第286章 還缺錢嗎?
“夫人,這,錢太多了。
”衛元郎聽到五兩銀子的時候,下意識的否認着,這個價格,真的是太多了。
唐念‘撲哧’一下就忍不住笑了出來,道:“自古以來,都是嫌棄别人給的少的,哪裡還像你嫌棄多?
”
“夫人,我從來沒有炒過酒樓裡的菜,這萬一炒的菜不好,我拿着這麼多銀子的月錢,我這心裡,虛的慌,晚上也睡不着。
”衛元郎自小就知道,不是自己的錢不要拿。
不然的話,就像是做了虧心事一樣,夜裡覺都睡不安穩。
“酒樓暫時的廚子就隻會有你一個,所以,你不用覺得錢拿的多,今天吃了你做的菜,我覺得,肯定可以幫我掙錢的。
”唐念笃定的說着,不止是看在衛元郎沾親帶故的,而是看在衛元郎做事負責認真。
先前衛元郎炒菜的時候,不管是洗菜配菜,還是炒完菜之後的竈台,唐念發現,衛元郎做的都格外的認真,她後來想要加的菜,衛元郎也是半點話都不說。
“衛叔,我這邊呢,還有一道菜,想要讓你琢磨一下。
”唐念拿出了缽缽雞的調味道,她道:“衛叔能配出類似這種的調味嗎?
最好是來多種口味的。
”
酒樓的發展方向,她想過了,和賀旭之前背着大樹好乘涼相比,她可并不打算賀旭的路子,那些達官顯貴願意吃就吃,不願意吃就拉倒,反正做酒樓,她需要的就是八方來客,而不是隻有達官顯貴。
除了那些達官顯貴,沁川縣的富人也是極多的,和奉天府相比,很多奉天府的人,在沁川縣都有老宅,像之前的賀家。
沁川縣的繁華,那是不容置疑的。
夏天就做缽缽雞,再加上衛元郎的幾道菜,足夠撐過這個夏天了,到時候她再找個小龍蝦出來,做出個有特色的酒樓了,來大家到了奉天,第一個想到的就是她家的酒樓。
冬天就做火鍋,熱騰騰的火鍋,在寒冷的冬天吃,那是絕對最相配的,還有後世的那種鐵鍋餅子,挨着鐵鍋放一圈餅子,味道好不說,也十分有特色。
唐念想讓衛元郎配出相同的配料來,也是想着看看衛元郎能不能在她的啟發下,開發什麼新菜之類的。
衛元郎拿着調料,就去配這個調料了。
唐念吃飽喝足之後,将衛小蝶找了過來問:“小蝶,怎麼樣,在這裡過的還習慣嗎?
”
“嗯。
”衛小蝶重重的點頭道:“習慣的不能再習慣了,夫人,在這裡不用擔心晚上沒地方睡,不用擔心沒飯吃。
”
衛小蝶說完,還有些不好意思的摸了摸肚子,今天她可是吃了三碗米飯。
“小蝶,你和你父親既然跟在我身邊,吃飽穿暖,那是最基本的,不管吃多吃少,把肚子吃飽就行。
”唐念看着她身上的衣服,寬松的就像是挂在衣架子上,心底琢磨着這幾天應該多吃點好的。
不管是衛福還是衛小蝶,兩個人瘦的好似風一吹就能倒一樣,她可不想被别人說,虐待了他們父女。
“謝謝夫人。
”衛小蝶感激不盡的看着她,如果不是唐念,她要是在東富縣入了溫家的後宅當小妾,怕是早就沒命了。
可惜,娘不在。
衛小蝶垂下眸子,斂下心中的惋惜。
“這個,一天擦三回。
”唐念拿出一個瓷罐子,罐子裡面是她擠着祛疤的藥膏,專為各種疤痕設計的藥,放在空間裡也這麼長時間了,估摸着效果也還不錯。
唐念怕她希望太大,又補充道:“不一定能完全消除你臉上的傷痛,但可以淡化你臉上的傷疤。
”
“夫人。
”衛小蝶眼眶裡凝聚滿了淚水。
唐念似想到什麼,又拿出了一點護膚品道:“這些東西,你晚上睡前抹上,對你的臉會好。
”
衛小蝶珍而重之的拿着這些東西,心下決定着,她以後一定要好好伺候夫人,就算拼命也要護着夫人。
唐念可不知道她想了這麼多,她隻是不想要身邊的人看起來不好看罷了,衛小蝶的頭發半遮着臉,确實不太方便。
第二天,唐念就帶着衛福父女去摘了一馬車的西瓜了。
帶着這些西瓜,唐念帶着曹杞子就去了逢春酒樓。
再次來到逢春酒樓,曹杞子心底感慨萬千,之前在逢春樓的時候,他隻是跟着做一個打雜的,沒想到,一年過去了,他居然又回來了。
唐念告訴着曹杞子,她想要把酒樓大緻改成什麼樣,自己也畫了一張圖紙,簡單的圖紙,再加上唐念的解說,曹杞子才大緻明白她是想更改酒樓的布局。
原本逢春樓處處透着金碧輝煌的,讓人一眼看着就有錢的那種,被唐念那麼一改,倒是多了一種文人的高雅,曹杞子不得不佩服,唐念将貴氣與高雅,融合的極好。
從點菜的菜牌,到樓上包廂高雅的名字,還有巧妙的更改布局,這酒樓瞧着便不太一樣了,特别是大堂,原本齊坐一堂,現在被唐念用屏風一擋,再如唐念所說,綁上一些裝飾,哪怕還沒做出來,曹杞子也能感覺到好看。
“你說,凳子用皮包裹着棉花做成的墊子?
”曹杞子聽到凳子的改動時,委婉的提醒道:“念念,全部用成皮子的話,會花很多錢的。
”
“杞子叔,你就放心吧,酒樓開業後,生意好了,還缺錢嗎?
”唐念想把後世那種帶沙發的餐廳搬進來,到時候配上賀家原有暴發戶的裝修,肯定會顯得清幽高雅。
至于皮料,唐念更不擔心了,之前囤貨的時候,不僅囤了布料,還有皮料也是囤了的,用這些皮料,可以讓酒樓絕對的獨一無二!
天花闆上,唐念也沒有放棄,打算做一些吊旗裝飾。
曹杞子腦子裡還在想着唐念剛剛酒樓的做法,想:念念是哪來這麼多的主意?
“杞子叔,以後酒樓的掌櫃,就歸你了!
”唐念笑眯眯的看着他。
曹杞子腦子還有點轉不過彎來,随即反應過來,連連搖頭道:“念念,貞娘的哥哥已經在這裡幹廚子了,我去幹些别的就行。
”
衛元郎是他的妻舅,他已經是幹廚房了,他再來幹個掌櫃,那酒樓豈不是都他們負責了?