付拾一一聽這話，頓時心領神會：“有是有，不過不多了。
”

　　花嬷嬷咳嗽一聲：“來兩碗也成。
”

　　付拾一也說一聲：“這個太涼，不可多吃。
不過如果暑熱難當，或者有熱傷風，肺熱咳嗽倒是很适合吃這個。
而且這個畢竟是零嘴，不可因此耽誤正餐。
”

　　花嬷嬷連連點頭：“明白，明白。
”

　　付拾一就給花嬷嬷再來了兩碗。

　　弄完了，花嬷嬷咳嗽一聲：“倒是還應該再來一碗料多的。
我們郎君還沒吃上呢。
”

　　付拾一瞬間領悟送過去的兩碗都去哪裡了。

　　她趕忙提醒了一句：“如果已經吃了兩碗了，可不能再吃了。
這個涼，吃多了容易拉肚子。
”

　　花嬷嬷也連忙點頭：“那我回去提一提。
”

　　付拾一尋思杜太夫人現在也是小孩脾氣，恐怕輕易聽不進去，于是就笑眯眯許諾：“就跟太夫人說，讓她留着肚子，明天做好吃的甜點給她老人家配茶喝。
”

　　“隻有身體健健康康的，才能吃更多好吃的。
”

　　花嬷嬷千恩萬謝走了。

　　回去将話跟杜太夫人一說，杜太夫人登時樂了：“付小娘子真是個讨人喜歡的孩子。
這要是我孫女，我肯定最疼她。
多會哄人高興。
”

　　說完擺擺手：“不吃了不吃了，這兩碗留給長博吧。
”

　　花嬷嬷抿嘴笑：“那咱們小郎君可高興了。
”

　　杜太夫人忽然想起來什麼：“你讓丫鬟放進冰盆裡冰鎮着，吃起來肯定更好。
對了，看他嘴巴好了沒。
好了就給他吃，沒好就不給他吃了。
”

　　花嬷嬷失笑：那麼點傷口，哪裡算什麼事兒？
我看您就是想留起來晚上偷偷吃。

　　花嬷嬷當然不肯留，直說好得差不多了。

　　傍晚李長博帶着一身暑熱從衙門回來，丫鬟就将冰粉端上來——

　　李長博一聽是付拾一送來的，頓時嘴角翹起來：“付小娘子做的，必定美味。
”

　　丫鬟還疑惑看了一眼李長博，思忖：自家小郎君什麼時候嘴巴這樣甜了？

　　李長博已卷了袖子，拿了小銀勺開動——此時從遠處看，那就是一副标準的優雅用餐圖。
放出去，不知能迷倒多少少女。

　　付拾一此時正在櫃台裡閑極無聊的削桃皮。

　　敏郡王的确是叫人送了一筐桃來。

　　個個兒成年男人拳頭那麼大，脆甜脆甜的。
還不黏核，削好了皮之後，用刀一切，輕輕就掰開了。

　　而且脫出一個完整的桃核來。

　　這種桃，最适合做桃罐頭。

　　桃罐頭不能用軟桃，那個一捏就爛，切不出形狀，煮過之後就會變成黃色，也沒個賣相。

　　付拾一先将桃肉這麼剝出來，又切成了兩厘米見方的小塊兒。

　　晚上客人走差不多了，廚房不忙了，付拾一就去了廚房，找了個幹淨的小黃銅鍋。

　　水燒開之後，将桃粒和白糖放進鍋中，一共煮一煮。
時間不用太長，差不多十分鐘就夠。

　　這麼一煮之後，桃肉就變成了一種微微有些透明的樣子，也軟了許多。

　　但是是軟而不爛。

　　将這一鍋桃肉涼一下，付拾一又開始搓冰粉。

　　搓冰粉就是将冰粉籽放在細棉布裡包起來，然後就開始揉搓。

　　将黏黏糊糊的膠質成分通過搓揉的方式弄出來。

　　搓得差不多了，就将冰粉水裡加入澄過的石灰水——隻取透明的部分。
不是整個兒倒入。

　　倒入石灰水之後，再來将冰粉水攪拌均勻，再用小碗裝起來。
每一個碗裡，加入一些桃肉，再靜置起來。

　　這個時候就可以放在陰涼的地方了。
有冰箱也可直接放入冰箱。

　　可惜付拾一是沒有冰箱，隻能吊入井裡。

　　井裡陰涼，一個時辰後，其實就已成了。

　　付拾一這是做出來的簡易果凍。

　　等要吃的時候，還是要再加一勺煮過桃子的糖水——不然不甜。

　　張春盛看着付拾一折騰半天，自己偷偷都記在了心裡，等付拾一将小碗都裝在木盆裡放入井中，他就問：“為什麼要放桃肉？
”

　　付拾一笑眯眯：“好看又好吃。
”

　　張春盛表示疑惑。

　　付拾一笑呵呵表示：明天你就知道了。
這還隻是果肉果凍呢。
等我回頭用櫻花做一個，你就知道它的顔值有多高了。
到時候，一個數百錢都能賣出去。

　　第二天早上吃過飯，張春盛就躍躍欲試的想看看是什麼樣子。

　　付拾一不着急，慢悠悠澆了菜，看着絲瓜也開始結果了，領着阿玫數了數，等身上見了汗，這才将果凍從井裡拉上來，然後拿出一個小碗來。

　　果凍放在碗裡，看不出任何的好來。

　　付拾一就去取了個白瓷碟子，将果凍倒扣出來。

　　再舀一勺桃子水澆上去。

　　張春盛看着那個輕輕一動就亂顫不止，透明得像是一汪水，裡頭果肉看得清清楚楚的果凍，“咕咚”一聲咽了一口口水。

　　付拾一拿起瓷勺，拿捏好力道，輕輕往那圓溜溜的果凍上一拍——

　　那種顫動和彈性十足就更明顯了。

　　這種感覺，讓人想起一個詞：吹彈可破。

　　付拾一問張春盛：“你說一個賣五十錢，貴嗎？
”

　　張春盛搖頭：“不貴。
太便宜了。
”

　　付拾一邪惡笑了：“那就賣八十錢。
數字也吉利。
”

　　做甜品，比做菜不費事兒，更不考究火候。

　　但是因為顔值問題，卻總是更容易賣出高價。

　　付拾一惋惜的想：可惜沒有紅茶，不然來煮奶茶賣也不錯的。
哇哈哈，再來點珍珠——

　　名字付拾一都想過了，就叫：大唐奶茶店。

　　多霸氣！
多順口！

　　付拾一手起勺落，充滿遺憾的将果凍一分為二，再分二為四：“八十錢一個，咱們就别浪費了，嘗一嘗就行了。
”

　　一份給了張春盛。
一份給了阿玫，另外兩份，就給燕娘和郭氏。

　　郭氏受寵若驚：“這樣金貴的東西——”

　　“郭娘子，咱們家是做吃食的，自己還缺吃的了？
”付拾一笑眯眯。

　　翟升咽口水：“師父——”

　　付拾一看向翟升，笑容更燦爛了：“想吃？
”

　　翟升點頭如搗蒜：我師父做吃得真沒得說。

　　付拾一拿出在火上炖了半夜的砂鍋：“那你将這個砂鍋替我送過去給翟老頭。
就說我謝謝他給我介紹的徒弟。
我很滿意，這是謝禮。
”

　　翟升脫口而出：“我不去！
”