宋玥把新鮮的魚留兩條晚上吃，剩下的裝玉佩空間裡。

　　她回來就開始料理魚。

　　周氏又在切豬草，來回倒騰的時候偷瞄一眼，看見這丫頭手腳麻利，殺魚眼睛都不帶眨一下的。

　　好似對處理魚很熟悉似的，刷刷刷，嘩嘩嘩，一下子一條魚就清理出來了，随即開始腌制。

　　宋玥忽然瞥了周氏一眼，周氏立即後怕起來，扭頭裝作若無其事，其實心肝兒都快蹦出來了。

　　不過倒也稀奇。

　　竟然真的有人死過一回後，就學會這麼多東西。

　　周氏唏噓的很。

　　宋玥旋即就把廚房門關上了，畢竟她的調味料不能見人。

　　要是被人看見她憑空變出調味料，估計得被她吓傻。

　　周氏隻當她是不想被人偷師學藝去，倒也沒多想，緊接着埋頭繼續切豬草，邊上還有一大堆沒切呢。

　　宋玥這邊準備做糖醋魚，她把魚肉改刀切成瓦片狀備用。

　　之後就是挂糊這一步。

　　宋玥掏出一個雞蛋，倒了點澱粉，之後攪拌攪拌，調成糊狀，再将這些糊糊均勻地抹在魚身上。

　　魚兩邊改刀切成瓦片狀的魚肉縫隙裡也都要抹到位。

　　接着再在鍋裡加入适量的油，燒到八成熱左右，抓住魚尾下鍋開始炸，最初需要先用手抓住魚尾，用勺子舀點熱油澆在魚身上，确保魚肉的刀花翻出。

　　等魚的兩面都澆油炸出外翻刀花後，再把整條魚入油鍋，魚各個部位都盡量炸一下，盡量炸到外皮酥脆。

　　旋即出鍋備用。

　　鍋裡留少許底油，其餘多出來的也可以留着炒菜。

　　宋玥等油溫差不多，就把蔥、姜、蒜下鍋爆香它，再加入系統裡面買的番茄醬，翻炒兩下加入少許水燒開。

　　之後就能開始調味了。

　　适量白糖、鹽、生抽，少許白醋，最後加入水澱粉翻勻。

　　宋玥做過無數次糖醋魚，之前還做過松鼠桂魚呢，隻是自家吃沒必要，她還得留着點後手去比試呢。

　　主要也是懶得。

　　反正這種簡單的糖醋魚也能拿到滿分，就不願意增添麻煩。

　　至于醋和糖比例宋玥是輕松拿捏，做出來的糖醋魚外酥裡嫩，糖醋汁非常恰到好處，一點也不膩人。

　　反倒很開胃。

　　之後她照例蒸上窩窩頭，再把自家要吃的大白米飯蒸上。

　　一家三口一人一碗。

　　宋彩蝶這幾個孩子已經聞見味兒尋過來了，手裡捏着兩三個蛋，說是他們三房需要麻煩她蒸個蛋，蒸好了也分給宋玥吃，問她這樣可不可以？

　　宋玥見蒸屜裡面還有位置，也就爽快答應下來，“當然可以，不過沒豬肉了，這次隻能蒸個水蒸蛋啊！
”

　　孩子們立即乖巧點頭，反正這個堂姐做什麼都好吃！

　　他們都不挑的！

　　宋玥這才把孩子們又趕走，自己開始忙活起來。

　　水蒸蛋這種東西有手都會。

　　簡單的很。

　　水和蛋的比例是1比1，或者1比1.2都行，随意。

　　宋玥把這四個雞蛋敲在大碗裡面，添點食鹽就開始打雞蛋，之後用溫水調，她用的比例是1比1。

　　打好用小勺子把泡沫撇掉，之後就能上鍋蒸去。

　　剩下的時間再炒個青菜。

　　就差不多了。

　　伴随着廚房香味越來越濃郁，一道道菜也就出鍋啦。

　　孩子們又高興成一團。

　　連忙跑過來幫忙端菜，大人們也被香味勾得直流口水。

　　肚子直打鼓。

　　宋寶石最積極，一上桌就開始誇了，“今兒又是不同的做法？
玥丫頭是真神了，竟然會這麼多做法？
！
”

　　這自打她管家裡廚房開始，家裡做的葷菜都不帶一樣的。

　　變着花樣來。

　　其他人也震撼得很，就沒見過這麼個做法的菜肴。

　　宋金柱都呵呵笑道：“說起來，玥丫頭是真能去參加咱村裡的廚藝大賽。
”

　　大家也立即就着這件事開始讨論起來，都表示羨慕啊。

　　原本妯娌幾個還有希望去争一争的，但奈何宋玥這麼厲害，她們去了也沒什麼意思，比不過比不過。

　　村裡還有其他厲害的婦人呢，本來她們妯娌幾個廚藝也并不出色，這下是真的連去都不用去了。

　　宋金柱哥們幾個就挺遺憾的，覺得跟大獎錯失。

　　不過宋玥若是能得獎。

　　他們也跟着有面子，同時也是非常能提身價的事兒。

　　在這一刻。

　　宋金柱宋銀盆他們幾個才知道還沒分家的好處了。

　　至少能跟着沾光啊！

　　宋福勝一聽竟然有些緊張，他憨憨地說道：“這小姑娘家去參加這個，不好不好，若是出事可怎麼是好？
”

　　秦氏擺完碗筷，也一副憂心忡忡的模樣，看着閨女。

　　宋玥正好進來堂屋，把自家三碗白米飯放下，聞言就說道：“能用什麼不好？
這個比試我是去定了，爹娘不必擔心，我心裡有分寸，你們該幹嘛幹嘛！
”

　　她語氣不容置疑地說到。

　　宋福勝和秦氏就乖巧點點頭，閨女有主見，他們說了也沒用，看見她這麼堅定的模樣，倒不如聽她的。

　　宋金柱雖然不反對宋玥去參加，甚至是巴不得她去參加，但看見自家老五這種沒有主見的樣子也是無語。

　　宋銀盆都笑了聲，“感情你們五房現在都是你們閨女做主了？
”

　　當父母的半點沒有話語權。

　　這不可笑？

　　宋寶石也哈哈笑道：“确實，不過老五他們倆也不會持家啊！
”

　　宋玥如今看着多機靈？

　　她持家也沒啥。

　　潘氏看着直皺眉，但是最終也忍着沒有發作出來。

　　宋福勝和秦氏也不惱怒，他們倆還挺自豪，憨憨笑着。

　　宋玥也笑吟吟，她這對爹娘不給她添麻煩挺好的，也不管她，這就很好了，至于包子性格什麼的。

　　以後再調教調教。

　　大家的目光也就放在她端過來的三碗白米飯，頓時都眼冒精光，他們就沒怎麼吃過大白米飯。

　　宋鑫兒都砸巴着嘴巴，饞得流口水，他小心地問到：“阿姐，哪來的白米飯呀？
”

　　宋彩蝶瞪大眼睛，宋溪流看着也咽了咽口水，雖然也有肉吃，但這大白米飯的誘惑力依舊很大。

　　宋玥就淡然說道：“自己買的啊，我拿賣雞的錢買的，就像你們買的雞蛋一樣，行了，吃你們的蛋羹去吧！
”

　　話音剛落，那邊最後一道菜也被宋明光端上來了，黃燦燦的蒸雞蛋也晃了大家的眼睛，沒見過這麼嫩的東西，跟嫩豆腐似的。