟小厮們分食。
姜笙的表情一下子癟住。
“姑娘這是舍不得了?
”檀月輕笑,“咱們豐京的世家就沒人吃過剩飯,姑娘要是還想吃,讓大廚房做就是了。
”
“不是這個。
”姜笙頗為感歎,“早知大戶人家的丫鬟夥食不錯,沒想到連羊肉牛肉都能吃到,但凡我當初有個戶籍,肯定賣身當丫鬟去了。
”
當丫鬟好啊,固定活計,固定月銀,天天吃肉,還有金銀首飾賞賜。
隻可惜沒有戶籍的乞兒,做不了活計,也賣不了自身,隻能偷點搶點,勉強度日。
幸好她現在有戶籍了,也有家人,還有羊肉吃。
姜笙興高采烈,一扭頭看見了眼眶通紅的檀月,和面色凝重的江老夫人。
她意識到自己說錯話了,趕緊描補,“我現在挺好的,比丫鬟強多了,大哥也給我落了戶籍,每天都能吃到肉。
”
還能賺錢,甚至給别人發錢。
隻是這些話都來不及說出,江老夫人就将她攬入懷中,狠狠地抱住。
說起來,姜笙還沒怎麼跟别人擁抱過。
大多是跟二哥激動地熊撲,亦或者暈車在大哥的懷裡靠一會,張姑姑偶爾哭泣會抱住她,但也沒有這次用力,像是要把她揉進骨血裡。
姜笙掙紮了一下,沒有掙紮動,索性老實下來。
也是這一刻,她聽到了祖母心髒的跳動,聞到了讓人安心的味道,有一隻手在她背後輕撫,又像是在拍打,帶着奇怪的節奏。
姜笙的眼皮子開始打架,吃飽了本來就容易犯困,又陷在這溫暖安心的懷抱裡,她很快進入夢鄉。
夢裡,她裹着襁褓,不會說話,隻會張着嘴啼哭。
每次剛哭兩聲,就會有個烏發的女子過來,嘴裡哼着歌,有節奏地輕拍襁褓,“囡囡乖,吃飽飽,睡覺覺,祖母在,不哭鬧。
”
就像現在一樣。