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第1048章 咽不下去

味香 茶暖 3947 2024-12-30 09:57

  烤鴨肉,如沈香苗所說,外皮酥脆,吃着的時候能感受的到那酥脆外皮“咯吱”的口感,香濃十足,而鴨子肉鮮嫩無比,皮與肉之間适量的肥肉,更是可口無比,既增加了香濃,又不會覺得油膩。

  而這配料,更是恰到好處。

  蔥絲的辛辣,胡蘿蔔的脆爽,木耳的筋道,綠豆芽的爽口,甜面醬的濃醇,還有白砂糖的甘甜提鮮,可以說一切都恰到好處,配合鴨子肉生出多種口感,且又因為多種滋味的存在,越發突出了鴨子肉的濃香鮮嫩。

  總的來說就是好吃無比。

  呂氏首先發出了一聲贊歎:“真是好吃,你們也快嘗嘗。

  有了呂氏發話,其他人自然也就學着方才沈香苗的模樣,各個卷了一個來吃,也均是一陣的誇獎。

  大快朵頤,動作根本停不下來。

  “這吃食,可有什麼意頭?
”章弘钰忽的問道。

  桌上的吃食,可以說各個都是為了今日二月二讨個好彩頭準備的,而各個都叫的上來名字,唯獨這一個不曉得如何該如何稱呼。

  “這個嘛……”

  說起這個,沈香苗啞然失笑。

  在當代,吃這個是她所在城市的風俗,叫做吃龍鱗。

  圓圓的春餅,就像那龍鱗一般,卷上各式的菜蔬,燒雞肉、鹵肉或者鴨子肉來吃,稱之為吃龍鱗。

  除此以外,吃米飯叫吃龍子,吃餃子叫吃龍耳……總之就是所有的吃食,就加個龍字,為的是有吉祥之意,更有懲罰懶龍,好讓它今年及時降雨,保得風調雨順。

  這些話在當代說自然無事,在這樣一個,以龍為尊,皇帝被稱為真龍天子的時代裡,一個吃龍鱗幾乎是犯了大忌,可以直接被關押進大牢裡頭的。

  因此吃龍鱗的話沈香苗自然不能說出口,略想了想之後,道:“這個叫做五福春卷,吃了之後福氣滿滿,極好的意頭。

  吉祥的字眼,自是容易受到大家的喜歡,衆人聞言幾乎是笑眯了眼睛。

  歡聲笑語之後,自是繼續大快朵頤。

  “說起來再過一個來月,就得去考青梅書院了,到時候香苗姐姐也該到府城看一下那邊鋪面的生意,也能接着吃上香苗姐姐做的好吃的,想想就覺得好的不得了呢。

  章弘钰笑嘻嘻的說道。

  話音落地,衆人的臉色頓時變得古怪起來。

  沈香苗與顧長淩不再合夥做生意的事情,她們也都知曉,更是大緻曉得其中的内情,也正是因此,更能知曉沈香苗心中到底是不悅的。

  不悅被顧長淩如此算計,更不悅她引以為傲的廚藝并不被看上眼。

  盡管沈香苗面上若無其事。

  尤其是呂氏,頗為擔憂的看向沈香苗,索性開口道:“這個事情……”

  “是啊,等到了府城之後,必定也會給你們做好吃的,到時候你就等着吃的肚皮圓滾像那西瓜一樣就好了。
”沈香苗扮了個鬼臉道。

  這小孩子的做派自是引得衆人哈哈大笑,心中的憂慮也煙消雲散。

  唯獨呂氏,眼中的晦澀始終沒有散去。

  一直到吃完了晌午飯,鐵蛋和章弘钰都去上學堂了之後,呂氏尋到了沈香苗:“香苗,那府城生意之事……”

  “嗯。
”沈香苗點頭:“娘猜的不差,我還是想去府城開個鋪面。

  “可是,去府城開鋪面可不是說話的。
”呂氏頗為擔憂:“你一個姑娘家家的,如何撐的起來?
你三叔原本還能幫上你一些,可眼瞧着你三嬸也要臨盆,隻怕也是走不脫的,方掌櫃與闫掌櫃眼下都要看管兩家鋪面,隻怕也顧不得的。

  到底是人生地不熟,開鋪面更不是一個小事情,事事都得操心。

  更何況,呂氏也擔憂沈香苗這是在賭氣。

  “娘放心,從前在縣城裡開鋪面之時,起初也是憂慮滿滿,後來這蜀香閣不也是開起來了?
事在人為嘛,大不了也如在風清縣一般尋個合适的人一起開,這樣我也清閑一些。

  “再者說了,府城也有章叔父在,也不算舉目無親,旁人更是不敢輕易招惹了我去。

  沈香苗頓了一頓,笑道:“我也曉得娘擔憂的地方,娘放心便是,倒也不瞞娘說,先前打算和顧家合作之時,我早已想好了新的火鍋種類還有許多新的菜式,若是這些都不能做出來,隻覺得心裡頭憋屈的慌。

  再來,也有想證明自己實力,以及惦記着争口氣的意思。

  總有一天,她的廚藝可以明耀天下,旁人看重他,再不是因為盧少業的緣故。

  且顧長淩先前種種,那口惡氣也咽不下去。

  但顧長淩是顧家之人,自然不是那種來尋釁滋事的潑婦無賴,吵上幾句嘴讓對方吃虧,或者出手打上幾下能夠解決的人,必須也得将自己變得強大起來。

  不說同顧家一般富甲天下,但總歸是得在這個行業與領域内成為佼佼者,令天下側目。

  因此,沈香苗覺得,不能繼續偏安一隅過安逸的小日子,需得加快了成長的步伐,早些成為自己所期待的那種人。

  聽完沈香苗的話,呂氏微微歎息了一聲:“你是個有主意的,也是個穩重妥當的,你既是想去府城,那就去,娘同意。

  這便是呂氏,無論什麼時候,總以她的意思為重,放手兒女按照自己的方式成長。

  沈香苗心裡頭自是一暖,甜甜的說道:“謝謝娘。

  “我是你娘,你是我閨女,還說什麼謝字,豈不是見外了?
”呂氏笑了起來。

  而此時,說着同樣話的,還有姚氏。

  不過是十分正常的幫自己的親外孫和外孫女趕制了件衣裳出來,這蘇嫣甯竟是說起謝來說,你說氣人不氣人。

  這姚氏索性繃了臉,臉色難看的像那鍋底。

  蘇嫣甯嘻嘻的笑了起來:“娘的心意,不說謝字可不成,若是往後這兩個小的有模學樣,往後不孝順了可怎麼辦?

  姚氏這才放松了神情:“偏你道理多,我說不過你,你說你一個女孩子家的,怎的成日裡到和你爹一樣,大道理多的不得了。

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