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正文卷 第078章 糖醋裡脊

農家悍婦巧種田 茶暖 1981 2024-11-25 09:15

  蘇木藍說着話,把竹簍裡頭的東西給收拾了出來,“糖醋裡脊配上白米飯,再拌個荊芥黃瓜。

  “娘會做糖醋裡脊?
”白水柳驚得張大了嘴巴。

  “怎麼了嗎?
”蘇木藍停了手中的動作。

  “沒,沒啥,就是覺得娘挺厲害的。
”白水柳解釋道,“娘連糖醋裡脊都會做。

  “是啊,娘可真厲害,從前隻在鎮上的酒樓裡頭聽說過糖醋裡脊,咱們村子裡沒聽誰家會做的,估摸着也隻有隔壁村那個給人做宴席的宋大廚會做了吧。
”白立夏也附和道。

  “聽說宋大廚還會做魚香肉絲呢,就從前爹領着我們去鎮上酒樓吃過的魚香肉絲……”

  蘇木藍眨巴了一下眼睛。

  尋常農家大都節省,肉不能天天都吃得上,吃的時候是覺得肉怎麼做都好吃,也不會再去潛心研究肉怎麼去做更好吃了。

  再來,這農家人世面見的少,即便是有什麼席面的,婦人大都不能去,許多好吃的菜吃都沒吃過,也就談不上會做了。

  這樣一來,她會做糖醋裡脊,也就顯得格外出挑了。

  蘇木藍想了想,抿嘴笑了起來,“從前在縣城的酒樓裡頭給人洗碗,總是見人家廚子做,這糖醋裡脊怎麼做心裡頭是門清,後來求了人大廚讓自己試一回,别說,我做出來的味兒還真不賴的,連大廚都說好吃的。

  農家人都窮,尤其這具身體的原主早年死了親娘,親爹很快娶了後娘,在家不受待見,啥活都幹不說,也是在外頭跟着大人做過短工,洗碗刷盤子什麼的更是不在話下。

  用這個由頭來搪塞她會做的這些吃食什麼的,應該是最好不過的了。

  果然,等她說完這話,蘇木藍便看到白水柳和白立夏的臉上的疑惑幾乎消失殆盡,隻剩下了滿滿的喜悅,以及期盼。

  畢竟蘇木藍都說連酒樓裡頭的大廚都說她做出來的糖醋裡脊滋味好了,那得是咋個好吃法,真想早點嘗嘗的。

  白竹葉和白米豆也跟着吞了吞口水,眼巴巴的瞧着蘇木藍。

  蘇木藍見狀,也不多耽擱,趕緊進竈房裡頭,蒸米飯,開始做糖醋裡脊了。

  一通的忙碌,晌午飯很快端上了桌。

  白花花的大米飯,聞着香噴噴的,糖醋裡脊,顔色鮮香,肉香四溢,蒜泥涼拌的茄子也是蒜香十足……

  可以說,這是一頓并不複雜,但是足以讓人垂涎欲滴的午飯。

  四個蘿蔔皆是不由自主且不約而同的咽下了一口口水,眼睛也是亮晶晶的。

  蘇木藍看他們這個樣子,笑着招呼她們四個趕緊來端各自的米飯。

  “娘,快來坐。
”白米豆拍了拍旁邊的凳子。

  “來了。
”蘇木藍給自己盛上了米飯,一并到了院子裡頭,跟着四個蘿蔔頭坐下。

  隻是在看到外頭有人從菜地裡頭摘了菜陸陸續續歸家時,蘇木藍想了想,站了起來,“咱們還是去堂屋吃飯吧。

  說着,端起了桌子上裝糖醋裡脊的盤子,擡腳往堂屋走。

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